第182章 烤肉串（1 / 1）
所有東西都準備齊全了，張軍也把毛驢餵飽了。
大家七手八腳，把要帶的東西一件件搬上了架子車。
霍慶生先是把裝著煎餅的兩個大盆裝進車廂，用舊被子裹嚴實，再用褥子仔細包好，最後把熱水瓶一個個塞進被子中間。
裝魚的桶車廂裡裝不下，就掛在車轅上。
菜不能壓，菜筐裝在最上面。
車裝好後，霍慶生讓大舅牽著驢車，跟著趙和平的驢車一起去縣城。
而自己則是騎著腳踏車，帶著春華先走一步，他要提前去看地方。
好幾天沒見霍慶生來送菜送魚，附近的居民早就盼著了。
王姚虎和小林子更是心急如焚，霍慶生一天不來，他們就少掙一天的工錢。
冬天天冷，霍慶生早把他們的工錢提高到一個月五十塊錢。
眼看著就要過年了，王姚虎就盼著多掙點錢，等過完年就能回京城去找自己的父母。
半個月前他收到父母的來信，說是過完年就能回到京城，目前正在等待政府的通知。
小林子則是希望年前能多掙點錢，給母親和妹妹各買一身新衣服，她們已經好幾年都沒有穿過新衣服了，同時也能給家裡多置辦點年貨。
自從父親走後，家裡已經好幾年都沒好好過過年，不是不想過，而是家裡實在太窮，過不起。
這幾天，兩人每天都要往小區門口的攤位上跑好幾趟，希望能看到霍慶生的身影，可每次都失望而歸。
今天，兩人像往常一樣，早早就守在小區門口等著。
遠遠地，小林子看到一個熟悉的身影騎著腳踏車正朝這邊駛來，定睛一看，不是霍慶生又是誰？
小林子興奮地迎了過去。
“哥，你可算來了！”小林子激動地喊道。
“這幾天雪下得太大，山路斷了，也弄不到貨源，所以就耽擱了。”霍慶生解釋道。
一行人緊趕慢趕，終於在快晌午的時候趕了過來。
今天拉的貨比較多，蔬菜、魚、雞蛋、還有飾品、包包、小玩偶、大大小小的笸籮，筐子。
再加上兩個燒烤爐子、兩大盆煎餅，雜七雜八的東西，把兩輛驢車裝得滿滿當當。
霍慶生一刻也不敢耽誤，先是把要給農機站和學校的貨物讓王姚虎送過去，這兩個單位他都熟，再說有小舅和妗子在單位上罩著，不會節外生枝。
而自己則趕著另一輛驢車，往美裝服裝廠送去。
把三家單位的貨一拉走，拉來的蔬菜和魚就差不多分完了。
剩下的只有飾品、燒烤爐子，以及雜七雜八的貨物。
等霍慶生從服裝廠送完貨回來，看著其他人把一切都安頓好後，霍慶生就從旁邊的小吃攤上，給大家一人買了一碗小米稀飯，又要了幾籠屜小籠包子。
熱氣騰騰的吃食一下肚，幾人凍得發僵的身子立刻暖和了起來。
吃飽喝足後，霍慶生便打發趙和平帶著元吉去棉紡廠門口支攤子賣烤紅薯、茶葉蛋去了。
自己則帶著大姨夫和慶春，去擺燒烤攤。
地方他早看好了，就在棉紡廠旁邊，離針織廠和毛巾廠都近。
這三大企業是大力縣的支柱產業，光工人就有兩千多人，而且以女工居多。
霍慶生選的地方很巧妙，不僅棉紡廠的工人下班能看到，隔壁毛巾廠，馬路對面針織廠的工人上下班也要從這兒經過。
因此，一到中午吃飯和上下班時間，這條路上非常熱鬧。
這會兒已經快十一點半了，十一點半工人就該下班吃午飯了。他們必須趕在工人下班之前，把一切都準備好。
眼看著離工人下班時間越來越近，霍慶生一邊催著大姨夫抓緊時間生爐子，一邊催促元吉：
“手底下麻利些，抓緊時間把肉和菜都串好。”
“哥，你說的燒烤，真有那麼好吃嗎？”慶春好奇地問。
“好不好吃，等會你就知道了，現在抓緊時間幹活。”
這時，已經陸陸續續有人從廠子裡往出走了，烤爐上“滋啦滋啦”的烤肉聲響個不停，油脂瞬間被逼出來，順著籤子“滴答滴答”往下滴，落在炭火上瞬間騰起一股火苗。
烤肉的香氣順著風四處飄散，很快引來了人們的圍觀。
“哎，這是什麼味兒，這麼香？”
幾個女工被香味勾住了腳，扭頭往攤子這邊看。
這年頭，大傢伙誰也沒吃過燒烤，所有人都饞涎欲滴地盯著燒烤爐上滋滋冒油的肉串，挪不動步子。
“快來看都來嘗，剛烤好的肉串嘞！香鮮麻辣，吃著特別解饞，保你吃了一串想兩串，吃了兩串想三串，越吃越上癮！”
霍慶生一邊吆喝，一邊伸手從旁邊盆裡又抓起一把肉串，架在爐子上，肉串與爐火接觸的瞬間，又騰起一簇小小的火苗，風捲著肉香直往鼻子裡鑽。
隨後，他拿起裝著孜然粉和辣椒粉的小瓶子，手腕輕輕抖著，白色的孜然粉和紅色的辣椒麵便均勻地落在了肉串上，濃郁的香味更加誘人，人群中不時有人吞嚥著口水。
一個戴著眼鏡，穿著藍色工裝的年輕人，眼睛直勾勾地盯著肉串，喉結上下滾動了幾下，終於忍不住開口問道：
“同志，你這肉串咋賣呢？”
“肉串兩毛一個，買三串送一個煎餅，菜一毛一串，買五串送一個煎餅。今天頭一天，數量不多，想吃的朋友可要抓緊了。”霍慶生故意製造緊張氣氛。
“給我來三串。”年輕人試探著要了三串，然後從兜裡掏出一塊錢，揚了揚說道。
慶春聽到喊聲，笑著伸手接過他遞過來的錢，快速地從紙盒子找出四毛遞給他，“同志，找你的錢。”
年輕人接過錢，眼睛緊緊盯著烤架上滋滋冒油的肉串，眼神裡充滿了期待。
霍慶生翻了一下肉串，麻利地從旁邊的大盆裡取出一個煎餅，三個肉串一擼就夾到餅子裡，然後拿起一張麻紙墊著遞給了他。
這時，旁邊一位年輕的女職工，被烤串的香味勾得心裡直癢癢，她偷偷瞅了一眼剛才那個年輕人，見他吃得滿嘴流油，終於忍不住開口問道：
“同志，味道怎麼樣？”
“嗯，好吃，又麻又鮮，夠味兒！”