第28章 慘淡收場(1 / 1)

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郝軍昨天帶著隊伍敲鑼打鼓,鑼鼓喧天的宣傳,整個平湖鎮是無人不曉無人不曉。

到了八九點時,工廠上班的人都下班,再加上明天又是星期天。衝著三折加免費吃的東西,怎麼樣都要來試吃下。

有便宜不佔,對不老闆的熱情。

“老闆,我米粉炒好了沒有。”

“老闆,我那個涼拌黃瓜什麼時候好啊!”

“老闆,我啤酒還要不要給我拿過來。”

“老闆,菜再不給我上過來,我們就走了。”

“瑪德,吃過飯,這菜半天沒上出來,是不是讓我在這裡湊熱鬧的啊!”

一時間內,不夜城店裡載聲怨道四起!

郝軍已經被催菜的聲音給叫暈,他都沒想到生意會如此火爆。已經超過他們人手做事範圍了,完全沒法做出來。

可是後面還排著長隊。

催菜是好事,說明生意好。但是出現一種他不想聽的聲音:老闆你這炒的什麼米粉難吃死了……老闆你這做的什麼冷盤,一點味道都沒有……老闆你這是什麼啤酒啊!喝藥一樣,這也太假了吧!我要退貨。

便宜沒好貨,好貨不便宜。

許多客人吃完東西時,都感覺上當受騙了。所以他們的抱怨聲四起。

郝軍聽到客人的抱怨和投訴實在太多,他都沒法去解決了,就火氣沖天的去找廚房人問個究竟。自己花了大價錢請他們來做事,結果事情沒做好,還口味都做不好。

“那麼多客人,就我們三個人怎麼做的過來,你有本事你自己來,我們走行嗎?”一箇中年男人義正言辭的反駁說道。

“我來做,要你們幾個幹嘛啊!”郝軍頓時來火,菜做的不好,脾氣還大,真是沒天理,氣的他牙癢癢的疼痛:“要走,趁早給我滾蛋。”

郝軍真的來火了,他是一個軍人,那火氣說來火就來火,根本壓制不住。

“走就走!”那個中年男人把手上刀一丟,就那樣揚長而去,頭不帶回的就走了。

隨後那四個同事也跟著走了。

“你們……”郝軍氣的直跺腳,真想衝上去暴打他們幾一個頓。

那廚房師傅一走就徹底亂套了,客人不再是催菜的抱怨聲了,而是甩筷子的走人。剛才雖說不好吃,做的有點慢,好呆還能吃上菜,現在到好都沒的吃了,你看我看你的,大眼睛瞪小眼睛乾等著。

“這他瑪德的什麼夜宵店,吃過米粉等半天,還吃個毛……走人。”許多客人走的時候,還不忘大聲吼叫幾聲,以示對這飯店的不滿。

郝軍看著這混亂的場面,實在沒辦法解決,只好去把那五個師傅追回來。

追到那五個師傅,郝軍低聲下氣,求爹求孃的說著好話,就差跪地求拜了。不過那個五師傅還是被郝軍‘真誠’給打動,回到店裡繼續工作。

此時的郝軍才算鬆了一口氣,衝動是魔鬼說的不假。

“瑪德的,這是什麼世道,現在做老闆的還要求著打工的。”郝軍在心裡罵道著。

然而當他把那五個師傅求回來時,店裡客人都走光了,就只有店裡四個服務員。

孃的……

“這客人呢?”郝軍剛才鬆了一口氣,現在又煩惱起來了。他用質問的語氣問著一個女服務。

“都走了。”那女服務淡定的說著,好像沒有了客人才是她最想要的。

“都走了……”郝軍才出去不到半個小時,回來就空無一人,頓時他火氣又上來了,腦色一下子就黑了起來,怒吼的說道:“你們是幹什麼吃的,那麼多客人一個都沒留住嗎?”

郝軍發大火了,然而沒有一個人鳥他,當他話放屁一樣都調頭走開。

“你們給我……”郝軍準備大發雷霆,但是他壓制怒火了,不想重蹈覆轍剛才那求人場面。要是把服務員罵走了,光留著師傅也沒有用,所以那句‘滾蛋’硬是憋了回去。

對於打工者來說,第一天上班就被領導罵,肯定不會忍氣吞聲,因為才一天,走了就走了,反正又沒有什麼工資損失。

不夜城員工之所以不鳥郝軍,就是因為才上一天班,沒有工資牽拌。

就在不夜城夜宵店沒客人時,它對面的店卻坐滿了客人。

晚上十點多鐘,肖松在工廠加班下班了,他馬不停蹄再次跑來不夜城;然後讓他沒想到是,店裡空蕩蕩,和五六點鐘人滿為患,形成顯明對比。最讓他難以接受的是,對面那店坐滿了客人。

“郝隊長這是怎麼回事。”肖松帶著質問的口氣問著話。

他可是在李志洋拍胸脯要把易天米粉店擊垮,這才半天時間裡,不但沒對易米粉店造成影響,反而促使他店生意更好。這事要是讓李志洋知道,那自己還有好果子吃嗎?

“我也不知道啊!”郝軍也是鬱悶之極,本來搞的好好,沒想到一下子就亂套。

“不知道!”肖松有點來氣了,一個新開張的店,前三四個小時客人還排前隊等著吃,然後現在營業到一個客人都沒有。自己才離開三四個小時而已,就搞成了這樣。

郝軍面對肖松指責,他也很無奈,也不知道該怎麼解釋,低著頭沉默寡言,任由肖松指責和發老騷。

肖松看著郝軍那一臉喪氣,知道郝軍心裡也不過。所以沒有說什麼,說多了也無用。眼下當務之急就是想辦法破解這種局面,讓店裡火爆起來。

他還不信了,就幹不過易天那米粉店。尤其是看著易天那米粉店的生意,他心裡更是憋著一股氣,是一股怨氣,要是不消除的話,恐怕難以正常生活了。

“小天老闆可以,才四五個小時就打敗了對面。”蒙強看著對面那店從火爆全場到現在空無一人,如同坐過山車的局面。他心中是暗暗嘲笑對面店,所以他走到易天身邊想調侃一下對面店。

他受了易天昨晚之請求,帶了十幾個兄弟在店外面站崗,或者說是保驃守護著這店,不讓鬧事者來店裡鬧。

易天笑了笑,他沒有回答,也不知道該怎麼回答。他也納悶,就一會兒的工夫,對面那店的客人全都走,這其中肯定發生了一些事情,到底發生了什麼事,讓他感到很好奇。當然他也沒時間去想對面那店所發生了什麼,自己都忙不過來了。

在南城一街有了易天的米粉店和不夜城店的存在,讓這一條無人來光顧的街道變得熱鬧起來。

也可以說是他倆家店在打雷臺,是同行的生意之競爭,不過最終還是以易天的米粉店大獲全勝而結束。

當然第一天結束了,並不代表著永遠結束,更不代他贏了,而是剛剛開始。

凌晨三點多,易天還在忙著數營業額,用了十幾分鍾才把錢整好,最終的營業額突破八千。

能突破八千的營業額,還是感謝對面那不夜城店助攻啊!沒有他們那麼一搞,人氣那有這麼高啊!

所以做餐飲行業的生意,就算有惡性競爭也是有好利的。

有利的前提就是要把服務和口味做好,不然不是有利,而是災難的到來。

易天認為按照這樣發展下去,恐怕廚房還得招人,小姨父一個人切菜肯定是忙不過來的。所以他寫了一張招工啟示貼在店門口,然後就睡去了。

這一個晚上最鬱悶的就是郝軍了,明明一個好的開局,最後卻是一個慘淡局面而收尾。

難道自己不會做生意嗎?

郝軍越想越氣,越想越不對勁,一個晚上都沒睡著,就在床上胡思亂想。

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