第193章 盤飯店（下）（1 / 1）
江東市那些有錢人，都喜歡到紅樓夢裡面來吃飯，一為身份，二為美食，三為服務，四為環境。
紅樓夢的生意火爆起來了，其他一些高階酒店飯館的生意不可避免的受到了衝擊。
而胡志鈞找的這一家飯店，就是因為它本身的格調算是比較高，但他這裡的最高消費也就相當於是紅樓夢裡面的中下級消費罷了。
與其在他這裡吃，不如去紅樓夢裡面體驗一番，所以他的客人基本上都到紅樓夢裡面去了。
因此這飯店老闆便準備及時止損，把這裡的飯店給關了，把門面轉讓，然後自己去城市另一頭重新開一個飯店。
總不至於那些人還要專門跑一整座城去紅樓夢吃飯吧，這樣的話他的壓力要小得多。
而胡志鈞就是看中了這飯店老闆現在急著止損，要把飯店轉讓，價錢不高，而且本身面積也大的緣故，想要將這飯店接手。
周乾有些猶豫，但到底還是把紅樓夢對挨著的這兩條街飯店的影響告訴了胡志鈞。
“要是背後沒有實力資金，以及飯菜味道服務這些的支撐的話，在挨著紅樓夢這裡開高檔飯店，是十分划不來的。”
周乾實話實說，畢竟紅樓夢裡面即使是價格最低的最低的一盤菜，那也是一般飯館裡面最貴的菜了。
哪怕江東市是一流城市，但是這窮富差距還是很大，富人自然是去紅樓夢裡面吃。
而那些吃不起的平民，平時奢侈一頓也就罷了，更多的時候是去那種幾十塊錢就能夠點好幾個菜的小飯館。
胡志鈞毫不在意的揮了揮手，對著周乾憨厚一笑，“兄弟，你要是吃了我做的飯菜，你也就不會有什麼擔心的了，為了讓你同意我把這飯店拿下，要不你先嚐嘗我做的飯再說？”
啊這，周乾遲疑了一下，便立刻點了點頭，“首先說好啊，我可不是懷疑你的手藝。”
胡志鈞毫不在意的一笑，“咱倆之前玩的多好，我還能不瞭解你嗎？不過你有好些年沒吃我做過的菜了，不瞭解我的實力也是當然。”
李桂芳去鄰居那裡串門了，周乾把胡志鈞帶回了家，家裡面就只有前天買的一些剩菜。
周乾領著胡志鈞去了廚房，看著沒幾樣菜的案板抓了抓頭髮，“要不我們去買點兒菜了再說？”
失策了，這巧婦難為無米之炊，這些菜都蔫兒了，要讓胡志鈞做得好吃，食材本身也不能差呀。
然而胡志鈞卻阻止了周乾，“就是要這些食材的品質一般，才更能凸顯出我的手藝，你把家裡能吃的東西都拿出來，我多給你做幾個菜嚐嚐。”
胡志鈞自己都這麼說了，那周乾當然就歇了再去買菜的心思。
在屋裡搜刮一番，把那些蔫了的菜都拿了出來，又在冰櫃裡翻出了之前那隻吃了一半的母雞，從掛著臘肉的牆上取了兩節香腸和一塊臘肉。
“這些就是全部的食材了，新鮮肉這些什麼的家裡沒有了，都是趕集的時候再去買的。”
周乾給胡志鈞說道，將菜刀菜板什麼的都拿了出來。
胡志鈞挽起了袖子，看見牆上掛著的圍腰，取下來繫上便準備大施拳腳。
周乾退到門外，這時李桂芳也回來了，聽見廚房裡整齊的切菜聲，李桂芳一愣，“這誰在我們家廚房啊？不會是溫夢吧？”
周乾解釋道：“不是溫夢，是胡志鈞，媽你還記得嗎？我高中同學，跟我玩得最好的那個！”
李桂芳立刻就想起來了，拍了拍腦門，“哦，原來是他呀，你可真是的，這朋友上門，你怎麼能讓你朋友做飯呢？快跟我進去，你拉著你朋友去說話，我來做飯。”
李桂芳責備的看著周乾說道，這待客之道可不是讓客人來做飯的，哪有這樣的道理？
周乾連忙攔住了她，“媽，你可別插手了，我這朋友想開一個飯店，這是讓我嚐嚐他的手藝呢，他要是手藝好的話，我給他投資呢！”
“真的？”李桂芳狐疑的問道，已經對此相信了幾分。
“這還能有假，等待會兒他做飯出來了不就知道了。”
於是李桂芳便沒再多問，和周乾在廚房外面等著。
廚房裡面很快就傳出來了一陣陣香氣。
李桂芳笑著聞這一股味道，“這孩子手藝不差呀，光味道就這麼香了，手藝比我好多了！”
周乾笑嘻嘻的道：“媽，你做的也好吃！”