第26章 李氏商行首發產品(1 / 1)
元宵過後的第二天,慶安府就出現了一家豆腐專賣店。
招牌也是嚇人,直接就叫慶安府豆腐,牌匾的角落,印著一行小字,李氏商行。
這自然是李安的產業。
前面是豆腐店,後面院子便是豆腐的製作中心。
目前所有的豆腐由李安親自制作,其他員工站在旁邊跟著學習。這些員工皆是山寨使用者,總共十人。等到他們學成,將由這些人運營豆腐店。
第一板豆腐抬出,被顧客搶購一空。
這家店剛開門就被很多人注意到,只因為招牌過於嚇人,第一次看到直接拿地名加產品做招牌的。
所以很多人守在店外,想一睹豆腐芳容,看看這豆腐到底有多強,能強到直接代表慶安府豆腐。
豆腐確實強,比豆腐西施的豆腐強到沒邊。
他們從來沒有見過豆腐還能嫩到這個地步。
不僅是嫩豆腐品質過人,老豆腐的質量也是極品。
還有各類豆腐製品,種類繁多。
最關鍵的是,品質極佳的情況下,價格還比豆腐西施的要便宜很多。
除了垂涎豆腐西施美色的人,很難讓他們再去豆腐西施那買豆腐。
一時間,慶安府豆腐店風頭無兩,當日所有豆腐銷售一空。
甚至還有不少顧客因為排隊多時沒有買到豆腐而在門口罵街。
不過一家豆腐店產量終究是有限,所以豆腐西施的生意也沒收到太大影響。
因為製作流程標準化,而且有溫度計可以進行控溫,輔以現代化的製作工具協助,提高效率,所以製作豆腐的效率很高
不僅效率高,學習成本也低,僅用一天,其他店員便能做出品質不相上下的豆腐。
傍晚,李安離開豆腐店,在慶安府酒莊買了不少好酒,回到了山寨。
豆腐畢竟是低端製品,哪怕是做的再好,利潤有限。
香水,名酒這些高階製品才是生意的大頭。
李安把慶安府市場上的所謂好酒都買上一份,帶回山寨研究。
只用了一晚上,李安就把那些所謂的名酒丟在一旁,看都懶得再看一眼。
不管是度數,還是口味,甚至乎酒的純淨度,這些所謂的名酒都上不得排面。
好幾樣酒竟然渾濁的跟米酒一樣。
度數比啤酒高不到哪去。
李安把買來的那些酒重新處理,加入其它香料蒸餾,然後調製,得到第一批高階白酒。
數量不多,只有五瓶,李安還特地在狗東APP買了玻璃瓶進行包裝。
而第一批香水跟著高階白酒同時產出,量不多。但是因為瓶子容量小,一瓶只有風油精大小,所以裝了好幾十瓶。
帶著這些高階貨,李安駕著馬車,來到慶安府,第一次銷售自制高階產品。
銷售的地點,是先前就買好,掛好牌匾,但是遲遲沒開張的“如意坊”。
“如意坊?賣什麼的。”
有客戶看到新開張的店鋪,進來詢問。
“誒,你不是那做豆腐的嗎?”
已經有人認出了店主就是昨日做豆腐的男人。
頭一回看到做豆腐的男人,所以印象深刻。
李安解釋那豆腐不過是自己閒暇之餘的一個小發明,如意坊裡的才是好東西。
說完掏出如意坊的第一批產品,李安命名為“如意露”的香水。
“啊,啥玩意,香的我腦闊疼,不要。”
這群男人聞到那濃烈的香味後,一臉嫌棄,倉皇跑路,,生怕多聞一秒就會當場去世。
李安麻了,說好的香水很好賣呢,歷史穿越小說不都這樣寫嗎。
既然如意露不好使,那就試試醬香型科技吧。
高純度白酒,還經過李安的獨家調製,味香而醇厚,回味無窮不上頭。
李安把這個白酒命名為“酒中仙”。
你們那些什麼名酒弱爆了,我直接是酒裡面的仙。
下一個進來的顧客,李安呈上“酒中仙”,誰料蓋子剛開啟,那顧客一聞就倒,嚇得李安以為他噶了。
還好只是不能碰酒的毛病,賠禮道歉後,這個顧客暈乎乎的出了門。
一上午,營業額為零,李安坐在門檻上懷疑人生。
“這還不如去做豆腐呢。”
李安乾脆也不呆在如意坊了,決定去豆腐店視察一番,好好的儘儘大掌櫃之責。
豆腐店跟昨天一樣,顧客排成一條長龍,幾文錢一塊的豆腐,一天竟然能賣好幾千塊。
換算一下,一天十幾兩銀子進賬。
竟然比賈掌櫃那風雅軒還賺錢,讓李安多少有點意外。
這還只是一家豆腐店,產量不足的情況下。要是連鎖店一開,李安不住的點頭。
下沉市場不容小覷啊。
想到前世拼多多能有如此成就,這樣看來不是黃老闆走狗屎運,而是必然結果。
“好好幹,年底給你們分紅。”李安拍了拍一個員工的肩膀。
“啊。”
那個員工一臉迷茫,聽不懂分紅的意思。
“就是年底店裡面賺的錢,你們每個人都有的分。”
李安這麼一解釋,那大家就聽得懂了。聽到年底還能分店裡面賺的錢,大家的幹勁更足了。
給自己打工和給老闆打工,那是兩種完全不同的概念。
李安欣慰的點了點頭,走出豆腐店。
“既然豆腐店開連鎖,做成品牌,那這些員工的衣服得換一換,換成統一制服。”李安低著頭,一邊盤算一邊往前走。
忽然,前面排隊的一人引起了李安的注意。
竟然是“豆腐西施”,她半掩著面,提著一個菜籃子,鬼鬼祟祟混在排隊顧客裡面。
“好啊,探尋商業秘密是吧。”
李安靠了過去,不動聲色,突然大喊一聲。
“地上誰掉了一百兩的銀票。”
等到所有人都看向地面時候,李安一把將“豆腐西施”給扯了出來。來拖帶拽,拉到了豆腐店後院。
“放開,放開,我要告你非禮了。”
豆腐西施紅著臉,聲音多少不是那麼幹脆。
“你來我這,不就是想看我豆腐怎麼做的嗎,我帶你來後院看現場製作還不滿意?”李安當場戳破。
“哪有,你可別胡說,我就是想嚐嚐慶安府豆腐。”
“啥,想吃我豆腐,那可不行,我還沒娶老婆呢。”
聽到李安的下流話,豆腐西施哼了一句,氣的甩下菜籃就要走。
看到豆腐西施要走,李安不樂意了,拉住她的手,說隨便吃。
李安豆腐多,到處都是豆腐,吃一兩塊算不得什麼。
豆腐西施哪見過這種混賬,她賣豆腐幾年,那麼多垂涎她模樣的人,也只是叫了個豆腐西施的外號。
看著人穿著得體,像是個富貴家庭的公子,怎麼說話如此的流裡流氣,跟市井之徒一樣。
“好了好了,逗你玩的,看中什麼,隨便拿。”李安看豆腐西施的表情有點不對勁,趕緊打住。
“就不怕我把你制豆腐的秘訣給學了去?”豆腐西施一臉難以置信的樣子。
“小孩子就是小孩子,我能讓你進來,還怕你學?”
“你也沒比我大多少,就知道吹大氣,搞得好像這豆腐是你做的一樣。”
豆腐西施白了李安一眼。
豆腐西施本名張曉萌,今年十八歲,已經賣了兩年豆腐。
大家只知道她一直在城西邊賣豆腐,卻不知道她從何而來,是誰家的孩子。
一開始還是有地痞見色起意,可後面那些地痞不知道為什麼,看到豆腐西施就繞道走。
所以即便她賣了兩年豆腐,倒也沒被人語言輕薄過幾回。
“什麼,你是張縣令的女兒?”李安下巴差點沒掉下來。
“嚇到了吧,看你還敢在我面前說這些流氓話不。”張曉萌插著腰。
她爹爹好面子,說女兒家家拋頭露面不像話。可張曉萌自小喜歡經商的氛圍,在家不停的鬧。
最後,張縣令妥協,說只能擺豆腐攤,而且還不能對外說自己是張縣令女兒。
“難怪大夫人不準張縣令納妾,原來大夫人生的是女兒。”李安一副恍然大悟的表情。
那自己賣給張縣令攔精靈,是不是有點過分了,這可是絕後的勾當啊。
李安心裡升起了對張縣令的一絲愧疚。
“在我面前擺譜,別說你是張縣令的女兒,就是張縣令來了我也不慫的。”
李安在張曉萌臉上狠狠的捏了一把。
哇,這手感,不愧是十八歲的豆腐西施,嫩的快能掐出水來了。
張曉萌抬腳就踢,被李安輕鬆躲過,氣的張曉萌臉頰鼓起,跟個河豚一樣。
“好啦好啦,別生氣了,隨便看,就當自己家一樣。”李安大大方方的給張曉萌展示每一個豆腐製作的步驟。
如何選黃豆,浸泡多久,加多少水,每個細節都不放過。
原本還覺得李安是吹大氣的張曉萌,聽完才驚訝的發現,原來李安真的會做豆腐,技術還比她強得多。
白瞎自己研究了兩年的豆腐,還不如一個佔自己便宜的混蛋。
“真不怕我學走?”
張曉萌蹲在豆漿旁邊,盯著正在點滷水的工人。
“你要能學走,我以身相許,怎樣,這條件誘人吧。”
“就知道佔我便宜。”
張曉萌哼了一句,然後就賴在後院不走了,對於這標準化,流程化製作豆腐的工藝,她好奇的不得了。
原來豆腐還能這樣子做,不一定非要一個人從頭忙到尾。
反正被這混蛋佔了便宜,還嘲笑自己學不走,那自己非要學給這混蛋看看。
抱著這樣的想法,張曉萌在豆腐店呆了一天。
逗完西施的李安心情大好,回到如意坊,繼續推銷他的“如意露”和“酒中仙”。
“酒中仙?好大的口氣,來一罈。”
一個身著男裝的女子走了進來,自顧自找了一張桌子坐。
為什麼李安能快速分辨出是女子而不是娘娘腔的男人。
很簡單,她聲音和髮型完全沒有掩飾,只是衣服是男裝。
“我的酒很烈,一般男人都受不了,客觀確定?”李安試探性詢問,並朝著女子臉上看了一眼。
漂亮,而且還帶有一股英氣,是英姿颯爽的那種感覺。
“已經下了值,喝點酒無妨。再說,我還沒醉過呢,不管多烈儘管上就是了。”那女子語氣重了幾分,似乎嫌棄李安看不起女子喝酒的本領。
李安只能把剛才燻暈顧客的那瓶酒給拿了過來,順帶還有一個喝酒的陶瓷小酒杯。
那女子拿起酒瓶聞了一口,誇了句好酒,當得上酒中仙的名頭。
行家,光聞就能確定這些酒比市面上的那些所謂名酒強的沒邊。
“麻煩換碗,謝謝。”女子把酒杯推到一邊,看都不看一眼。
難得成交第一單,李安認了,給女子換上碗,還順帶炒了幾個下酒菜。
“下酒菜來咯,花生米,爆炒田螺,醬牛肉片,爆炒花甲。”
除了花生米,其他都是李安夜宵常吃的東西,李安也不知道這些人下酒菜愛吃什麼,乾脆整了點宵夜糊弄。
“這個是什麼?”女子夾起田螺,“聞起來倒是香的很,這個也是帶殼的東西,未曾見過。”
牛肉倒是沒什麼,古代富貴人家吃牛肉的手段還是比較多的。
李安耐心的跟女子解釋了一下吃法,隨後便退了回去。
他不是變態,哪怕是美女,她也沒有觀看美女嗦螺絲的興趣。
也不知道是田螺,花甲太辣,還是酒中仙后勁太足。這名女子最後臉色潮紅,鬆開了部分上衣,給自己降溫。
看到她這個樣子,李安覺得不能再讓她喝了,萬一醉倒在自己這怎麼辦。
開張第一天呢,別影響了生意。
女子吐了一口心中的辣氣,說了句暢快,隨後便擺了擺手,讓李安把剩下的酒給封存起來。
看著女子起身便走,李安趕緊追了出去。
“姑娘,喝酒可以要給錢的。”
別以為你長得漂亮就不收錢,我李安不是那種人。
人情歸人情,數目得分明。
“下值走的隨意,忘了帶錢出來,這樣吧,你陪我去衙門取錢。”女子回身,要帶李安去拿錢。
“衙門?”李安狐疑,“咋還要去衙門取錢。”
“我在衙門當捕快,不去衙門取錢去哪裡取錢。”女子讓李安別婆婆媽媽,要錢就跟他走。
“算了算了,幾兩銀子,就當我請姑娘吃了,記得多跟別人宣傳宣傳我這酒中仙就行。”
李安倒不是怕衙門,只是衙門跟他這距離挺遠的,他犯懶,不想走。
女子情緒有點激動,以為李安誤會她吃白食,在酒精的作用下,當即拍了一下桌子。
今天李安是去也得去,不去也得去。
“我趙明珠,豈會吃你的白食,走。”
原來叫趙明珠,李安只能乖乖的跟在後面,一同前往衙門。
還別說,趙明珠穿著男裝,看起來確實別有一番風味。
可惜,有點平。
不然這身材,這顏值,李安覺得不輸如意,甚至在英氣上,還更勝一籌。
如意是高冷女俠範,而這個趙明珠,則有一種豪爽英雄的別樣風采。