第10章 這就是個精明傻（1 / 1）
這天的中午飯頗有些興師動眾的感覺。
楊鐵蛋為主，郝春江為輔，郝春雷就跟在後面學習。
他一邊問著各種各樣看似弱智但其實很關鍵的問題，一邊還在小本本上記錄著些什麼。
記筆記，是學渣的必備技能之一，腦子不好，筆記來湊。
美名其曰：好記性不如爛筆頭，其實根本原因就是腦子壓根記不住，只能靠筆記來打輔助。
三人合力，米飯很快就煮熟了。
鐵鍋裡散發出陣陣誘人的米香。
“小江，好了，不要再往裡面添草了！”
楊鐵蛋揭開鍋蓋，用鍋鏟使勁攪拌了幾下，然後蓋上鍋蓋，給郝春江發出了指令。
“唉！”
郝春江戀戀不捨的放下了手中的稻草，嘆了口氣，然後嘟囔道，“再加一把草的話，就能有香香的鍋巴吃了。”
一聽會有鍋巴，郝春雷心動了，剛想開口讓小傢伙再添一把草時，楊鐵蛋開口了，
“鍋巴有什麼好的，又硬還費牙口，最重要的是，一不小心燒過火了，就會粘在鍋子上鏟不下來，還有可能會燒糊了。
聽我的，現在這樣煮出來的飯剛剛好，全都是白花花的大米飯，沒有一點鍋巴，一點都不會浪費。”
說罷，他還虛點了點有些喪氣的郝春江，笑了，
“真的還是個孩子呢！
光想著鍋巴香了，你也不想想，現在大家才剛剛填飽肚子幾年？要珍惜糧食知道嗎？”
他這一副老氣橫秋的模樣，說實話，有點點可笑，可郝春雷卻有點笑不出來。
真沒想到，原主這個大大咧咧的小夥伴竟然還有這麼細膩周到的一面呢。
他想了想，拍了拍郝春江肩膀，安慰道，
“乖了，小江，聽你鐵蛋哥的話。
如果你想要吃鍋巴，等以後讓咱爸幫我們烤，他的手藝好，烤出來的鍋巴肯定是又香又脆，還不會焦。”
“真的？”
小傢伙驚喜抬頭，眼睛睜得大大的，眨也不眨看向他。
郝春雷點頭，“真的。
你仔細想想，之前我沒有騙過你？”
小傢伙轉了轉眼珠，回想了一下，發現還真是，自己這個大哥之前雖然存在感不高，但確實從來沒有騙過他，答應他的事情也全都做到了，於是點點頭就表示同意了，
“好，那就讓咱爸做。”
郝春雷暗自點頭，這年頭的小孩子真的是很懂事，一點都不驕縱。
不過，他也沒打算騙小傢伙，因為他自己也想嚐嚐這種柴火灶裡出產的鍋巴，都說柴火灶做的飯香，鍋巴也香，估計到時候應該會有驚喜的。
而且，昨天他也見識到了郝父的手藝，用柴火灶的大鍋攤的薄餅特別均勻，火候掌握得也特別好。
柴火灶可不比煤氣灶。
後者的火力大小可以按照使用者的心意隨意調節的。
而前者，呵呵，就困難太多了。
他自己今天也曾試著燒過火，知道這火候的把握有多難，一不小心火就可能滅了，再一個不小心火又可能會太大了，反正如果想要做到隨心所欲，他還有很長很長的一段路要走。
所以，有現成的大廚，他又何必捨近求遠呢。
而且郝春雷很有自知之明，他覺得，有多半的可能，他就不是當大廚的料。
他決定，自己還是負責吃好了，有什麼好的想法，可以讓郝父幫著實現。
那就是個疼孩子的，只要要求不過份，他一定會滿足自己的請求的。
他們兄弟倆在這裡兄友弟恭，那邊的楊鐵蛋酸得不行，
“行了，知道你們兄弟倆感情好，不用在我這個可憐人前面顯擺吧？
對了，菜也要幫你們炒好嗎？
離下工還要好一會兒呢，現在炒了的話，到時候就會涼了……”
他嘴上唸叨著，手裡還忙個不停，他用菜刀熟練的將蒜白部分全都劈成兩半，全都弄完後，再整齊的放在砧板上，切成半指長的小段。
郝家中午就只有兩個菜，一個是炒青蒜。
青蒜苗是從門前的菜地拔的，自家種的菜就是好，蒜白壯實得很，都快有手指粗了，冬去春來，新葉子也長出來了，碧綠碧綠的，看著就很新鮮。
前世像炒青蒜這種菜，基本是不會出現在郝家的餐桌上的，因為郝媽不喜歡，再加上大蒜這種東西吃了後會有味兒，自然會被他們這種富有人家嫌棄，而且，可替代的蔬菜就太多了，就沒要做這種吃了會帶來麻煩的菜。
說實話，郝春雷倒是挺期待的。
另一個菜則是小青菜燉豆腐。
據小春江說，豆腐是早上郝母拿黃豆換的。
跟他們相鄰的小隊有戶姓蔣的人家就是專門做豆腐的，蔣家老大每天會挑著擔子游走在十里八鄉，時不時會吆喝一聲“換豆腐嘍”，要是誰家想要吃豆腐了，聽見這聲音就會招呼一聲，一小把黃豆就能換上一塊水豆腐。
這種豆腐嫩生得很，可以用開水燙一下，然後直接涼拌著吃，像常說的小蔥拌豆腐就是說的這種。
當然了，天氣冷的時候，不想涼拌也可以燉著吃，小青菜跟它就是最佳拍檔。
小青菜還是年前種的，跟青蒜的葉子一樣，在春天來了之後，全都返青了，尤其是新長出來的嫩葉，一掐都是水。
不過這個菜沒用楊鐵蛋沾手，兄弟倆就把它們收拾好了。
郝春雷再廢，摘個青菜還是會的。
他拍了拍手上的碎泥，跟楊鐵蛋鬆了口，
“好了，今天就忙到這裡吧。
知道你還要回家幫著做中飯，就不耽擱你功夫了，明天繼續！”
這話一出，楊鐵蛋如蒙大赦，大大鬆了口氣，
“雷子，還是你夠哥們，沒往死裡壓榨你老哥我……”
郝春雷失笑，合著這就是個精明傻，被人賣了還在給人數錢呢。
明明他提出的要求很過分，可就是因為他這小小的一讓步，那小子就這麼念他的好。
看來，這傢伙並不像表面上那樣，還是有深交的價值的。
當然了，他現在跟對方還是利用跟被利用的關係。
“咦，不對啊，你先前不是說，一天三餐都要來教你嗎？
怎麼又說明天繼續了？”
楊鐵蛋高興過後，又有了疑問。