第32章 知會他大伯一聲吧(1 / 1)
所謂五糧粥,其實是簡稱,全稱就是五穀雜糧粥。
這其實就是一種養生粥,也是老祖宗傳下來的。
“爺爺,這裡面都有些什麼呀?”
老爺子帶來的那些食材,全都混雜在一起,郝春雷一時間也沒看清裡面有些什麼,他乾脆就不費那個事兒猜,直接開口問起來。
老爺子往茶缸里加了點水晃一晃,連水帶雜糧一起倒入鍋中,接著又將郝母提前泡好的大米跟玉米糝也一併倒入其中,然後才拿著大湯勺在鍋中攪拌著,一邊攪拌一邊指著勺子裡的東西說道,
“你看,這紅色的是赤豆,那個小小的淡綠色的是綠豆,大顆的是蓮子,泡得白胖的是花生粒……”
郝春雷掰著手指算了算,有些奇怪,
“不對啊,我算來算去,裡面一共有六樣呢!五糧粥,不是指的五種糧食嗎?”
“傻孩子!”
老爺子輕輕敲了他的腦袋一下,
“咱們現在這個條件,有很多東西都湊不齊,哪能做正宗的五糧粥啊,我只是用下這個名頭罷了。
正宗的五糧粥,裡面要放小米跟薏仁的,這兩樣東西,咱們這邊都不種的,就是想買也沒地方買去。
再說了,咱們也沒那個閒錢。
你爺爺我今天要做的,就是個湊和版的五糧粥。
不止五糧粥,還有十谷粥也是,你真當裡面就是十種穀物啊,你可以有幾種就放幾種的,反正又吃不壞人。
行了,別廢話了,趕緊去燒火,這個粥煮的時間要長一點的,赤豆不容易爛。”
郝春雷捂了臉去燒火了。
他覺得有些丟人,自己怎麼會問出這麼弱智的問題呢?
就像以前他們家煮臘八粥,為了照顧他,從來就沒湊齊過八種材料,都是是能找到幾種材料就煮幾種,成品照樣被喊成臘八粥。
經過近一個小時的慢燉煲煮,一鍋香糯的五糧粥煮成了。
味道確實比平日裡的玉米糝子白粥強多了。
老爺子先給自己盛了一碗,嚐了一口,砸吧砸吧嘴,點了點頭,
“嗯,味兒還不錯,我那兒還有一小包紅棗,好像是那誰送的,明天放上幾個,粥應該會更好喝。”
其他人聽他說好,一個個也不磨蹭了,紛紛上手,一人盛了一碗,開喝。
一時間,整個廚房就是一片吸溜聲。
很快,郝父一碗粥下肚,他的嘴巴這才騰得出空來,
“爹,這雷子跟您學廚的事,知會他大伯一聲吧?
這畢竟是咱們郝家的大事。”
其實昨天他就想說了,可後來吃肉吃得太興奮,給忘記了。
現在他終於抽了個空,說了出來。
話說,老爺子現在好像格外好說話,對做飯也上心了許多,現在連早飯都給換花樣了。
哪像他當初跟老爺子學廚的時候,他光記得自己捱罵了,有的時候還會被打幾下手心,美名其曰“長記性”。
不能想啊,一想到這個,他心裡就不是滋味。
真是太偏心了!
郝父心裡的醋罈子都快打翻了。
可打翻了又能怎樣?他還能跟自己親兒爭長短嗎?
其實他也知道,這多半是時機問題。
想當初他剛學廚藝的時候,也就是他小弟郝興邦剛出生的時候。
那時郝春雷他奶奶難產,又在坐月子,家裡什麼活兒全都落到了他們父子倆身上了。
郝老爺子還要到生產隊裡去上工、掙工分,要不然家裡連口糧都不夠了。
在那樣的情況下,郝父學廚時還錯漏頻出,老爺子能有好臉就奇了怪了。
不過,話說回來,郝老爺子對郝春雷的耐心真的很足,也不知道是不是因為這是他頭一個大孫子的原因。
這祖孫倆想不到的,郝父這個當兒子跟爸的,得替兩人想著點。
郝春雷學廚一事,又不是見不得光的,還是要儘早跟老大那邊通通氣,遲說不如早說,要不然大嫂到時候又該不高興了。
老爺子也不是個不聽勸的人,他只是這兩天有些激動,壓根就沒想到這上面來而已。
現在聽郝父這麼一說,他馬上就點頭說道,
“嗯,等我喝完這碗就領著雷子去一趟,你大哥沒那麼快去大隊,應該趕得及。
吸溜吸溜……”
郝父一聽這聲音,感覺肚子還空空的,趕緊又盛了一碗,加入了吸溜的行列。
……
郝春雷跟著爺爺去大伯家的時候,朝陽還未升起。
看著前面老人那不算挺拔的身影,郝春雷突然開口,
“爺爺,您這年歲也越來越大了,一個人多少也有點不方便,要不搬來我家跟我們一起住吧,也好有個照應。”
他一直就有些好奇,老爺子為什麼一個人孤零零的住在老宅。
小叔叔當兵在外不談,可還有大伯跟郝父兩兄弟呢,不管跟誰住,都是一大家子,住在一起多熱鬧啊。
不是說老人都怕寂寞嗎?
“好孩子,你有孝心爺爺知道,不過還是等過一陣子再說吧!”
郝爺爺沒有明確說好還是不好,轉頭就給他來了個拖字訣。
郝大伯家離得也不遠,走了沒幾分鐘就到了。
全家人都在,還好原主的記憶這次沒出什麼么蛾子,他很容易就將人臉跟記憶中對上了。
一一喊人之後,他就沉默的坐到了爺爺的身邊。
大伯他們也沒有在意,因為原主一向都是覺默寡言的。
“興福啊,”
老爺子直接開口了,
“今天我來啊,是有個事兒想跟你說。
雷子這孩子前些日子撞了下腦袋你們是知道的吧?”
郝春雷這時才發現,自家大伯跟老爸兩人的名字連在一起就是福祿呢。
可是壽呢?本來按照常理,他小叔的名字就應該叫郝興壽的。
只是怎麼聽都覺得不順耳,還是現在的名字好聽,郝興邦,一聽就是個軍人的名字,興邦定國,多有意義!
他在這邊發散思維,那邊郝大伯正忙不迭的跟老爺子解釋,
“嗯,知道,知道,那天春彩她媽還去看雷子來著,不過那時候雷子睡著了,就沒驚動他。
當時好像您也去了的。
後來我們聽說,雷子被這一撞,腦子又靈光了?
我們這才放下心來。
本來是要去看看的,這不,這兩天大隊那邊有點忙,每天回家的時候天都黑了……”