第52章 鯉魚的做法(1 / 1)
郝春同也一改原先散漫的樣子,眼睛銳利的盯著水面,把手往郝春雷的手臂上一搭,
“穩住,是魚兒咬鉤了,不過還沒有咬瓷實,現在提竿,十有八九魚兒會跑掉。”
“那、那怎麼辦?”
郝春雷緊張得腦門上都出汗了。
“再等等!”
郝春同的聲音很穩,聽了他的話,郝春雷的心跳都好像平穩了許多。
至於小春江,早就自己把自己的嘴給捂上了,他生怕自己喊出聲來遭嫌棄,不過,小傢伙也跟郝春同他們一樣,兩眼緊盯著水面上的浮子。
緊接著,在三雙眼睛的眼皮之下,那浮子又是一沉,然後迅速上浮。
郝春雷的手臂肌肉太緊張了,下意識就想抬竿,卻被郝春同的手緊緊的按住了,
“穩住,還沒到時候!”
此刻,郝春雷不光是腦門跟手心出汗了,後背也好像有點溼了。
好緊張……
再然後,那浮子又動了,直往下沉,郝春雷以為它們還會上浮的時候,卻聽到耳邊那個穩穩的聲音,
“就是現在了,提竿!”
然後,他的手臂就快過了腦子,在大腦還沒有反應過來的時候,雙手使力,用往往上一提,然後藉著這個勁兒往後一甩。
有魚!
他只覺眼前白光一閃,手上的重量也跟之前的空竿明顯不同。
“哇,好大的魚!”
小春江在旁邊樂得一蹦,不過他還記得這是在河灘邊上,沒敢蹦多高,要是一不小心蹦到河裡,那就要笑死人了。
小傢伙蹦完,立馬就衝著魚的方向就去了。
郝春雷也激動啊,釣上個什麼玩意兒他壓根就沒看清。
“是條鯉魚!不算大,兩斤多吧!”
不愧是抓魚的好手,郝春同一下子就看出了魚的種類,還給預估了大致的重量。
等郝春雷他們跑到菜地旁邊,扯著線找到了那條魚,發現郝春同說得還真沒錯,確實是一條鯉魚,而且還是條紅鯉魚,那魚鰭跟尾巴都帶著淡紅色。
至於重量估計也不會差多少,這條魚一尺不到的樣子,可魚身卻很粗壯。
“可惜了,要是青魚的話就好了,青魚的肉好吃,鯉魚肉太粗了,腦袋還大。”
郝春同看了一眼,就是一臉的嫌棄,
“你倆拿回去吧,奎爺爺手藝好,如果他願意的話,搞不好能做得好吃一點。”
“春同哥你不要?這麼大的魚呢,也有不少肉了。”
郝春雷雖然有點想要,可他清楚,要不是人家郝春同,他壓根就釣不上來這條魚。
“不要了!”
郝春同搖搖頭,
“今天我已經釣了兩條鯽魚,還有一條白條,足夠我們家吃了。
我一般釣到鯉魚,要麼是送人,要麼就乾脆跑到別的地方扔回河裡。
拿回去也落不著好,每回看到這個魚,我爸就會說我淨是釣這種浪費油鹽的東西。”
郝春雷心想,這個隊長大伯,真是身在福中不知福啊,有的吃就不錯了,還嫌東嫌西的。
只是他忘記了,並不是誰家都有個廚藝高超的爺爺的,像鯉魚這種魚,比青魚鯽魚那些魚,口感差了不止一星半點,一般人家確實是很難做得好吃的。
看郝春同這樣子,確實是不想要這鯉魚,郝春雷也就不準備客氣了,
“那行,春同哥,這條魚我就厚著臉皮拿走了啊,回頭我請教一下我爺爺,看看鯉魚要怎麼做才最好吃,到時候請隊長大伯去吃上一頓,到時候他就不會再說你了。”
“沒想到啊,小雷子,你這小子心眼也不少嘛!
行,那我就等著你的好訊息,到時候我一定要去看看我爸那臉色,看他以後還有沒有臉說我!”
郝春同一臉的怨念,看來,他也不是沒感覺的,只是胳膊擰不過大腿罷了。
後來,看在郝春雷準備替他“報仇”的份上,同時也慶祝自己找到了“同道中人”,郝春同一高興,就送了郝春雷兄弟倆一堆東西。
一根用舊的釣竿,兩隻備用魚鉤,還有他自制的窩料若干。
有了這些東西,郝春雷他們就可以自己找地方練習釣魚了。
兄弟倆對著郝春同謝了謝,然後就興致滿滿拿著東西回了家。
“爺爺,爺爺,哥哥釣到魚了,好大一條!”
小春江剛一進門,就忍不住大聲跟老爺子報喜。
老爺子正在家門口抽水煙,順道兒曬太陽逗小雞玩。
小雞就是郝春來大伯孃家的母雞幫忙孵化的,一共十隻雞蛋,有九隻出殼的。
現在小雞已經出殼超過十天了,郝母養得精細,九隻小雞一隻都沒有損失,全都很精神。
小傢伙們把家裡的那隻蘆花母雞當成了媽媽,成天嘰嘰喳喳的跟在它身後。
那隻蘆花雞就是那隻最愛在草垛裡下蛋的那隻,雖然它下蛋的位置很奇葩,可這隻雞的脾氣很好,頗有些母愛氾濫的意思
小雞們纏著它,它也不啄,久而久之,它還真當起了雞媽媽,把那些小雞當成了自己的孩子們。
只要是陽光晴好,它就會邁著八字步,領著九隻小傢伙到菜地裡找蟲子吃。
小雞們現在正是最可愛的時候,胎毛還沒有褪,全身的小黃毛,跟一隻只小毛球一樣,特別可愛。
就連爺爺這樣的老人家,都沒能逃脫這些亂絨絨們的誘惑。
小春江這一嗓子,把他老人家怡然自得的狀態打破,他也不生氣,而是收回正在撥弄小雞的腳,抬起眼皮,淡淡的來了句,
“哦?釣著魚了?什麼魚?”
“紅鯉魚,可好看可好看了!”
魚是小春江提著的,不讓他提還不高興,他興沖沖的把手中的魚往老爺子跟前一送。
“哦,鯉魚啊,怪不得能讓你們拿回來。”
看來,老爺子也是對隊長的習慣有所瞭解的。
於是,郝春雷上前一步,對著老爺子說道,
“爺爺,春同哥說鯉魚肉粗不好吃。
可我覺得,只要是食材,就一定有處理的辦法,他們做得不好吃,只是他們廚藝不到家罷了。
要是您,您肯定會有辦法做得很好吃的,對嗎?”
老爺子抬眼看了他一眼,
“你小子,還會在爺爺跟前耍心眼了。
行了,你也不用跟我使什麼激將法了,今天爺爺就來教教你,這鯉魚應該用什麼做法才好吃!
不過,這魚要新鮮著做才好吃,我看它還活著,先用水養起來再說。
還有,雷子你下午雖然不用去公社食堂了,在家裡也不能鬆懈,要按我說的,舉五十下那塊石頭,練臂力,知道了嗎?”