第51章 賣槐花飯（1 / 1）
送走林和西，胡苗苗三兩下把碗裡的槐花飯扒拉完，碗筷拿到水井旁沖洗乾淨，到廚房拿了一個大的竹籃，在裡面鋪上一塊蒸布，然後把鍋裡剩下的槐花飯全都舀到蒸布上，再用一塊厚厚的布蓋上。
又找來一個小些的籃子，將裝鹽、醋、辣椒粉的器具放進去。
擦乾手給自己換上一套乾淨的男裝，拎著兩個竹籃出門。
出了衚衕，又走了兩條街之後拐進一條窄街，青石的街道很窄，只能容下兩、三人並排行走，街的右手邊有幾家小店，店內裝修簡單。胡苗苗徑直來到第三家店內，把籃子放在店門口一張木桌上。
“苗苗姐，你來啦，先坐。”元小鎖正給一個客人打酒，咧著一口白牙衝胡苗苗笑。
“嗯。”胡苗苗熟門熟路地找到一塊抹布挽起袖子在水盆中涮了涮，將店內兩套桌椅都擦拭一遍，找出來幾雙碗筷，將蒙在槐花飯上面的布取下，盛了滿滿一大碗出來，拌上調料。
“苗苗姐，你今天又做什麼好吃的了？”
元小鎖樂呵呵地湊過來，眼睛盯著槐花飯，鼻子還一抽一抽的。
胡苗苗把筷子遞過去，“快點坐下來吃吧，還熱乎著呢。”自己則在他對面坐下來。
元小鎖扒拉一口進嘴，“嗯嗯，苗苗姐，這是什麼呀，真好吃，怎麼還一股子香味呢。”
“當然有香味了，這是槐花飯，用槐花和白麵做的，好吃不？”
“好吃，太好吃了，苗苗姐，你說你做的飯咋這麼好吃呢，比我娘做的都好吃。”
胡苗苗抬起頭憐惜地看向元小鎖，元小鎖則把臉埋在飯碗裡大口大口地吃著，看不到面上的表情。
元小鎖是胡苗苗的房東，準確地說元小鎖的娘是胡苗苗他們的房東，只可惜她們才住進去十天那個美麗的女人就死了。
胡苗苗和林和西幫著元小鎖處理他孃親的後事，這段時間元小鎖一直吃胡苗苗送的飯菜。
也就一會兒工夫，一大碗槐花飯就見底了，元小鎖意猶未盡地抹了抹嘴巴，“苗苗姐，花能做點心這個我知道，正陽街上和盛齋裡面賣的點心都是各種花做的，什麼桂花糕、玫瑰花餅，賣的可貴了，以前我娘給我買過一次，可好吃了，但花做的飯我還是第一次吃。”
“花既然能做點心當然也能做飯了，都是一樣的道理。你吃飽了嗎？要不要再來一碗？”
元小鎖擺擺手，“飽了，你來之前我買了兩個饅頭吃了，不是特別餓。苗苗姐，我跟你說的讓你賣飯食的事情你考慮的怎麼樣了？”
還沒等胡苗苗回答，一個客人走進來，酒壺放在倆人身前的桌子上，“小鎖，打一斤燒酒。”
元小鎖忙起身，“劉二叔，您昨天不是剛買過嘛，這麼快就喝完了？這酒可不能天天喝，對身子不好。”邊說邊接過酒壺往店裡走去。
被他叫劉二叔的男人一屁股坐在胡苗苗旁邊的椅子上，鬍子拉碴滿眼血絲頭髮也像是幾天都沒有洗了，“你這小子，我每次來你每次都要念叨，有人買你酒還不好。”
元小鎖提著酒舀子往壺裡灌酒，“酒當然是賣的越多越好，可這玩意小飲怡情大飲傷身，我不是怕您把身子喝壞了嗎？昨晚又忙活了一宿？”
“你叔我吃的就是這碗飯，不忙活哪有錢買酒。卯時才回的屋，被肚子給叫醒了，買完酒我還得去吃點飯。”劉二說著眼睛瞥到胡苗苗放在桌子上的籃子，鼻子抽動兩下，“什麼東西，聞著味還怪好的。”
胡苗苗連忙起身，“是槐花飯，給你盛一碗嚐嚐？還熱乎著呢。”
元小鎖接過話，“劉二叔，我們店裡以後要賣飯啦，以後你再過來買酒就不用跑其他地吃飯。今天做的是槐花飯，我剛吃了一大碗，香著呢。”
劉二揉揉自己酸脹的眼睛，“槐花飯？你給我盛一碗我嚐嚐，這名字倒是起的怪好聽的。”
“好咧，劉二叔您吃辣椒不？喜歡醋多一點還是少一點？”
胡苗苗用乾淨的碗筷快速給劉二調了一碗出來，整整一大碗冒著尖，雖然不再冒熱氣卻也不冷不熱剛剛好。
劉二夾一筷子放嘴裡，先是輕輕的嚼而後開始狼吞虎嚥，吃到一半還又讓胡苗苗給添了一次辣椒，並且直呼過癮，一碗槐花飯吃完，腦門上都出汗了。
“不僅名字好聽，飯也真是好吃。你剛說這玩意叫啥來著，什麼花？”
“槐花飯，是用新鮮的槐花做的，您吃飽了沒？我再給您添點，算一碗的錢。”
“不用了，你這碗夠大量也足，算算賬，連酒一共多少錢。”
元小鎖把酒壺遞給劉二，看了一眼胡苗苗，“酒還是十五文，槐花飯是……”
胡苗苗立馬說，“七文錢一碗。”
劉二掏出二十二個銅板放到桌上，拎著酒壺心滿意足地出門而去，元小鎖把錢劃拉到手心，數出七文錢遞給胡苗苗，“苗苗，這些給你，以後你就在我這店裡賣吃的吧，我也有個伴。”
胡苗苗把錢接過來，想了想又拿出一個遞回去，我賣出一碗給你一文錢提成吧，用你的桌椅板凳碗筷也不能白佔你的便宜不是。”元小鎖雖然是北京土著，可家中父母都沒了，只有他守著這一間酒館，日子過得並不富裕。
“什麼白佔便宜啊，你在這賣飯我的酒也能多賣點出去，而且中午還能免費吃飯，要說佔便宜也是我佔便宜才對。”
胡苗苗把錢收回，“那暫時就這樣吧，等後面要是賣的好咱倆再商量。”
“小鎖，你說我買七文錢貴不貴？”在海寧，一碗麵要七文錢，但京城物價高，同樣一碗麵至少要十文錢，而且還是帶著湯的。
“不貴，七文錢吃一頓飯，量足味道又好，我覺得再漲一兩文也行。”
說話的功夫，又有人進來買酒，胡苗苗把一碗槐花飯擺在桌子上，三五個酒客中就有兩個買了槐花飯吃。一個時辰不到，籃子裡的飯已經只剩最後一層。