第24章 這油潑辣子真是絕了(1 / 1)
免費?
聽到這個詞,眾人都流露出難以置信的表情。他們心中想的是,蘇子秋一家老小頂著凜冽寒風,售賣羊湯麵與臊子面,無非是為了賺取一些生活費。
“鄉下人真是淳樸厚道,這種醇厚鮮美的酸辣湯,在市區怎麼也要賣個十塊錢以上,沒想到竟然免費贈送。”
“這酸辣湯口感純正,酸辣適中,香氣四溢,比我在任何地方喝過的都要美味,居然還是免費的,這一家子都是實誠人。”
“我要一碗!”
“我也來一碗。”
“好人一生平安,我來兩碗。”
這些堵車的人群中也有窮人,在外面打工受苦一年,回家過大年,平時本就捨不得下館子,更何況30一碗的羊湯麵........
眾人爭先恐後的朝蘇子秋湧去。
“各位別急,咱排隊有序的取酸辣湯。”
蘇子秋組織著秩序:“下午我們準備了油潑辣子,大家可以嚐嚐我爺爺親手做的油潑辣子,絕對香到爆!”
摺疊桌上擺著五個空碗,蘇子秋盛滿了酸辣湯,食客們熱情的端著到空地處品嚐。
一碗接一碗。
“老爺爺,這是啥麵條啊?”
寶馬五系女車主問。
“姑娘,這是雞蛋肉醬面。”
“多少錢一碗?”
一旁的王秀蘭立馬說道:“和臊子面一個價格,20塊錢一碗,有免費的大蒜。”
誰知道老爺子腦袋抽筋,會不會告訴小姑娘麵條免費呢?
麵條入鍋。
煮入青菜,撈到碗裡。
冒著熱氣的麵條,澆上一勺金黃色的雞蛋肉醬,撒上少許的蔥花和韭菜,一碗令所有面食愛好者無法拒絕的“雞蛋醬面”製作完成。
“雞蛋肉醬”和炸醬麵的醬完全不同。
老爺子做的時候,先把雞蛋炒成碎末撈出備用。
再炒肉臊子,主調味料是“黃豆醬”。
最後醬肉臊子和雞蛋碎燉在一起熬煮,一盆醬香味十足的雞蛋肉醬就搞定了!
寶馬五系女車主年約35歲左右,臉蛋圓嘟嘟,身材胖乎乎,圓滾滾,當左手端上雞蛋肉醬面時,她不自覺的舔了舔唇。
這股醬香、肉香、雞蛋香融合在一起的澆頭,光是用眼睛看覺得美味,她迫不及待的攪拌著麵條,讓每一根白花花的麵條,都包裹上澆頭的醬汁。
“哧溜~”
她低頭猛嗦一口。
麵條的香味瞬間在口腔中綻放。
香味濃郁十足,肉臊子本就很香,又加入了雞蛋的蛋香。
剎那間,這位寶馬五系女車主被征服了!
“我的天吶,太好吃了,老爺爺,你如果開面館,絕對能火爆全國的呀!”
這味道。
簡直絕絕子!
“小姑娘,喜歡吃辣的話,我們有免費的油潑辣子。”老爺子憨厚一笑。
麵條好吃和開飯館是兩碼事,不會經營哪怕麵條做的再美味,都賺不了錢........
他老早就想過開一家手擀麵館,帶上八個、十個炒菜,煮點醬肉的小館子。
年輕時蘇子秋的奶奶反對,一直耽擱著,老婆子早些年沒了,他想去國道上開一家小館子,服務過往的路人和長途車司機。
結果,兒子和兒媳堅決反對。
如今上了歲數,一把老骨頭,勺頭都快拿不穩。
於是,開一家小館子的想法就此破滅了。
寶馬女車主笑容燦爛,“謝謝老爺爺,我不吃辣。”
一碗雞蛋麵。
眾人讚不絕口!
每個人端著一碗雞蛋肉醬面大口朵頤。
“我靠,這油潑辣子的味,真的香到爆!!”
那位喜歡吃麵條放醋的男大學生,舀了滿滿兩勺油潑辣子澆在麵條上。
紅亮的辣椒浸透每一根麵條,當他低頭猛吸一口時,整個人如獲至寶般欣喜若狂!
“哧溜,哧溜,哧溜~”若不是碗不大,他能把腦袋鑽到碗裡。
吃麵條時的狀態,猶如一頭餓了十天的野豬。
“呼,真爽啊!太過癮了!”大學生吃嗨了,嘴巴四周都沾滿了紅油,心滿意足的端著空碗走到老爺子身旁,“爺爺,真的太香了,差點把我香哭了,你這個油潑辣子的辣椒,又香又辣,連豬肉碎和雞蛋碎,都佈滿了辣香味,我還要一碗!”
“小夥子慢慢吃,麵條管夠。”
“嘿嘿,20一碗,我再要一碗!”大學生迅速掃碼付款,“咦?還有大蒜?吃幹拌麵怎麼能不吃大蒜呢?”
一旁的吳有為笑眯眯道:“小夥子,你再要一碗,可得重新排隊啊,不能插隊,沒看後面都排了上百號人。”
“啊.....”
大學生一臉無辜的眨了眨眼。
“就讓他插隊吧,這胖小夥都快饞成啥樣了,吃的臉上都沾滿了辣椒油,來,小夥子,你排我前面。”A8車主道。
“謝謝大叔!”
大學生滿臉真誠地看著忙碌煮麵的老爺子:
“老爺爺,我是龍城理工大學的大二學生,您如果去我們學附近賣羊湯麵,臊子面,還有雞蛋肉醬拌麵,保證會很受歡迎。
“這辣椒真的香的讓人流口水啊,我三個室友分別是湖南人,川渝人、廣西人,全都特別喜歡吃辣椒,您要是開了麵館,我們絕對會天天光顧的!”
“哈哈。”
老爺子朗聲笑了起來,“謝謝小夥子,我老咯,擀麵幹不動,開不了飯館咯。”
“那可惜了,唉,我必須再吃兩碗,以後吃不到老爺爺你煮的雞蛋麵條了,唉。”
這一碗雞蛋醬面和油潑辣子融合的味道,他怕是一輩子都不會忘記了。
回首往事。
年關臘月,大雪封路的高速路上,吃了一碗永久都讓他無法忘懷的雞蛋肉醬幹拌麵,尤其油潑辣子的味道最讓人無法忘記。
想到如此,大學生嘆了口氣,於是又狼吞虎嚥得吃了兩碗。
三碗麵條下肚,撐得他腰都差點直不起來。
走回車裡,咕嚕咕嚕的喝了兩口水,直接癱坐在了副駕駛。
“不行,我得下車告訴爸媽,喝什麼酸辣湯啊,雞蛋肉醬面配上油潑辣子,才是神仙美味。”
大學生爬下車,艱難的擠進了排隊取酸辣湯的隊伍裡。
“大叔,不收錢,免費的!”
蘇子秋見面前的大叔竟掃碼付款,連忙出聲提示道。
“小夥子,大冬天的不容易,咋能免費呢?錢該給還是要給的。”
“對對對,你不收錢,我們不能不給。”
“沒錯,這年頭誰賺錢都不容易,十塊錢一碗酸辣湯,已經是良心價了。”
熙熙然然的人群中,幾乎有超一半喝酸辣湯的食客們掃了錢。
哥幾個,別鬧啊!
你們付了錢,這還算送溫暖嗎?
如果不算送溫暖,那遊戲任務豈不是要失敗?
遊戲任務規定起碼要給一百人免單,可一旁的手機一直不停的發出收款提示聲.......這溫暖,似乎沒送出去?