第31章 能讓愛吃羊雜的人如此誇讚（1 / 1）
“一根油條，來一碗羊雜。”
“再來兩碗羊雜粉，半斤烙餅。”
“媽媽，我想吃醬香餅~”
李老太太的兒子和兒媳坐了一桌，蘇子秋沒收錢，可老太太的兒子卻執意掃碼付了款。
“老公，這羊雜粉的味道比我家那邊都好吃。”
女人低頭淺嘗一口，頓時神態一喜。
她來自內蒙地區的省城綏遠市。
綏遠市街邊的羊雜店多的數不勝數，大多數是以早餐店的形式，然而她認為的幾家美味的羊雜店，每週必打卡的羊雜，卻沒有眼前的一碗羊雜美味。
湯汁乳白沒有絲毫的羊羶味，羊湯香而不膩，軟滑的粉絲更是增添了別樣的口感。
她家鄉的羊雜早餐店，一些商家會把羊雜土豆條搭配在一起，軟綿的土豆羊雜搭配當地特色“香酥焙子”，焙子是餅子的一種，但與蔥花餅又完全不同。
“這位老爺子可是我們村的大廚，燒的菜那叫一個香。”
男人把蔥花餅泡滿了羊湯中，端起碗，風捲殘雲的幹了一碗。
“太香了！”
“再來一碗，這次泡油條吃。”
夫妻倆平時在綏遠市做點小生意，逢年過節才返回家中，竟然在自己的家鄉，吃到了比內蒙地區還更美味的羊雜。
大為吃驚！
“媽媽，好吃，好吃，啊鴨，泡著油條吃好香香。”
“寶貝，好吃就多吃一點，媽媽也要再來一碗。”
老爺子本想免費招待孫子的啟蒙老師，見蘇永紅急得朝自己咬著牙擠眉弄眼，只好默默地煮著羊雜。
熟人來吃。
誰都免費的話。
這錢，哪能賺的著啊！
他可是費勁的一直吆喝，嗓子都快喊啞了！
男人一口一口感受著羊肚的脆韌，羊肝的綿密，羊血的鮮嫩，羊肺的軟彈，吃的舒爽。
豐富的口感交織於舌尖，帶來極致的享受。
太爽啦！
對於愛吃羊雜的人來說，這一碗羊雜粉堪稱人間美味。
他額頭冒著熱氣，整個人透著一股幸福勁。
“只是，這量有點少.....不過七塊錢一碗，不要求什麼腳踏車了。”
他先是把羊雜和粉吃完，再把熱乎的油條掰成小塊泡在羊湯裡，邊吃邊喝，大快朵頤，油條吃完，絲毫不顧形象，端起剩下的羊湯咕咚咕咚的一口氣咕嘟完了。
“老爺子，再來一碗，純羊雜多少錢一碗？”
“純羊雜.....”老爺子思索了片刻也不曉得純羊雜的價格。
“純羊雜25元。”
蘇子秋道。
這盛放羊雜得碗，可是.....裝麵條的碗。
你看這個碗，它又大又圓.......
一般飯店的羊雜碗，基本上都是小碗。
“行，給我來一碗純羊雜。”
男人舔舔嘴唇，兩碗羊雜粉下肚還不過癮，又來了一碗純羊雜，把湯喝個乾淨，最後喝得直打飽嗝，吐出一口熱氣：“這碗羊雜，吃的真他媽暴爽！”
集市上一家人熱火朝天的忙碌，蘇子秋替代了老爺子煮著羊雜和粉絲。
而家裡的寧婉兒和兩個丫頭，還有小姑子，都坐不住了。
寧婉兒和蘇子秋是逛過前進村集市的，知道今天的集市有多麼的熱鬧，可是......婆婆不讓她出門，還讓小姑子蘇子姍在一旁監視。
“姍姍~”
“嫂嫂，不是我不讓你出門，王太后講話啦，你這位皇后想要出門，得經過她老人家的同意。”蘇子姍撇嘴。
她同樣超想出門趕集，想吃豆沙餡的麻團，酸甜可口的冰糖葫蘆，來一碗麻辣豆腐腦配著油條吃。
“你給媽打電話，子秋的電話打不通。”臭孩子爸，說好了給她拍趕集的小影片，估計都忙著忘記了。
“喏，撥通了~”
蘇子姍把手機遞給了寧婉兒。
“媽，我想去集市上閒逛一會。”
“不行，你是病人。”王秀蘭想都沒想直接拒絕了。
“媽，我身體已經好很多了.....您放心，我戴著口罩，絕對不亂跑，醫生說病人更應該活動活動，只有心情開心一些，病情才不會惡化，更容易恢復，這樣憋在家裡反而........”
她深陷的眼窩已經恢復了，不像是一週之前，一眼望上去明顯是憔悴的病人，現在除了頭髮很短之外.....像一個漂亮的俏尼姑，感覺自己的身體。
好啦！
雖然不敢相信，不願去醫院檢查。
“子秋，婉兒想出門趕集。”
“湊湊熱鬧也好，感受下趕大集的氣氛，窩在家裡憋得慌，母女三人和姍姍怕是早就想出門了。”
兒子發話了，老母親不好意思繼續管著兒媳，“天涼，記得把口罩戴好，多穿一些衣服。”
“耶！”
彤彤和小玥玥雀躍歡呼。
“媽媽，鞋子穿不進去啦~~~”小玥玥飛速跑到門口，坐在地上穿著運動鞋，不管怎麼使勁、小腳丫就是穿不上去。
“姑姑幫你穿哦。”蘇子姍捏了捏她肉乎乎的臉蛋，“笨蛋，要先把鞋帶解開，別急呀。”
天選帶娃之子。
優秀“德華”，非她莫屬。
出門逛街時，寧婉兒微微化了淡妝，戴著一頂粉紅色的鴨舌帽，一身白色的羽絨服。
她不知道自己為什麼戴口罩時，還要簡單的化妝，可能是許久未出門，亦或是久病的身體恢復，壓抑的心情得到了釋放.......
“媽媽，要抱抱，抱抱~”
小玥玥呼喊。
“臭屁的小玥玥，你媽媽是病人，沒力氣，姑姑抱著你！”蘇子姍抱著她走了沒幾步，“哎鴨，多大啦還要抱抱，和姐姐一樣走，不許亂跑。”
一行人步行趕到集市上，沒走十米遠，就看到了自家攤位。
顧客呈爆滿的狀態。
王秀蘭熟練的炸著油條，蘇永紅賣力的吆喝著，老爺子坐在小凳子上休息，蘇子秋煮羊雜粉的速度和效率，比老爺子還高了不少，熟羊雜盛入碗中，粉絲幾秒泡熟，舀上一碗羊湯，一份鮮美的羊雜粉就搞定了。
“爸，媽，我去陪婉兒和孩子們趕集去啦！”蘇子秋放下勺頭和漏勺，解開圍裙拍了拍身上，直接走出了攤位。
“這臭小子。”蘇永紅急的臭罵，“趕什麼集，賺錢要緊！”
“叫什麼叫，你煮不了，老子來煮。”休息了十分鐘的老爺子重新站了起來。
老子罵兒子.....嗯.....“老子繼續罵兒子”！
“子秋，看看集市上有沒有賣辣椒麵的，爺爺待會回家做一盆油潑辣子。”