第22章 重量級來賓！價格似乎合理起來了（1 / 1）
面對突如其來的厲聲質問，顧晨抬頭望去。
對於這位年紀有點大的領導，即便他提前做了功課，也沒有任何印象。
“小顧，他是福臨區的上一任區長。”
黃區長的秘書，連忙解釋道：“姓蘇。”
“原來是蘇老先生！”
顧晨在聽完介紹後，肅然起敬。
他在讀大學之前，一直在星城本地上高中。
當時福臨區的區長，就是姓蘇。
雖然他沒有親眼見過對方，但是對他做的實事，不僅有耳聞，還親眼見過。
比如說，當時專門撥款，改造了顧晨所在高中的宿舍。
讓他在高三畢業前，從六人間住進了四人間。
雖然，在許多一線城市的重點高中，四人間是基本配置。
但是龍國目前其他經濟不發達的城市，甚至還存在著八人間、十人間、甚至十六人間！
即便是如此惡劣的住宿環境。
那些城市的領導們，寧願撥款修建不對學生開放的圖書館這種面子工程，也不願意將其用來改造學生宿舍或者學生教室、食堂。
當然，話說回來，這位姓蘇的老區長對於福臨區人民做的實事，肯定還不止這些。
顧晨雖然並不完全瞭解。
但並不妨礙，他能從家裡大人或者鄰里街坊口中得知。
因此在知道對方的身份後，他原本平靜的面龐，也逐漸變得恭敬。
同時，他還開始了耐心解釋：
“本店的辣椒炒肉，採用的辣椒是品質最好的螺螄青以及二荊條。”
“當然，辣椒雖然貴，但也貴不到哪裡去。”
“之所以價格這麼高，最主要還是其中的豬肉珍貴。”
“其原料，是魯省的萊蕪黑豬！”
萊蕪黑豬？
黃區長以及一旁的秘書等隨行人員，在聽到顧晨的介紹之後，眼神之中全都有些困惑。
他們雖然知道，黑豬相比於一般在市面上能夠隨意買到的大白豬，價格肯定要貴。
但是，具體貴多少。
他們並不清楚。
更不要說萊蕪黑豬，這麼一個小眾的種類。
不過，蘇老區長聽到之後，則是若有所思道：“如果是萊蕪黑豬，可以理解，我記得這是黑豬品種中，比較珍貴的。”
“之前我在湘省西南山區一個縣工作的時候，當時就有當地農民準備引進萊蕪黑豬飼養。”
“但最終，因為萊蕪黑豬對於環境條件的要求過於苛刻，導致那農戶豬出欄之後的肉質、重量等方面，相比於原產地要差上不少。”
“好在豬肉品質相比於普通大白豬，還要好上一些，並不愁銷路，才沒有虧本。”
哦....
原來如此。
黃區長等人，在這位姓蘇因為到達退休年齡，退居二線的老區長的介紹下，對於萊蕪黑豬也有了個大概的瞭解。
“蘇老先生說的沒錯。”
顧晨也隨即解釋道：
“萊蕪黑豬是龍國特有品種，飼養歷史可追溯到新石器時代，曾瀕臨絕境，經相關部門保種繁育才得以留存，作為國家級畜禽遺傳資源保護品種，數量有限！”
“相比於國內那些經過培育，外來的大白豬，萊蕪黑豬生長速度慢，一般需要飼養一年甚至更長時間才能出欄，而普通白豬養殖週期通常只需半年。”
“且萊蕪黑豬多采用散養、放養模式，讓豬在自然環境中活動，吃的是五穀雜糧、野草野果等天然食物，飲用山泉水。”
“所以，其肌內脂肪含量高達10%以上，肌肉大理石紋明顯，呈雪花狀，富含蛋白質、氨基酸等營養成分，營養豐富且更易被人體吸收，其肉色深紅，肉質鮮嫩多汁、口感細膩、肉味濃郁香鮮！”
由於提前做好了功課。
顧晨對於萊蕪黑豬的相關資料，也是信手拈來。
“在市面上，其售價超過一百五十元每斤。”
“嗯，這是在魯省的售價.....”
一百五十元！
比雪花牛肉還要貴！？
眾人聽到顧晨的話後，紛紛感到震驚。
畢竟，在龍國，本土牛肉的價格往往數倍於豬肉。
即使再好的豬肉，價格也很難超過五十元每斤。
可是萊蕪黑豬的價格....
而且，這還是在原產地售賣的價格！
“這麼看來，298的定價似乎也比較合理。”蘇老區長摸著下巴沉思，隨後又目光如炬地看向顧晨道：“你保證店裡的辣椒炒肉，用的是正宗的萊蕪黑豬肉？”
“當然！”
顧晨信誓旦旦道：“而且還是品質最好的那一部分！”
“既然這樣的話，小顧你就做一盤辣椒炒肉，讓我們品鑑一下。”
黃區長說：“如果味道確實像網上那個探店博主說的那麼好，那我們區裡絕對會給你的餐廳一些宣傳上的傾斜。”
而一旁的其他隨行人員，也連忙附和。
“沒問題。”顧晨輕鬆道。
他隨即走向了廚房。
而蘇老區長，不知為何也要跟著顧晨進去。
“那請蘇老先生，帶一下廚師帽吧。”
“這是餐廳的衛生要求。”
“我知道。”蘇老區長很隨和的點點頭，戴上廚師帽後，便跟著顧晨進了廚房。
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餐廳中，眾人也輕聲議論。
“這個小顧就不能有點眼力見，還讓蘇老戴廚師帽？”
“雖然從人情世故上來說這做法確實有點.....但畢竟是對餐飲行業的要求，這小年輕也沒做錯。”
“蘇老還是那樣認真啊。”
“你們說，一個小鮮肉明星真的會做菜嗎？我怎麼感覺網上的那些影片，是劇本啊。”
“反正，只要別讓我去醫院洗胃就行了。”
“呵，我想我們這裡隨便一個人進醫院，他的餐廳怕不是要直接倒閉？”
“……”
“咳咳。”就在眾人交流甚歡的時候，黃區長輕聲咳了咳，下一秒，餐廳內頓時鴉雀無聲。
“我知道你們因為小顧年輕，還有網上的傳聞，懷疑他的廚藝。”
“這很正常。”
“不過，我昨晚打電話給木瓜TV那邊的相關人士，瞭解過情況，小顧的廚藝確實不錯。”
“網上傳的豆角中毒，另有隱情。”
“你們不要再瞎討論了，有沒有點領導的樣子！”
“我像是那種，想到什麼就幹什麼的人嗎？”