第23章 餐廳中的各種細節，這也扣錢？（1 / 1）
黃區長說話時，聲如洪鐘，沉穩自信。
但事實上，他心裡也沒什麼底。
今天早上，原定行程是開會討論五一假期前的文旅宣傳，以及與之相關的遊客安全工作。
但因為昨晚顧晨以及【顧小廚】餐廳的突然爆火，他直接將會議時間縮短，精簡內容，然後帶著一群文旅工作相關的人員，來到【顧小廚】餐廳考察。
可以說，這次臨時改變工作行程，是他個人對於‘權利’的一點小小任性。
但‘權利’就是權利。
區長的職務“含權量”，更是不容置疑！
他說完話後，那些一般人見了都忍不住會阿諛奉承的小領導們，紛紛閉上了嘴巴，不再多說。
而黃區長本人，則是仔細觀察起了餐廳內部。
整個餐廳不算大。
一共有兩張靠窗的單人桌，以及四張多人桌。
多人桌有圓形、方形，可以坐2-4人。
很顯然，【顧小廚】餐廳，並不歡迎‘聚餐’的食客，而是更多針對幾人結伴，或者單人就食。
“這就很適合來旅遊的群體嘛！”黃區長點頭說道：“而且，選單上的菜，也並不是大魚大肉的硬菜，剛好合適幾個人吃。”
“不錯。”
“好像是這樣誒！”秘書在一旁附和道：“其實這家餐廳，相比於其他臨街的小餐廳，要大上不少，如果位置放的緊湊一點，甚至能夠擺下10張桌子。”
“可這裡就擺了6張。”
“很顯然，這是為了能夠讓食客們更有用餐舒適度，而刻意減少的。”
“你說的沒錯。”黃區長接道：“我們要透過現象看本質，從細節處開始研究。”
“就拿餐廳裡的餐桌和椅子來說。”
“現在街邊的那些小餐館，為了節省開店的成本，餐桌和椅子，基本上都是那些便宜批發來的。”
“所以食客們吃飯的時候，經常需要彎著脖子，才能比較方便的將食物送入嘴中。”
“但是顧晨的餐廳......”
“你們可以坐在椅子上模擬一下吃飯的動作。”
黃區長話一說完。
認真傾聽的眾人，立馬就坐了上去。
紛紛對著空無一物的餐桌，模擬夾菜、吃飯等動作。
其中一位身材比較高大的年輕男子，驚喜說道：
“這餐桌椅子是專門定製的吧？”
“可太棒了！”
“我身高一七九，在我們這代人中，算是比較高的，不過相比於千禧年前後的那些小夥子們，也只能算是平均水平。”
“我有時候沒時間回家吃飯。”
“只能外面那些小館子將就吃飯。”
“但那些館子的桌子太矮，坐在椅子上，要麼必須端著飯碗，要麼就要彎著脖子夾菜，往嘴裡剩飯。”
“就餐體驗很不好。”
“這裡的餐桌和椅子的高度，好像是經過專門設計的。”
“我剛剛模擬了一下，可以用最舒服、最放鬆的姿勢吃飯。”
這位年輕人對著黃區長陳述時，雖然有些添油加醋。
但他卻說的沒錯。
那些開在街邊的小餐館，往往為了節省成本，會批發買一些並不適合作為餐桌、餐椅的桌椅。
這就導致，食客們在用餐時，很不舒服。
也許需要被迫抬高手臂來用餐，這會導致肩部和頸部肌肉緊張。
也許需要彎腰駝背才能用餐，這會給背部肌肉帶來很大壓力，容易引起背部疼痛。
“小陳說的沒錯。”
“合適的高度，不僅有利於方便就餐，還有利於消化，甚至提升用餐的愉悅感。”
“小顧的這家餐廳，看起來定價高得離譜，但是我們從細節來看，實際上他走的就是高奢路線。”
“不知道你們有沒有發現，進門後，店內的溫度很舒服，而且作為一家餐館，即使前面的玻璃門關著，甚至就餐區域與後廚並非完全分隔，但空氣中卻沒有任何異味？”
黃區長說完，眾人全都認可的點頭。
甚至有些人還‘後知後覺’觀察起了餐廳的邊邊角角。
“這好像是空氣淨化裝置。”
“唔...空氣裡好像還瀰漫著一點檸檬與薄荷的味道，非常淡，不自信聞聞不出來，這好像可以幫助開胃吧？”
“……”
黃區長見眾人在他起了個頭後，紛紛順著話題討論下去，終於露出了滿意的笑容。
不過，仔細觀察的話，其實能發現在他的眼底，還有一絲絲的擔憂之色。
因為，
現在是萬事俱備，只欠東風！
什麼是東風？
就是顧晨做的菜！
如果他做的菜，真有網紅泡泡蝦在直播時形容的那麼好吃。
不，只要有百分之八十！
黃區長就有信心，將【顧小廚】餐廳打造成為像理髮師小華那樣的城市打卡點。
畢竟，
顧晨他在最近網上的流量，簡直是爆炸！
只要他們官方再‘添油加火’。
【顧小廚】怎麼可能不火？
“我一定要讓來我們星城的遊客知道，星城好吃的，不僅僅只是那些滿大街的醬板鴨和臭豆腐！”
就在眾人還在店內四處觀察時。
顧晨和蘇老先生，從廚房走了出來。
一盤熱氣騰騰的辣椒炒肉與一大盆粒粒飽滿宛若珍珠的米飯，就擺在了桌上。
辣椒炒肉獨特的辛香飄出。
這群生活在湘省的人，胃裡的饞蟲頓時就被勾了上來。
“好香啊！”這不知道是誰說了一聲，其他人也紛紛附和。
雖然現在才十一點多一點。
但他們已經開了一早上的會，肚子裡其實沒有太多東西。
如今一盤香氣四溢，賣相堪稱完美的辣椒炒肉放在眾人眼前，他們都不自覺的開始吞嚥口水。
看上去和聞上去，似乎都很不錯！
不過，由於蘇老先生與黃區長沒有動筷子，其他人也只能強行忍著衝動，瞪大眼睛死死注視著盤子裡的辣椒炒肉。
看著這一幕，顧晨嘴角忍不住微微勾起。
“冷了就沒那麼好吃了。”
“各位請趁熱品嚐吧。”
在一番相互推脫之後，不出顧晨所料，蘇老和黃區長二人，拿著小碗盛起一碗米飯，開始品嚐。
而就在這時，他的手機卻突然振動了一下。
趁著眾人沒關注他。
顧晨悄咪咪開啟看了眼。
是一條扣款資訊：
[您尾號為4396的星城商業銀行簽帳金融卡，消費支出298元]