第97章 太美麗了（1 / 1）
面對陳雪兒的賣力推銷，歐藝晨有點無奈。
她父親和陳雪兒的父親是好兄弟，曾經一起創業。
她和陳雪兒從小就一起玩。
雖然不是親姐妹，但感情也很好。
昨天陳雪兒找到她，說她朋友搞出了什麼高品質食材，想要供應給她。
她第一反應就是拒絕。
開玩笑。
她本來就是做高階私房的。
食材上有哪些高品質食材她能不知道嗎？
伊比利亞黑豬肉：牙西班最高階的豬肉品種之一，因其脂肪含量高而具有獨特的口感。著名品牌有CincoJotas、Joselito等，價格從200元/100克到800元/100克不等。
大閘蟹：其肉質細膩、味道鮮美而聞名，著名品牌有陽澄湖大閘蟹、金粉大閘蟹等，價格從500元/斤到1000元/斤不等。
鵝肝：鵝肝脂肪含量高，口感細膩、滑爽，被譽為“食品之王”。著名品牌有國法迪奧克、莫朗斯等，價格從200元/100克到800元/100克不等。
別說龍國的了，就算是藍星的頂尖食材她都知道的一清二楚。
甚至有不少都用過。
所以陳雪兒找到她，她根本沒興趣，也根本不想來。
但架不住陳雪兒軟磨硬泡，還是跟著來看一看。
原本還以為會去哪裡呢，結果直接把她帶到山溝溝。
她更沒興趣了。
畢竟。
這種山溝溝除了野味能看。
基本沒什麼好的食材。
而且野味也無非就是動物和菌類。
在龍國野生動物十個有九個都是保護動物。
這玩意她肯定不會搞。
至於菌類……
不好意思。
菌類的頂尖品牌都是國外的。
譬如松露。
她們用的就是大利意的TartufiJimmy，價格在每100克200元以上。
根本用不上這隻山溝溝裡面的食材。
“江楓，我來給你介紹，這是做私房餐飲的歐藝晨也是我的好姐妹。”
陳雪兒也看到江楓走出來，連忙給兩人做介紹。
“晨晨姐，這是我的同學也是我的合夥人，叫江楓。”
“你好。”
歐藝晨淡淡打了聲招呼，心中突然恍然大悟。
我怎麼說雪兒一個做黃金生意的突然去鼓搗什麼菜了。
原來是這樣啊。
她上下打量著江楓。
長得還挺帥的。
歐藝晨心中想著。
她和陳雪兒從小玩到大，陳雪兒有什麼事自然也會對她說。
她知道陳雪兒有個喜歡的人叫江楓。
現在說和江楓是合作伙伴。
高情商，幫喜歡的人創業。
低情商，江楓吃軟飯。
這麼想著。
歐藝晨對陳雪兒嘴裡所謂的高品質食材就更不在意了。
“你好，現在時間也差不多了，我先去做飯。”
“待會邊吃邊談。”
“我先帶你們去院子裡面休息。”
江楓對商業不懂。
也對做生意不懂。
他也不是很在乎。
所以他也沒打算和歐藝晨多談。
直接就是打算用食材證明自己。
到時候吃了我的飯。
你要就要，不要就算了。
直接把人帶到後院，然後抓起一隻改良版的土雞就走。
直接把歐藝晨人都看傻了。
“雪兒，你這老同學有點個性啊。”
江楓的創作直接把歐藝晨都看傻了。
她的私房菜雖然不然其他餐飲連鎖做的大。
但她父親是江省的餐飲大王。
很多供應商都想借著給她私房菜供應食材，然後搭上她父親的線。
因此，她雖然是做私房菜的，每天食材消耗量都不大。
但手底下還是有大把的供應商。
並且有很多供應商也想給她們提供食材。
可那些人不是小心陪襯著，各種說好話來討好她？
結果到江楓這。
待會咱們吃飯再談……
有這麼陪客戶嗎？
額倒也不是說，談生意不上飯桌。
恰恰相反，很多生意都是飯桌上談成。
可你好歹寒暄一下再去吃飯啊。
而且。
居然是在家裡吃飯？
我不說五星級酒店吧。
你在我一個做私房菜的人面前，說我先去做飯，待會邊吃邊談……
歐藝晨都有點無語了。
但也有點高看了江楓一眼。
別的不說，比起那些趨炎附勢的人可好太多了。
沒想再去想江楓，歐藝晨打量起四周的環境。
這一看……
驚了！
這是什麼神仙后院啊。
百花盛開，爭奇鬥豔。
雞鴨悠閒晃悠，一股寧靜油然而生。
再搭配著薰衣草和繡球花等改良版花卉的香味帶來的安神效果。
剎那間。
歐藝晨有種來到世外桃源的感覺。
有那麼一瞬間她想永遠的都住在這裡。
“這個後院真是我理想中的世外桃源，太美麗了。”
歐藝晨忍不住感嘆。
感嘆完以後，她這才注意到那些土雞、土鴨。
“咦，這些雞鴨長得也太好看了吧。”
“應該是散養的土雞、土鴨。”
“看神態，飼養的很好啊。”
歐藝晨既然是做私房菜的，對食材的鑑定當然也有一套心得。
土雞、土鴨這種東西雖然不是什麼高階食材，但也是餐桌上極其常見得食材。
她自然能分辨食材的好壞。
這些土雞、土鴨一看就是頂尖品質！
無論是用來炒菜還是用來煲湯都是一絕。
當然。
還是一些土雞、土鴨而已，雖然品質很好但也不能讓她有多震撼。
小小驚訝過後，她將目光投向其他地方。
隨後。
她瞪大了眼睛！
那是什麼？
她看到不遠處一隻似乎是雞的生物站在一汪泉水邊上。
那隻生物極其美麗，是她這輩子見過最美麗的生物。
她簡不敢相信自己的目光。
七彩的羽毛，金色的眼睛，帶有鱗片的腳。
雖然形態不怎麼像，但她腦子裡還是第一時間浮現了一個詞語。
鳳凰！
幾乎本能她掏出手機想要拍照。
但還不等她把手機拿出來，那隻神態的鳥早就已經跑了。
“晨晨姐，你在看什麼？”
陳雪兒問道，但還不等歐藝晨回答，她已經拉著歐藝晨開始往外面走。
哇。
江楓開始做菜了。
我們去偷吃……
哦不對。
我們去看一看吧。
晨晨姐，江楓他做的菜特別好吃的。
“好吃？在鄉下不就是一些普通家常菜嗎？再好吃能好吃到哪去啊。”
歐藝晨笑了笑，並不把陳雪兒的話放在心上。
但陳雪兒生拉硬扯，她沒辦法還是隻能跟著去看。
原本在花園裡因為各種花香，她鼻子又沒小吃貨陳雪兒厲害。
沒什麼感覺。
可一走出小院子，香味越來越濃郁。
她眼睛也忍不住亮了起來。
“一道菜講究色香味俱全，這香味也太絕了！”
歐藝晨是做私房菜的。
手底下的廚師也一個個都是高薪聘請的頂尖廚子。
自然她對做菜也是懂的。
龍國做菜可比老外講究多了。
一道菜講究色香味俱全。
哪一點差了都不能算上好菜。
額……
這只是針對那些有錢的大佬。
普通人沒錢，哪裡會講究那麼多。
差不多就算了。
但不管怎麼說。
這香味算是合格了。
當然僅僅是香味合格。
畢竟還有很多菜都是問著香，吃起來不好吃。
亦或者看著好吃，吃起來也不好吃。
兩人一路走到廚房。
鍋子裡一隻雞正在烹飪。
剛剛的香味正是由鍋子裡面傳來。
與此同時。
江楓正在處理鴨子。
“竟然用普通菜刀？真是不講究。”
歐藝晨看著江楓手裡的刀搖搖頭。
要知道刀是廚師的第二條生命。
以前的龍國廚師不講究那麼多。
一把菜刀走天下。
但時代在發展、科技在創新。
現在龍國廚師也和老外一樣，使用各種各樣的菜刀。
單說這種處理鴨鴨子，最好的刀應該是陶瓷刀。
這是因為鴨子這個食材按照龍國中醫說法屬於溫性。
鐵會破壞溫性，從而導致鴨子的營養價值和口感還有味道降低。
其次。
鐵也會有鐵腥味。
切割這種雞鴨魚之類的肉類會破壞它原本的味道。
當然。
還是那句話。
普通人根本吃不出這種差距。
只有那些專業的美食家亦或者頂尖饕餮或許才吃的出來。
將鴨子破開，取出裡面的內臟。
再用靈氣水清洗一遍。
這操作行雲流水，絲毫不拖泥帶水，一看就是老廚子了。
歐藝晨都忍不住眼前一亮。
“小雪，你這男朋友不錯嘛，看這一手就算不會做菜，起碼也是經常幫忙切菜。”
“你以後有福咯。”
現在年輕人都很懶。
別說做菜了。
就算會做家務也算是一個加分項。
江楓這麼一手行雲流水的收拾鴨子的動作確實讓她很意外。
只是。
她這句話一出。
旁邊的陳婷微微皺了皺眉。
什麼叫你男朋友啊。
這女人怎麼亂說啊。
可惡！
雖然有點不爽歐藝晨的話。
但等下江楓還要和歐藝晨但合作，她也不好懟人。
只是一個勁的在旁邊拿眼睛斜歐藝晨。
反觀陳雪兒。
小臉微紅，高興的要死，嬌聲道：“晨晨姐你不要亂說啊，我和江楓只是同學，還不是那種關係。”
歐藝晨愣了下。
有些不可思議。
陳雪兒可是陳家前幾大小姐。
還是獨身女。
長得又漂亮。
妥妥的白富美。
再說了。
男追女隔座山。
女追男隔層紗。
她喜歡江楓。
和江楓竟然還不是男女朋友關係？
開什麼玩笑啊。
這小子有點大病吧。
歐藝晨無語。
她雖然不知道具體情況。
但她能猜得出是怎麼回事。
女孩子肯定不好意思先表白。
陳雪兒應該是沒向江楓表白，在等江楓對她表白，一直沒等到。
其實這是挺正常的。
但歐藝晨就是覺得不對。
覺得江楓有點大病。
畢竟。
她姐妹陳雪兒這麼漂亮，又是千金大小姐。
她都跟在你身邊這麼久了。
還幫你創業。
你丫的還看不懂是什麼意思？
還不趕緊表白？
江楓並不知道，自己莫名其妙的突然被人敵視了起來。
他將收拾的鴨子放在案板上。
然後手起刀落。
剁剁剁。
他要做的是啤酒鴨。
啤酒鴨屬於川菜，湘菜。
是一道十分常見得家常菜。
但你別看這只是一道家常菜，但這道菜卻有很長的歷史。
最長可以追到明朝。
據說是當時有一位江南名廚在鴨肉烹飪過程中不經意間加入了啤酒，從而發現了這款美味佳餚。
後來經過幾代江南名廚們的傳承和改良，漸漸成為了江南地區的代表性美食。
當然。
那個時候的酒並不叫啤酒。
只是類似啤酒的酒類。
但不管怎麼說。
都足以證明啤酒鴨這道菜來歷的悠久。
伴隨著江楓動刀。
剁剁剁聲不停傳來。
鴨子也被分割成一樣的大小。
陳雪兒和陳婷兩個人沒什麼表情。
畢竟她們也不懂做菜，再加上之前江楓已經展現過驚人的刀工。
自然不會覺得這有什麼好驚訝的。
但看再歐藝晨眼裡……
她立刻忘了剛才罵江楓有病的話，心裡直呼偶買噶！偶買噶！！
甚至直接走到江楓身邊。
“有事？”
“你是專業廚子？”
歐藝晨看著案板上幾乎一樣大小的鴨肉，忍不住問道。
“算是吧。”
江楓點點頭。
他都有神級廚藝了。
如果他都不算專業廚子。
那這個世界估計也沒幾個人算專業廚子。
“晨晨姐，江楓的刀工是不是很厲害？”
陳雪兒看歐藝晨這麼驚訝，心裡忍不住高興。
歐藝晨藝看陳雪兒的表情，就知道她在笑什麼。
就是一種炫耀心理。
和男朋友送給自己一個奢侈品包包，會忍不住發朋友圈炫耀一樣。
她很想說不是。
但說不出來。
根本說不出來。
她拿起一塊鴨肉。
又拿起另外一塊。
“果然，小雪，你男朋友這個廚子已經不是厲害能形容的了。”
“那要怎麼形容？”
陳雪兒有點疑惑。
陳婷也好奇。
她們雖然都吃過江楓做的飯菜。
都認為江楓廚藝很好。
但她們畢竟不是專業的。
無法給出準確評價。
但歐藝晨不一樣。
兩人都知道她是做私房菜的。
而且是高階私房菜。
手底下有好幾個大廚。
她的評價肯定很準。
歐藝晨直接吐出兩個字：“頂尖！”
陳雪兒：“頂尖？真的假的啊，晨晨姐，江楓有這麼厲害？”
“額，江楓我不是說你不厲害哈。”
陳雪兒也有點驚訝了。
要知道她晨晨姐可是做高階私房菜的。
她家又是江省餐飲業的龍頭。
接觸過不知道多少大師級廚師。
能讓她評價頂尖。
那豈不是國內頂尖的那一撥人？
江楓真有這麼厲害嗎？
陳雪兒有點不敢相信。
“對！就是頂尖！！”