第36章 火爆的拼夕夕策略（1 / 1）
齊明月坐著馬車在街上繞了一圈，等回來時，銀月樓大廳內已經坐了不少人。
生意如今重新變得紅火，掌櫃萬般欣喜。
他走上前，激動道：“老闆，你的方法果然奏效，來了這麼多人……”
“掌櫃的，這邊幫我拼一桌。”
聽到這話，掌櫃連聲點頭，帶著選單湊了過去。
廚房裡忙得熱火朝天，桌上大多數放著原來的菜色，但也有不少桌因為達到了最低消費，因此他們得到了贈送的酒水和菜餚。
“恭喜三號桌。”
“這是我們今天第一位收到贈送菜品的顧客。”
齊明月刻意喊了出來，吸引眾人的注意。
大家幾乎將目光全都轉了過來。
桌上擺放著一盤改良過的青椒肉絲，菜香味兒撲面而來，刺激的人直流口水。
“這是什麼？青椒肉絲？”
“怎麼看起來紅紅的？你們放了什麼其他的東西？”
齊明月親自上前，笑語嫣然：“嘗一口不就知道了？”
這話出口，他們連忙夾了些菜到自己的碗裡。
這一口下去，香甜爽口，還有辣味在口中迴盪。
這種味道對於他們來說尤其新奇，尤其是辣味之後，還能感受到一股回甘。
“是甜辣味，你們放了什麼？”
對方面露期待之色，可齊明月卻做出噤聲的手勢，故意賣了對方一個關子。
“可不能告訴你們。”
“要是想知道，多來我們這吃吃飯，慢慢的就會嚐出來了。”
看到齊明月的表情，眾人不免覺得有幾分期待。
“小神醫，你這回可是吊足了我們胃口。”
“下次，你不會還準備了些什麼別的吧？”
齊明月也不隱瞞，當即點了點頭。
“當然了，除了這份菜品之外，還有更多不同的美酒。”
齊明月的話勾起了大家的興趣，眾人紛紛開始拼桌，買了更多不同的菜餚。
如此，海量的好酒好菜全都送上，眾人吃的十分滿足，對於銀月樓的好評也是直線上升。
面對如此情景，齊明月頗為滿足。
而這一切，都要歸功於秦軒。
齊明月：【你可是幫了我大忙了。銀月樓重新開張之後，來了不少客人，坐的滿滿當當。】
齊明月：【你不知道，我們研發的新菜色受到了歡迎，他們還說讓我上更多的酒菜。看來，這個營銷策略的確不錯。】
秦軒：【古人沒見過這些新鮮東西，自然是感興趣的很，一切都在我的預料之中。】
先進的營銷方式自然是成功的，齊明月輸了口氣，心思也稍稍沉重。
這樣的營銷方式一時固然是好的，可不能一直這樣。
她必須得思索思索，之後怎麼才能加大吸引力？
只有新鮮，才是永遠的保鮮劑。
想到這裡，齊明月摩擦下巴，再一次詢問。
齊明月：【除了這種營銷方式之外，你能不能再給我些別的意見？】
齊明月：【食客的嘴永遠都是刁鑽的，如果這段時間他們吃膩了，以後肯定就不會再來。】
秦軒：【我早就料到你會有這樣的問題，所以我也一早就替你想好了，你現在就不能縱著他們。】
這話出口，齊明月不由得撓了撓後腦勺。
她好像明白秦軒的意思了。
齊明月：【你的意思是……讓我限量供應，直接吊著他們的胃口？】
秦軒：【看來你已經出師了，不錯嘛。】
齊明月舒了口氣，不由得淺淺一笑。
原來是這麼個意思。
秦軒：【你的酒水一定要限量供應，千萬不能讓他們想要多少就有多少。】
男生：【只有保持新鮮感，保持神秘感，故意吊足了他們的胃口，才能讓他們成功的為你的美食所俘虜。】
齊明月欣然，對於有秦軒這樣的朋友感到十分慶幸。
她立即回到大廳內，把掌櫃給叫了過來。
“掌櫃的，你跟我過來一下。”
掌櫃點頭哈腰，頗為欣喜。
“老闆，你是有什麼事情要跟我交代嗎？”
齊明月點頭，指了指桌上的那些酒水。
“如果銀月樓每天都來這麼多客人，我釀製的酒肯定是不夠的。”
“所以我打算……把釀的那些酒，每天限量供應。”
聽到這話，掌櫃的意識覺得有些錯愕。
好不容易才能吸引來這麼多顧客，還要限量供應？
萬一把他們給逼走了怎麼辦？
“老闆，我沒聽錯吧？你要搞限量供應？”
“他們這麼喜歡咱們的酒，一直不停的加菜就是為了得一罈子，現在要開始限量供應，豈不是太掃興了？”
料到老闆會這麼說，齊明月便連忙解釋道：“你要是縱著他們，喝了一次，便不會再來第二次。”
“掌櫃的，你就且放心，我什麼時候害過銀月樓？”
齊明月的話的確有讓人相信的動力。
她舒了口氣，隨之點頭應聲。
“我知道了，我這就去交代。”
眼看掌櫃的要走，齊明月眼珠一轉，突然有了個新主意。
“對了。”
“掌櫃的，還有一件事情。”
掌櫃的立刻剎住腳步，又重新轉了回來。
“你去替我跟大家說一聲，只要是能拿到咱們家美酒的，多幫忙宣傳一下。”
“宣傳人數達到十人，就能從我這拿到20錢，20人，就能拿到三十錢……以此疊加，越往上，所能分得的錢就越多。”
說完這話，掌櫃的不由得目瞪口呆。
20錢雖然不多，但他們銀月樓現在才剛剛開始銷售，要是花這麼大價錢……
齊明月卻不以為然，反而點頭道：“掌櫃的，前期投入很重要，你放心，我都盤算著呢。”
“更何況，能拿到咱們家免費酒水的人，來吃一頓飯，所給的銀錢也不低了，不過，才區區幾十文，對於他們來說也無足輕重。”
這話說的倒是沒錯，只是掌櫃的生怕又有大家放棄的一日。
思來想去，他還是聽了齊明月的話，將這個訊息散佈了出去。
望著如流水一般的人群，齊明月雙手環抱，不由得感慨。
拼夕夕營銷策略果真是不錯，記得在他們那個時代，這樣的砍一刀方式就非常流行。
很快，也因為這樣的獎勵方式，導致十里八鄉都聽過齊明月的名聲，銀月樓更是風風光光。