第223章 定做和定製（1 / 1）
大家坐在那裡拿著筷子夾著吃了起來。
一會兒，幾盤子的半成品遞了過來。
“這都是製作的各式各樣的宮廷秘方里的半成品，還有關於民間傳說的半成品，大家可以看一看，喜歡就拿回去，自己親手做做，並且知道這海鮮是怎麼做的，內陸的人大半都是不知道這海鮮怎麼做，怎麼吃的，這裡邊是有講究的。”
“要不然自己做出來的魚，做出來的海鮮，未必夠好吃的，這是需要有方子的。”
大家這才明白過來，原來這好吃的東西不在於貴，便宜而在於確實對胃口，不過，不能貴的離譜，也不能見了便宜買了回去，自己做不出味來，那等於是自己白買了。”
這下，大家都點頭同意趙乾坤的說法。
這製成了高湯的半成品或者炒制烹飪的半成品，拿回去烹飪，做了，就有美味，這可是眾人都喜歡著呢。
眾人更是歡喜的不得了，開始搶購這海鮮。
原材料在小店裡都能買得到，大家仔細的看了，把這原材料買了，讓這個餐館給做成半成品，量身定製，還有佐料，包括秘方也是量身定製的口味。
“鹹了，淡了，辣了，苦了，都是有著講究的。”
小餐館的廚師們給大家講的一清二楚，大家都點頭。
“這佐料放多少都是由自己可以定製的，這些價錢稍微貴一點，大家可以自己量身定製一桌豐盛的海鮮，那將是不一般，不過大眾口味是有著的，只要大家覺得好吃就行。”
“有不少食客可以隨意吃大眾口味的，這都是願意的。”
這邊，更是不講究，就這麼定了一桌海鮮回去準備吃大餐了。
不過有的是專門定了每天補養一點的，或者想著給孩子們老人們多吃一點的，就點了幾樣常說的海鮮，回去給老人，孩子做了，讓他們吃的。
這些都是後話，只不過當代人可以透過線上或者透過餐館直接就訂了這飯菜拎回去的。
還有專門做半成品，在小餐館和線上都能訂到，有專門的作坊可以加工，專門有小餐館的後臺進行作坊加工的。
大家對這量身定製了或者大眾化口味的定了幾套餐或者一種，兩種的海鮮，都是半成品。
料汁都是配好的，自然是自己稍微加工了，嚐了鮮的，大有人在。
畢竟，對這些東西，大家都不太明白，都不知道怎麼做出美味來，只是買了海鮮貨，大家買了，自己隨意烹飪，未必能達到那個口味。
只是一些平臺可以教這海鮮的做法，弄了課程，邊教邊賣，把這量身定做，定製，也加入其中，自然會有人專門嚐嚐這鮮味的。
這半成品得加湯汁，加佐料。
自然會有不同的佐料傳到內地，有商戶提供佐料。
這東西都是大家任意去選的。
有專門買海鮮的，有專門買佐料的，有專門量身定製的，有專門買半成品自己回去加工的。
總之，百貨對百客店，裡邊的內容豐富了，有人就會考慮著去選擇了。
不挑一下，不選一下，怎麼會貨比三家？
怎麼會在店裡挑三揀四？
這樣，大家都有更多的選擇餘地。
所以，有的平臺就弄了幾家店。
這樣大家比比拼拼可以互補，可以各家店都轉一轉。
這都是讓百貨對百客讓大家能挑挑揀揀，能滿足各種慾望的想法。
這美食也是要對口味的，要不然，這不知道怎麼吃。
吃下去也會不滿意。
這海鮮也會少了回頭客。
只盼著，這海鮮都進到各位的餐盤裡，大家吃的美美的，這才是真正的海鮮美味。
這邊，且說著趙乾坤已經把海鮮的做法推了出去。
就在堂食店的門外貼了告示，向大家展示著海鮮做法的菜譜。
大家走過來仔細的觀看，看到殿堂裡放著的禮品盒。
包裝也是夠海味的啊，有著海邊的奇特的風俗的竹編，草編的工藝的禮品盒。
透著海邊的味道，帶著粗獷，帶著細膩，帶著海鮮的味道，可以專門送給親朋好友的包裝盒包。
這還可以把半成品送給自己的親朋好友的，這總是節假日到朋友家也拿得出手，也高興，大家坐在一起品嚐了也知道這味道都是什麼。
這也可以量身定製，跟朋友商量著一起訂了這東西拿回去看一看，讓眾人都高興，蠻有趣的。
總不能讓節假日就只是做了普通的味道，吃了也不知其味的，坐在那裡吃了，就聊聊天而已。
其實大家的話題多著啦，關於趙乾坤小鎮上的美食的話題可更是多。
眾人買了趙乾坤的小餐館的美食半成品，放禮品盒裡包裝了準備帶走。
趙乾坤拱手對眾位說道：“這東西，大家只要喜歡拎了回去，做除了美食，可以來小店裡比賽一下的，只要親朋好友都喜歡參與，大家就來我店裡露一手，我可以提供食材，提供佐料。”
“大家做了這東西可以拿回去繼續吃的。”
眾人更是高興，知道這小店的生意有著多樣。
這趙乾坤皇子做生意也活到的，也得民心，讓小鎮上的百姓高興了那麼一陣子。
至於繼承皇位的事情，趙乾坤再也不想了，皇宮不來找事就已經不錯了。
更想著什麼時候把這小鎮的生意打理好，也就齊備了。
更是高興的跟眾人聊了更多的關於海鮮的事情，關於深猛海珍的事情。
比如魚翅，熊掌，更是聊著要把這東西用普通的食材代替了製作。
當然，山猛海鮮如果在海底很難撈的話，那麼就用普通的食材代替了，做了美味也可以品嚐出原汁原味的味道的。
只是看大家願意不願意這樣做了。
不過，當代人雖然對這深猛海鮮有著更多的捕撈的方法，但為了保護海洋動物，也是可以用其他的食材替代的。
只是看大家怎麼看待這美食文化。
美食文化就是這樣傳遞的，而且從古時候就這麼傳承了下來。
有著文化的說法，有著文化的故事，讓大家吃的就是文化的美食。