第5章 養雞場（1 / 1）
農曆八月十四，還有一天就是傳統的中秋佳節。
這一天，林百帶著林桐如往常一樣，推著雜食車，早早的來到了縣城蔡家養雞場。
今天他們打算多購買一些母雞，好在晚上多賺一些。
與往常不一樣，今天的蔡家養雞場來了很多人，門口停了不少的牛馬車。
林百進得養雞場，只見裡面人頭攢動，來了不少的生面孔。
撥開人群，好不容易才找到了一頭雞毛的蔡進。
林百也算是熟客了，蔡進一臉歉意的走過來。
“林百，今天可能要對不住了！”
“蔡老闆何出此言？”
“不知什麼原因，來了不少酒肆的掌櫃，把我們的上千只雞都包圓了！”
“一隻都沒了？”，林百很是吃驚，就算是明天過節，也不至於把上千只雞都包圓了。
看著攤了攤手的蔡進，林百轉身就要走，他打算去官家的養雞場購買，只不過價格要貴上十文。
林百剛轉身，從裡面跑出一個男子，是他的外甥王榮。
“舅舅，咸亨酒肆的花掌櫃嫌剩下的雞個頭小，說不要了！”
“有多少隻？”
“大概有一百多隻吧！”
蔡進趕緊喊住林百，“林百，這裡還有一百隻雞，就是小了點，你要不要？”
林百停住了腳步，回頭問道。
“小就小一點吧！總比沒有好！嘿嘿！”
來到養雞場後院，林百看了看已經殺好，並堆在地上的母雞。
確實是小了點，但有總比沒有好。
林桐也上前檢視，突然林桐發現了一個奇怪的問題。
如果是現殺的雞，雞皮應該是溼潤而且富有一定的韌性。
眼前地上的這堆雞中，有不少雞皮韌性不足，還有些發乾。
另外如果是現殺的雞，哪怕清洗過一遍，扔在地上也會滲出不少的血水。
這堆雞卻沒有多少血水滲出來，這可是一百隻雞呢。
正當林桐要跟林百說自己的發現，只見林百已經和蔡進聊了起來。
“蔡老闆，這雞確實不算很大，他們酒肆看不上，我們看得上，我們包了！價格您說了算！”
“好！還得是你們實在！我就按六十文一隻給你們！”
林百一聽，更加高興了，立馬就掏出錢袋要付錢。
就在此刻，王榮跑了過來，對著林百說道。
“林哥，這雞丟在地上有點髒了，我放在盆子裡給你們洗洗！一會再給你送出去。”
林百趕忙說道，“那就有勞王榮小哥了！”
王榮將一隻只殺好的雞放在木盆中，然後一個人開始了清洗。
只需兩刻鐘，雞在木盆中被沖洗了一遍。
“林哥，還是送到你們的小車上？”
王榮找來了幾個麻布袋，一邊把清洗好的雞肉放進去，一邊問道。
“麻煩王榮小哥幫忙運到外面的推車上吧！林桐你跟著，我馬上就來。”
隨後，林桐帶著王榮出了後院，林百則是與蔡進在一邊對賬。
回村的路上，林百因為一隻雞省了五文錢而高興不已。
可林桐卻不是很高興，他把自己剛才發現的問題跟林百說了一遍。
林百卻不以為然，“林桐，你想多了吧？雖然是中秋了，可這溫度並不是很低，再加上風一吹，雞皮有些發乾也正常。”
林桐見林百不信，又把剛才王榮的異常表現說了出來。
原來王榮在送雞的時候，有點心不在焉的，手推車差點都翻了。
面對林桐的詢問，他眼神總是躲躲閃閃，不敢直視林桐，而且臉有點紅。
林桐感覺奇怪，就客氣的問了一句他是不是累了。
結果王榮答非所問，回答的是他不餓！
這可把林桐給驚呆了，不過林桐也沒有繼續追問下去！
可林百沉浸在撿便宜的喜悅中，對林桐的這些質疑完全沒有放在心上。
回到家以後，為了節省時間，三人簡單的吃了午飯，然後開始準備製作桶子雞。
醃一百隻雞，是需要很多材料的，足足花了半個時辰才切好！
醃製的時間也隨著數量的增多而延長，等醃製好以後，已經是兩個時辰以後了。
“爹，雞的數量太多了，全憑現場煮制來不及，我們趁現在先煮一部分吧！”
“也好，能煮多少就煮多少，免得讓客人等急了。”
出發去夜市前，林桐也只是煮好了一半的母雞。
這時候天都黑了，三人又是草草的吃了一些粥飯，推著雜食車趕去了夜市。
由於生意的火爆，原來的小推車滿足不了當下的運載需求了。
林百根據林桐的描述，對雜食車做了一些改進。
從外表看過去就像是一個可移動的餐櫃，上半部分是三層貨架，前面是鏤空的，但為了防止飛蟲，加裝了薄紗。
下半部分是兩層帶木門的櫃子，高度較大，用來存放一些比較大的陶罐。
這樣的改進，讓小車的空間變得更大了，可以裝載更多的食物和炊事用具。
因為第二天要過節，今天的夜市格外的熱鬧。
不僅是縣城的人，連周邊村子的不少村民也趕來了夜市。
為的就是提前一天把所有的食材準備好，而夜市的產品種類比白天要多。
這也是為什麼人們都喜歡逛夜市的原因。
面對奇好的生意，林百也是後悔，白天為什麼沒有去官家再買些雞。
不到一個半時辰，雜食車的所有食物全部都賣空了，這時候才剛剛是亥時。
正是夜市比較熱鬧的時段，整個縣城已經是人滿為患。
今天晚上，林百一家收入了一千多文錢，所有的稅費加起來都交了有七十文。
這要是放在一個多月以前，那都是無法想象的事情。
“既然都賣完了，我們今天也好好的逛一逛夜市！”
“百哥，剛有點錢你就飄了，這些錢且得就給桐兒娶媳婦呢！”
“嘿嘿，巧兒！不礙事，我賺的錢當然首先要給我老婆用了！”
林氏聽聞，紅著臉白了林白一眼，數了二百文給林百。
就這樣，林氏開心的挽著林百的手在前面走，開心的像個孩子。
倒是林桐這個時候像個多餘的人，無奈的跟在了後面。
三人不知不覺逛了有一個時辰，說好的只花二百文，卻花了三百文錢。
先是買了平日裡都不捨得賣的名貴蜜煎，也就是蜜制果脯。
還買了一斤羊肉，一角新酒。
當路過胭脂水粉店的時候，林百說什麼也要林氏買些回去。
林氏嘴上說不要，但眼睛一直向店內眺望。
林百一把抓住林氏的手，將她拉近了店裡。
一不小心，買了一百多文的胭脂水粉。
林氏小心翼翼的把裝有胭脂水粉的小布包抱在懷裡，一個勁的抿嘴笑。
林百看著開心的林氏，也是爽朗的笑了起來。
林氏嫁給自己多年，也苦了多年，今日裡總算痛快了一回。
一旁的林桐，其實很是羨慕。
作為後世的魂穿者，他在林百和林氏的眼睛裡看到了純粹的愛情。
看著開心的父母，他打心底裡也是高興了起來。
為了不繼續花錢，林氏堅決要求三人回家。
可林百正在興頭上，哪捨得回家，拉著母子二人繼續在街上閒逛。
在路過“積善博坊”的時候，林桐似乎發現了一個熟悉的身影。
積善博坊是開封縣唯一的，也是最大的賭坊，加上大宋民風開化，又沒有宵禁。
男女老少都喜歡在這裡面搏一搏。
林桐看見的人正是養雞場老百蔡進的外甥王榮！
從遠處看，王榮提著一個錢袋子，從外形看，似乎有不少錢。
林桐又想起他上午不正常的表現，心裡一直再打鼓。
“桐兒，看什麼呢？”
“哦！娘，沒什麼！”
“我們要回家了！走，去幫你爹推車！”
林桐跟隨林百二人回到了衙門口，將買好的食物放在了推車上。
三人又是一路說說笑笑的回家了。