第64章 開工大吉（1 / 1）
經過幾天討論選拔，林展挑選了二十個學徒，三十個臨時工。
林桐收到訊息後，這才再次的趕往了林家村，與這些人見面。
也沒有過多的客套話，林桐直接宣佈了為期三個月的考驗期。
如果考驗透過，則可以正式加入酒坊，並且簽訂勞務契約，受到大宋律令的保護。
月錢也是足額髮放，如果不透過，只能拿一半的月錢回家。
對於這個條件，大家沒有任何意見，畢竟這麼好的工作，有點門檻那是必須的。
“桐哥兒，我們看過黃曆了，過幾天是開工的好日子，我們是釀大酒還是小酒？”
林桐聽完韓福的話，思考了一會之後，說道：
“大酒小酒各一半，等糧食下了土炕後，你再來食堂一趟，我有事情要向您討教。”
韓福連忙說道，“不敢當，不敢當！盡力幫東家做事！”
開工當日，林桐按照現代的習慣，買了一些紅紙，做成了紅包的模樣！
分別在裡面放入了二十文錢！
隨著老族長的一聲高吼，“開工咯！”
“噼裡啪啦！”，一串串的爆竹被點燃，響徹整個林家村。
此刻林桐走到了酒坊的所有人員面前，一一的遞上了開工紅包。
這種儀式感，給了眾人極大的滿足感和虛榮感。
特別是哪些年輕的後生學徒，他們高舉著紅包，向站在一邊的親朋們炫耀著。
作為他們的父母，也是接受著眾人的道賀。
沒有被選上的後生們，那種羨慕的眼神，是無法用言語形容的。
爆竹放完以後，那就是真的開工了。
在老師傅們的指導下，臨時工們從推車上把糧食背景了酒坊。
剩下的就是老師傅們的示範，只見韓福帶著幾個老師傅，熟練的把糧食攤在了地上。
仔細的把夾雜在裡面的小石子或者其他雜物去除，然後用鏟子鏟到木質推車上，運往蒸糧區。
大鍋加水、糧食裝屜、生火等動作一氣呵成，剩下的就是等待。
在這個過程中，五個個老師傅們分別帶著四個後生，給他們講解蒸糧食的要點。
直到糧食入了土坑，這才算把釀酒的工藝走了一遍。
“好了，下面由你們分成四組，動起來！”
隨著韓福的一聲令下，四組後生學著之前老師傅的模樣，一道一道的工序做的那是一絲不苟。
想偷懶都不行，不僅有老師傅看著，現場和門外還有很多的鄉親們在關注著。
你如果幹得不好，位置就會被別人頂掉。
倒是一旁的臨時工有些不好意思，他們也就是扛了幾十斤糧食而已，然後什麼事情都沒了。
這二百文拿的也太舒服了！
有人實在是不好意思，上前詢問林桐是否再安排點活。
林桐搖搖頭，指了指林展，“諸位鄉親，林展目前是酒坊的大管家，你們找他便是了！”
這群人只好前往找到林展，可林展也不知道有什麼事情可以做，只能讓他們現在一邊休息。
整整一個上午，學徒們都在忙活著，由於也是第一次幹，出錯的再所難免的。
被訓斥那是經常的事情，糧食太珍貴了！
容不得一點馬虎，一旦出錯，那就是十幾個人的口糧沒有了！
所以老師傅們要求很嚴格！
若不是估計現場還有別人在看著，估計已經上手打過去了！
到了中午時分，四組學員們終於是分別把四個土坑填滿了糧食。
蓋上特製的帶有出氣孔的大木蓋，這才算完成！
“韓福叔，後面怎麼辦？”
“如果你要把土坑填滿，那我們幾個老頭子倒是可以弄，有這些兔崽子們的幫忙，兩三天就差不多了！”
林桐想了想，也是同意了，“也行吧，畢竟空著也是浪費！這次就辛苦你們幾天！”
“不辛苦，都是為東家做事的！”
林桐很不習慣被他們稱為東家，搞得自己像個地主老財一樣。
可他們已經習慣了，改不了口，只能隨他們去了。
林家村的開酒坊的事情，傳遍了周圍的幾個村子。
有好熱鬧的，也前來參觀。
在打聽到了待遇之後，簡直就跟瘋了一樣，真希望林桐也在自己的村子裡面建一個酒坊。
這話語被林家村的村民聽去了，紛紛取笑道：
“你就別做夢了，他可是林桐，是我們林家村的人！怎麼會去你們萬家村呢！”
“你們族長的大兒媳，不就是我們萬家村的人麼？”
“你們還有臉提？若不是我們族長出面，你們還不知道要怎麼欺負人家孤兒寡母的！”
這話剛好被陪同林桐出門的林展聽見了，一向老實的林展怒視這邊，大聲的叫到：
“怎麼什麼人都往這裡帶？還不給我轟走！”
原本就不待見萬家村的林家村人，見林展發話了，直接把萬家村的人給轟走了。
林桐全看在眼裡，但他也不是八卦的人，直接鑽進了馬車，回了縣城。
林桐剛剛回到縣城，李縣尉在此等候多時了。
“桐哥兒，聽說你開了酒坊？”
“哈哈！是啊！今天剛剛開工，剛下了些糧食！”
“我的桐哥兒！你是不是忘了你只是個腳店？你的酒麴是哪來的？”
林桐一聽，臉色微變，他一拍腦袋。
“哎呀，我把這事情給忘了！酒麴是幾個老師傅帶來的，說是以前給官家釀酒的時候學會的，知道今天開工，自己做的酒麴！”
“林桐啊，林桐！？什麼也別說了，你先把這個契約簽了，趕緊的！”
李縣尉拿出了正店資格契約，然林桐簽字。
林桐也沒猶豫，找來毛筆就簽了下去，一式兩份。
李縣尉這才舒了一口氣，“你是不知道，早上商會派人來問過了，想要檢視這個契約，我藉口忙給搪塞了回去！”
“商會？”
“是啊！林家村離縣城又不遠，前幾天來了一群人購買了大量糧食，引起了商會的注意，一問才知道是買回去釀酒的！”
林桐不解的問道，“就算如此，跟商會有什麼關係？”
“雖說商會是民間組織的，但也是受到官府管轄的，如果發現有商戶沒有資格，卻私自制曲釀酒，商會是要負連帶責任的。”
原來如此，林桐點點頭又問道，“那我還要拿著契約去找商會登記咯？”
“腳店無所謂，正店一定是要去登記一下的！”
“好，我一會就去！那這錢怎麼辦？”
李縣尉揮揮手，“知道你現在用錢地方多，我跟邢押司說過了，你緩幾個月也行！”
林桐心想還有這好事，開心的說道，“那就謝過李縣尉了！日後來吃酒，就不付錢了！”
李縣尉也沒拒絕，揣著另外一張契約離開了。