第65章 奇奇怪怪的點茶(1 / 1)

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李縣尉走後,林桐也是拿著契約前往了商會。

在商會人員的指引下,林桐拿著契約來到了一個櫃檯。

這裡有人檢視了契約之後,便拿出一本本子,開始摘抄契約上的資訊。

等待期間,王會長剛好從外面進來,發現了林桐。

“哈哈,這不是食堂的林桐小哥麼?今兒怎麼有空來我們商會了?”

林桐回頭檢視,因為沒有見過王會長,也不知面前的人是誰?

“呵呵!您是?”

“他是商會的王會長,縣城的所有跟吃有關的鋪子都歸咱王會長管!”

正在摘抄資訊的人給林桐解釋道。

“原來是王會長,久仰久仰!一直想來拜訪您呢!”

“哈哈!你小子可真會說話,既然這樣,一會到裡屋來喝喝茶!”

林桐的笑容依舊掛在臉上,可心裡犯起了嘀咕。

“我就是隨便說說,你還當真了!”

見林桐有遲疑,王會長又笑道,“怎麼?不樂意?”

“嗨,當然樂意,那您稍等我一會!這契約還在這裡呢!”

“沒事,一會他抄完,自然會送到裡面去!”

既然王會長都這樣說了,自己再不去就不好了,林桐拱了拱手,跟著王會長進了裡屋。

“來啊,找小桃花、小桃紅兩姐妹來點茶,今天有貴客!”

林桐一頭的問好,自己什麼時候成了貴客了?

這王會長到底是什麼意思?

不一會,兩位身材相貌都是較好的女子端著一些茶具前來。

服飾真如她們的名字一樣,桃粉色,衣服上繡著朵朵桃花。

“桐哥兒,最近挺忙的?”

“還行吧!瞎忙!”,林桐心想你不是知道麼,真是搞笑。

“呵呵!咱們宋人是很喜歡喝酒的,你可知道咱們大宋有多少種酒?”

林桐聽到這個倒是有些感興趣了,便問道,“有多少呢?幾百種?”

“哈哈,桐哥兒還真是小看了咱們自己的不是?”,王會長呵呵的笑著。

“就咱們開封縣就有幾十種的釀造技藝,只不過手藝人大都在四京討生活,所以你還是咱們開封縣第一個籤正店的人。”

林桐倒是也感到奇怪!

“這酒水生意可是個大生意!哪怕就是個小商販,推著攤子販賣些酸酒,也能養活一家子。”

“你看看咱們縣城,雖說是拱衛京師邊最大的縣,可人口去多的數不清,寸土寸金的地方誰建得起那麼大的酒坊?”

林桐又有個問題了,“那京師豈不是更加寸土寸金?像白礬樓他們如何釀酒?他們可也是正店!”

“你算是問對了!京師確有七十二家正店,可不是每個正店都有實力在京師租賃房屋做酒坊的!出京師西北十里地,官家專門開闢了幾十畝的荒地!”

林桐這下明白了,這不就是現代的開發區麼?

城裡沒地了,企業就跑去偏遠的鄉下,買些便宜的地,成立各種開發區。

“就算是這樣,成本也不低吧?”

“這個我就不是很知道了,我也就是個縣城的分會長,接觸不到那麼多!”

王會長嘿嘿的笑著,對這個避而不談。

“只要是正店就可以去麼?”

“是的!只要是正店,你就可以申請去!到現在,那裡的荒地也只是使用了一半,還有一半空著的。”

“那酒坊是自己蓋,還是官家蓋?”

“只能官家蓋,大小根據自身的實力來!外表必須統一,可內部的構造與設計,可以自己請人。”

林桐點點頭,看來這趟也不算白來,知道了不少東西。

“桐哥兒,以後有沒有打算去京師弄個酒坊?”

林桐剛要回答,他抬頭看見對面的王會長似笑非笑的看著他,有種說不出的感覺。

“哦?啊?哈哈,京師我是去過的!暈頭轉向,再說我縣城做的好好的,我跑去京師找死麼?”

林桐表現得不是太樂意,可王會長的眼力是多麼的毒辣。

哪怕林桐是個穿越者,但他始終沒有太多的城府,有時候刻意的表現,會弄巧成拙。

“桐哥兒少年成名,假以時日,必將有很大的作為。”

“我可沒那麼大的野心,勉強糊餬口就行了。”

王會長哈哈大笑之後,邀請林桐一同前往品茶。

來了大宋這麼久了,林桐還真沒有喝過一口茶。

主要是他身邊的人,都是普通百姓,根本喝不起。

等做到茶桌旁邊時,林桐才仔細的觀察到,宋代的茶團基本上與後世的茶餅差不多。

只是要更薄一點,從性狀來看,應該是為了更好的掰下來。

茶桌上有茶碾,用來碾碎茶葉的,還有竹子過濾篩。

據史書記載,宋代文人最喜歡鬥茶,首先就是比誰的茶葉末更加細膩。

不過茶葉末並不是越細膩越好,如果太細膩,會全部飄在水面上。

如果過於粗礦,則會沉入水底。

只有剛剛好,才能保證茶末“入湯輕泛”。

兩位你侍女已經將茶末研磨完畢,水也已經燒開了。

小桃花與小桃紅每人手裡都提著一把小陶壺,先是迅速的把熱水倒入茶盞中。

快速的攪動,讓茶末先吸收一部分水分,變成茶泥。

隨後再提起陶壺,緩緩的再倒入熱水,用茶鑰擊拂,使之泛起湯花,直到出現滿盞的末脖。

這一套動作行雲流水,看的林桐是目不轉睛。

“公子請!”

小桃花把茶盞恭敬的放在了林桐面前。

“謝謝!”

林桐也不客氣,端起來先聞了一聞,這味道還挺香,茶湯看起來綠綠的。

小小的喝了一口,林桐差點沒嗆著。

茶不像茶,湯不像湯,茶末雖然研磨的很細緻,但還是有顆粒感。

不過如果放點糖,興許會好喝些。

小桃花見林桐喝第一口的時候眉頭緊鎖,便出言說道:

“公子若是覺得味道苦澀!這裡有些許小料可以新增!興許能讓公子滿意!”

林桐就看見小桃花把桌上的十幾個精緻的小陶罐開啟,讓林桐自己選擇!

林桐伸脖一看,好嘛!

這哪裡是喝茶,這分明就是做湯!

全是調料和各式乾果蜜餞,有鹽、糖霜、茴香粉、桂皮粉、芝麻粒兒、桑葚幹、枸杞幹、小蜜棗肉等。

“呵呵,想是林小友平日裡不怎麼喝茶!”

“額!確實不喝!放了這些能好喝麼?”,林桐不敢嘗試別的,而是加了些糖霜。

味道又苦又澀又甜,完全沒有茶葉的清香味。

王會長不露聲色的舀了一勺粉末,加進了自己的茶盞中。

一口下肚,王會長竟然眯起眼睛仔細的回味了起來,好像很享受的樣子!

“敢問王會長加的是什麼?”

“胡椒!”

林桐差點嗆到了自己,先不說胡椒在宋代有多珍貴,這胡椒配茶,也是奇葩中的奇葩了!

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