第71章 私房菜開業（二）（1 / 1）
陸長生用掌盤先將七碟金槍魚刺身端上去，每人一碟，再送去芥末、醬油、檸檬汁等佐料。
就在陸長生下去端另一個菜的時候，這些人帶著不確定的問：
“這是金槍魚刺身？”
“這是什麼金槍魚的？”
施宏見陸長生端進來的時候，就對他點了點頭，再看到是金槍魚刺身時，眼睛變亮，心想：
“看來又是藍鰭金槍魚了。這陸老弟果然厚道！”
拿過一碟，用筷子夾一塊金槍魚刺身，蘸點芥末醬油，放入嘴裡細細品嚐。
肉質細嫩有彈性，口感清爽鮮嫩，還有一絲甘甜。
一口下去，味覺爆炸，真是舒服！
於是回答：“藍鰭金槍魚！”
其餘六人見狀，也紛紛拿著自己那一份，開吃！
隨即臉上都呈現出享受美食的笑容與快樂！
吃完後又夾起一塊放入嘴裡，兩三分鐘就把這一小份給吃完。
唉，好吃是好吃，就是量太小了。
不禁嘖嘖嘴巴，回味回味！
這時，陸長生又推門進來，掌盤上放著幾道熱菜！
紅燒大黃魚！
清蒸長江刀魚！
金華火腿炒山筍！
謝家酥肉！
這菜剛上桌，眾人就把目光投向施宏，問：
“這是大黃魚？”
“這是長江刀魚？”
“真的假的？”
“讓我夾一塊吃就知道了！”
施宏攔住筷子說：“等菜上齊後，我拍個照片，再動筷子！”
不一會，陸長生又端上來四道菜：
七隻清蒸大龍蝦！
白切雞！
水晶肘子！
清炒空心菜！
最後提著一個湯鍋上來，放在飯桌的最中間：
松茸雞湯！
“菜上齊了，各位，請慢用！”
施宏見陸長生要退出房間，站起來拉過陸長生介紹：
“這位就是我孩子的救命恩人，也是這傢俬房菜的老闆。我上次在他家吃過一頓飯菜之後，就被他舅舅的廚藝征服了。等會大家就知道這些飯菜是否如我所說的那樣。”
“長生，這位是商老闆，家裡開物流公司的。這位是付老闆，家裡開連鎖酒店的……”
同時也為陸長生介紹在場的眾人，都是縣裡或者市裡的商界大佬。
“各位老哥老弟，等會你們吃過之後，以後有啥請客接待的，可以考慮這傢俬房菜哈。”
“來，大家乾一杯。”
說完，開啟茅臺，倒一杯遞給陸長生，自己滿上後直接一口悶！
其他人紛紛站起來，跟著一口悶。
等陸長生走出包廂，氣氛才逐漸火熱起來。
施宏掏出手機，對著飯桌拍照，說
“別動啊，如此色香味俱全，擺盤造型這麼好看，不拍個照片曬朋友圈實在浪費！”
說完，咔嚓幾下，點出照片看了效果才坐下說：
“那麼，就嚐嚐是否如我所說那樣吧。”
眾人這才紛紛動筷！
大黃魚與長江刀魚一時成為“眾矢之的”。
只見他們用一筷子夾一塊魚肉放自己的碗裡後，又換了另一筷子夾起魚肉放嘴裡品嚐。
一人吃完後稱讚：“外酥裡嫩，將酸、甜、辣和魚的本鮮味交融一起，食之回味無窮！”
一人說：“果真是大黃魚！”
另一人說：“一口留香，味道鮮美！”
而吃了長江刀魚的，表情更是享受。
一人說：“刺少肉多，肉質細嫩，入口即化，鮮鮮鮮！”
付老闆美滋滋說：“想不到在這裡居然能吃到正宗的長江刀魚，當真是人間美味，不枉此行。施老闆，這陸老弟是什麼來路？”
施宏一口一筷魚肉，說：“本地人，具體門路不太清楚。你再不吃就沒了！”
“咦，這酥肉竟然這麼脆、又這麼香！在豎縣可謂是第一了啊！”
“這大龍蝦很新鮮啊，肉質鮮甜爽滑，好吃！”
一人夾一片火腿片後，露出驚訝的表情：“這是頂級的金華火腿啊，難得一見！”
有人則用小碗開始盛湯，吹吹湯麵上零星的雞油，嚐了一口，說：“這湯味道聞著就非常濃郁，一口下去，整個嘴裡都是蘑菇的鮮味。這湯應該是松茸，香鮮濃郁！呀，這松茸片果然鮮美至極！”
對著雞湯又吹了幾口氣，小口小口將其喝完。這又去盛一碗湯。
心想，這才是今晚的精華！
其他人見到他連續喝了兩碗湯，也紛紛將碗遞過去，讓其幫忙盛湯。
這松茸雞湯太燙，眾人都是對著碗吹幾口氣，這才喝下。
雞湯一入嘴，各人眼睛就猛地一亮！
這味道實在太香、太鮮、太好喝了！
我還要一碗！
……
等眾人觥籌交錯，杯盤狼藉之後，滿臉通紅的施宏這才掏出手機，發一個九宮格圖片，寫上文字：
“今晚算是人生中吃得最好的一頓之一，肚子幾乎圓了一圈！強烈向各位親朋好友推薦這傢俬房菜《謝家菜》！吃了都會來感謝我！”
最後按照圖的順序，府上菜品名字。
不出半小時，就已經有上百點贊及上百評論！
更有老饕直接發資訊問具體資訊及地址，施宏笑著一一回了資訊！
其他六人也都是差不多的操作，心裡暗想：“看來以後得多來照顧照顧這陸老闆的生意了。NND，就是真他M的太貴了！”
一結賬，將近二十萬，不過陸長生事前說了五折優惠。
這一餐，還不到十萬塊！
嗯，茉莉花茶算是免費贈送了！要不然，也能收個上千塊！
-----------------
陸長生喝下後，就來到隔壁包間，將他們打發下去端菜上來。
過來蹭吃蹭喝，還不得乾點活？！
這邊的菜餚就比施宏他們豐富點，除了十道菜，還有一道苦瓜炒牛肉、一道檸檬鴨。
不過，金槍魚刺身管夠，而且佐料也更多。
陸長生切成厚的刺身，也切了薄薄的魚片，就看各有所愛了。
小明想吃，被陸長生堅持制止了，拿一隻龍蝦放到他面前，說：
“小孩子不能吃生魚片，只能吃熟食！”
接著，又夾了刀魚肉、火腿片及竹筍、幾塊白切雞的雞腿肉，將小明的骨碟堆得滿滿的。
“吃吃吃，今晚吃不完，不準走！”
陸長生當然是先夾酥肉！已經好長一段時間沒吃，連肚子的蛔蟲都在想念這個味道！
吃了幾塊，這才夾著幾片金槍魚生魚片放入自己碗裡，再放入蔥薑蒜、蘿蔔絲、紫蘇、魚腥草等佐料，倒入點花生油，將其攪拌一起，送入口中。
這才心滿意足的嚼了幾口，吞進肚子裡，只餘滿嘴的脆、鮮、辣等味道，在味蕾中炸開！
宋之問看著那清蒸刀魚問：“這個是秋刀魚麼？”
一旁的舅舅聽得不由笑出聲，說：“之問啊，你看著像秋刀魚麼？而且吃起來像嗎？這可是大名鼎鼎的長江刀魚！”
幾人一聽到這個名字，立刻將筷子伸向長江刀魚。
久聞其名，就是未嘗一口。
這魚肉一入嘴，幾人就紛紛贊起來，
“不愧是長江三鮮之一！”
“果然是一分錢，一分味！”
“嘿嘿，回頭我出去又可以吹了。等我搜集一下這長江刀魚味道的描述，到時候看誰敢在我面前吹！”
“咦！！！”
眾人對其紛紛鄙視！
陸長生則對眾人一頓輸出，“要我說，還是酥肉最好吃！另外就是這松茸雞湯了。真是人間美味！”
這邊包廂也有一鍋雞湯，陸長生是端著雞湯吃菜！
不一會，長江刀魚就被消滅完畢，接著是大黃魚！
大龍蝦一人一個，他們到是不急著開吃！
吃到最後，馬克一拍桌子，懊惱說：“居然忘記拍照片曬朋友圈了！可惡！！”