第205章 不務正業的秦凡(1 / 1)
不務正業的秦凡
交待完事宜,還要趕回學校。
雪梅萬分不捨,緊緊摟著秦凡哼哼道:“又有幾天看不到你,真想和你天天在一起。”
“我也是。”秦凡言不由衷地哄著道。
“就知道騙人,不過,我喜歡。”雪梅把頭更深地埋在他的懷裡,貪婪地嗅著他身上的氣味;曾幾何時,自己只能遠遠地、默默地看著眼前她喜愛的大男孩,可他從未正眼看過自己,從未和自己說一句話,每次都是從他的同桌衛虹那裡,拐彎抹角地打聽他的一舉一動;遠遠地看著他在球場上馳騁,又暗暗為他每次的打架而擔心;有時自己都感到自己快瘋了,不知夜晚被窩裡抹了多少眼淚;而現在卻是快樂瘋了。
“想什麼呢?”秦凡颳了刮她小巧的鼻子問道。
“我想我真幸福。”雪梅小狗似地蹭來蹭去哼哼道。
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龍蝦的時節馬上過去,秦凡心裡早已有了打算,燒烤是不受季節影響的,早前與中菜市的老嚴聯絡過,應該這幾天就能送過來。
正想著,老嚴騎著三輪車已停在店門口,秦凡向他招了招手,老嚴搓著手,跑上來問道:“小秦老闆,按你說的,先給你收五十斤送來。按你說的,這東西已在清水裡泡了一夜。”秦凡遞給他一支阿詩瑪,衷心地說道:“辛苦了,老嚴。”
老嚴疑惑地問道:“這玩意有人吃嗎?”
秦凡笑了笑,這田螺在沿海,江浙一帶已是流行開來,內地卻見不到它的身影。
秦凡沒和老嚴多說什麼,只是說燒燒賣賣,看情形好壞再作決定。等老嚴幫忙把一車的大田螺卸到後堂,秦凡便吩咐請來的大媽挑出一大盆的田螺,清水吐髒,剪尾清洗。
聶師傅和陸師傅好奇地圍過來問道:“這怎麼燒啊?”
秦凡圍上圍裙,起火,把清洗好的田螺,倒入沸水中把田螺焯熟。水中放入花椒、大料、鹽,大火焯熟後,蔥薑蒜、花椒、辣椒備用,豆瓣醬3-4大勺。再起鍋放入焯好的田螺,加少許水、鹽、料酒、雞精,稍微放一點點白糖,再加了一些不知名的香料,大火煮,湯汁減少後關火出鍋。
“香辣田螺,大家嚐嚐。”秦凡起鍋裝盤,對圍在一圈的師傅和服務員說道。
秦凡又起鍋燒了一道石板田螺。
解下圍裙,問道:“味道怎麼樣?”
“味道不錯,剛開始還不敢吃呢,沒想到吃著還挺好吃的。”微微掩口答道。剛才看著秦凡顛鍋燒菜時,微微心裡驚訝的不知說什麼好。
只有聶師傅和陸師傅面面相覷,燒了這麼多年的菜餚,還從沒這樣燒過;秦凡知道他們在想什麼,此時只有江浙和川湘普遍。
想了想又把烤魚的做法給兩位師傅演示了一遍,至於味道,還讓他們慢慢摸索。
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“你嚐嚐,看好吃不好吃。”秦凡笑著對一臉疑惑的靜茵說道。
“這又是你燒的?”靜茵感到不可思議地問道。
“怎麼,不像嗎?怕你吃不慣辣的,先上一盤不怎麼辣的石板田螺,還有這烤魚,應該你吃的慣。”秦凡介紹道。
“你呀你,整天琢磨這些事,別忘了你什麼身份,你是大學生哎,怎麼這麼不務正業呢,你畫畫得那麼好,為什麼不多花時間在畫畫上呢?”靜茵苦口婆心地勸道。
“打住,打住;姐,你還不知道我,就好吃一口,這沒什麼錯啊,嘴饞,嘴饞。”秦凡忙攔住她的嘮叨,見她又想開口,忙又勸道:“吃過再說,涼了就不好吃了。”
“你,你......”靜茵被他的話堵得一陣憋屈。
等桌上的田螺和烤魚被一掃而空後,靜茵意猶味盡地誇道:“你這怎麼想起來的?魚還能這麼燒,田螺還能吃?而且味道還不錯。”看看雙手的油汙,苦著俏臉道:“就是這田螺吃起來太費事。”
同樣的話,董敏也說了一遍,只是比靜茵多了一句:“我喜歡。”
秦凡也感到自己這段時間是有點不務正業。
兩三天內,終於把秋冬季的幾道新菜定了下來。推出時點的客人並不多,秦凡想了想又推出消費滿十五元增送新菜一盤。
過了半月,秦凡再到店裡,石板田螺和香辣田螺成了客人必點的菜餚。烤魚類的相對點得比較少,主要是價格上有點貴。接著龍河路上的飯店也跟風做了起來。畢竟這東西做起來並沒有多大的難度,不過秦凡也不再意,到是希望多幾家,形成了市場,生意反而會好很多。只是跟風做起來的那幾家,田螺和烤魚的味道總差了那麼點意思。
這與烤龍蝦一樣,裡面的緣故只有秦凡自己清楚。
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白水壩,雲中雅園。
“秦少,真得這麼說的?”高羽驚訝地問道。
“嗯,這話是他店長微微姐說的,只是他點了頭的,高二哥,你看這打不打?”甄冰點頭哈腰地回道。
“等大哥辦完事,聽大哥的。”高羽想了想,終於不敢擅自作主。
等了沒多大一會,從旁邊的包廂裡踉踉蹌蹌地走出一位衣衫不整、面容姣好卻又滿臉羞恨的女孩。不一會,高明從裡面滿面紅光地走了出來,見了二弟,罵道:“就跟死人一樣,含個屌都不會含,下次就不要找這樣的貨。”
接過高羽遞過來的煙點上,瞥見甄冰,遂問道:“不是讓你在秦少那裡嗎?跑過來幹嗎?是不是他那邊又有麻煩了?”
沒等甄冰開口,高羽附耳,把事情說了一遍,高明厭惡地把頭偏到一邊,斥道:“有事說事!什麼時候改掉這毛病?”
轉過頭向甄冰喝道:“秦少怎麼跟你說的,你就怎麼做,不要跟我們說!”
甄冰點頭哈腰地連聲道:“我知道怎麼做了,我知道怎麼做了。”一轉身,帶著走道盡頭的幾個小弟,拖著被捆成棕子的某人,匆匆忙忙地離去。
“你記著,秦少身邊的人,你少動歪心思,出了事,我可不會管你的!”高明厲聲警告道。
“哥,你看你說的,秦少也是我的弟,我怎麼可能動他的人呢?”高羽臉色不自然地回道。
“知道就好,還不去做事!”高明仍舊沒好臉色地喝道。
當晚,秦凡就見到已斷了一條腿的假馮波-----賀東。