第105章 施救(1 / 1)
姜瓊月早上沒吃幾口飯,又聽姜懷義嘮叨了一上午,肚子早就餓了。
尤其對著一疊噴香的肉串,沒忍住鑽出一聲哀鳴。
反正在座的都是自己人,她也沒覺得不好意思,當先抄起一串就往嘴裡送去。
肉質的鮮美和香料的味道完美交融,姜瓊月邊吃邊不住地點頭。
“你剛剛說這叫什麼?”
方管家重複道。
“回夫人的話,這叫燒烤,是將提前醃製好的羊肉和蔬菜,穿在紅柳木籤子上放於火上,半熟後依照口味刷上蜂蜜或者辣醬,再加以特殊的西域香料佐味,這樣烤出來的肉質不僅鮮嫩,還會有一股紅柳特有的淡淡果香。”
姜瓊月又咬下一截肉串。
果然像方管家說的那樣,除了爽口鮮利之外,還有一股果香繞口,中和了羊肉的羶腥味。
她自問從小到大炙肉吃過不少次,但都沒有這種方法烤來的好吃。
“不愧是生財有道的方家,連管家都見多識廣。”
姜瓊月誇道。
方管家卻搖頭。
“這不是小人的主意。”
“不是你的主意?”姜瓊月疑惑:“還能是玉嫣的?”
雖然知道謝玉嫣有管賬天賦和經商頭腦,但沒見她對庖廚之事也感興趣啊。
方管家猶豫再三,還是嘆然笑道。
“不瞞夫人,這是我家少夫人,根據蒹葭姑娘自助餐廳裡的菜品改良而來。”
她?
姜瓊月回想起前不久唐家還在侯府落腳之時,確實聽說盛京開了個新奇的館子,叫什麼自助餐廳。
菜品種類繁多,除了冷盤熱菜大小十幾樣之外,還有燒雞燒肉,烤鴨醬肘,各種水果點心數不勝數。
而且只需要進門交一份票子錢,樓裡的東西隨便吃。
本來以為跟粥鋪一樣,是什麼富貴人家弄出來就救濟窮苦百姓做慈善的,感情這都是蒹葭的主意。
姜瓊月不免有些擔心。
“如此胡鬧,賬目上一定虧損嚴重,你家伯爵和夫人不會怪玉嫣嗎?”
“說到這就要多謝夫人了。”
方管家道。
“謝我?”姜瓊月丈二的和尚摸不著頭腦。
方管家繼續說:“您將飯莊的經營權交給我們,定菜管理並從中抽成,除了燒烤之外,還有一種叫火鍋的吃食,為我們籠絡了不少食客,這兩樣目前就是樓裡的招牌菜,經過少夫人的改良有不小的利潤空間,到目前為止,基本能和自助餐廳的虧損持平,應該能趁伯爵和夫人發現之前,叫停他們的館子。”
說道這姜瓊月已經能明白方管家的意思。
世子縱容愛姬表現,謝玉嫣不能明著阻攔。
但若是由著兩人到時伯爵府虧個底掉,恐怕會惹來公婆的埋怨。
於是她就利用自己對經商的敏感性,巧借蒹葭的新奇點子,在飯莊的經營上為自己牟利,填上這個窟窿。
這樣以後世子問起來。
一個虧錢,一個賺錢。
一個胡鬧,一個補救。
就是傻子也會高下立判。
姜瓊月沒想到謝玉嫣能有這樣的頭腦,或許這個蒹葭蹦躂不了多久了。
“好,太好了。”
連說了兩個好之後,她又讓方管家給她介紹了什麼是火鍋,連同樓裡的桌子,其實都是在四角加安了合頁,人少的時候向下翻折不佔地,有需要的話,直接將木板翻上來變成圓桌,可以加放五六道菜品。
姜瓊月聽得入迷,說什麼也要搬一個回侯府的時候,朝華從外面進來。
“夫人您要不要去看看,孩子,那個孩子他...”
在姜瓊月不解的目光中,朝華繼續道:“景初說那個孩子自從到了他那就水米未進,再這麼下去怕是撐不了幾天了。”
再一次來到人牙子的那個院落,跟上次姜瓊月所見已經完全不一樣了。
孩子們不再被關在臭氣熏天的豬圈裡,院裡的皮鞭和鐵籠也都換成了曬條和竹架。
洗好的衣服隨風飄蕩,時不時散發出皂角的清香。
姜瓊月被何景初領著來到屋內,裡間土炕的角落裡蜷縮著小小一個灰色糰子。
“我本來不想麻煩夫人,但怕他會出什麼危險,就讓朝華姐姐給您送信問問看怎麼處理,也順便認一認是不是要找的那個孩子。”
姜瓊月抿唇思索。
她從來沒有見過真正的謝玉宸,朝華和月臨也是嫁過來之後,老祖宗才從別院挑出來給她的。
剛才聽到訊息她也是一時情急,可等到過來之後才發現,根本無從認起。
輕手輕腳地來在床邊,姜瓊月就見那孩子緊緊抱著自己,把頭深深埋在胳膊間,對屋裡剛進來的人充耳不聞,一點動靜都沒有,好像是睡著了。
“他過來之後就一直這樣?”
姜瓊月問。
“大部分是,偶爾醒著會警惕地盯著周圍的人,問也不說話。”
姜瓊月先放低自己的身形,然後伸出手去輕輕拍了拍他的後背。
“孩子醒醒。”
見沒有反應,她又湊近了點,剛要說話,發現那孩子身上有不易察覺的抖動,接著什麼東西掉落在鋪面上。
“不好。”
姜瓊月也顧不得自己的動作會不會嚇到他,直接把人拽了過來一看,小人的口中已經全是白沫。
“是羊角風,快去叫大夫。”
姜瓊月一邊命令,一邊將人頭朝上放在鋪面上,同時解開孩子身上的衣服,儘量讓他呼吸順暢些。
她不知道具體應該怎麼施救,但小時候在兵營裡看見有人抽羊角風,軍醫就是這麼做的。
何景初聞言已經一陣風似的跑出門去。
姜瓊月先用帕子清理著孩子的口鼻,不多時感覺他身體開始劇烈抽搐。
環視四下,周圍並沒有乾淨的軟布,眼看著再這麼下去他就要把舌頭咬下來。
來不及思考,姜瓊月情急之下直接將手指塞進孩子的口中。