第71章 願您長命百歲(1 / 1)

加入書籤

“對了,鄧氏有意扶厚朴上位跟二少夫人打擂臺。

還有,二少夫人身邊那婆子白日裡去了一趟牙行。”

甲十七繼續補充。

打聽這些人的行蹤,可比盯梢內奸來的簡單。

“二房可真熱鬧。”蘇寧華說道。

甲十七撓了撓頭。

二房那婆媳男女關係,他看不懂,太複雜了,只能複述。

日後他娶了媳婦,婆媳關係也會這樣嗎?

只是想想甲十七就忍不住哆嗦。

等等,他是孤兒沒有母親,那也不會有婆媳關係,這一想,心情瞬間放鬆許多。

“二公子那雞胗組成的蛋,放在書房的一個古董花瓶裡。”甲十七又說。

蘇寧華忍不住用疑惑的目光看他。

這需要這麼細節的告知她嗎?

嗯,告知也挺好的。

不遺漏任何問題。

次日。

天晴!

突然熱起來。

積雪在融化。

地面被雪水染成汙泥,走在路上,很容易將衣服弄髒。

蘇寧華朝著榮喜堂的小廚房走去。

老夫人院裡的廚子,肯定都是靠得住的。

再大廚房做,難免會被人學了去,現階段她還沒有把做法傳出去,弘揚美食的想法。

她想掙錢!

錢多的花不完,用不了,看見就頭疼的時候,就可以傳承出去了。

老祖宗說說,窮則獨善其善,達則兼濟天下!

她還窮著呢!

她的飯館,是要經營一些她在侯府沒吃過的美食的。

侯府都沒有,她想整個京城估計也沒有。

稀罕的食物才能引來更多客人呢。

她開啟小本本。

將京味道烤鴨做法拿出來預習一下,而後開始指揮人下手幫忙。

大家都知道,醫生這個職業很忙,一般時候很少有機會下廚,做點蛋糕甜點還是上學時期寒暑假裡的業餘愛好。

但是硬菜大菜,她那必須不會了。

不過,不會做不代表沒看過影片、不代表沒見過別人做。

眾所周知,醫生尤其是頂尖醫生,學習能力都是極強的,腦子也好用,甚至好大一部分能能過目不忘。

她倒是沒有達到過目不忘水平。

只是對於吃有執念,忙起來又沒時間自己做,於是看別人做的時候就會用更多心思,點個心心再點個收藏,在腦子演繹一番,然後放在收藏夾裡再也不會翻看。

這會兒用力回憶一下,還能回憶到細節呢。

京味烤鴨,夾沙肉,鍋包肉,再來個甜品毛巾卷,提拉米蘇跟冰皮雪媚娘。

冰皮雪媚娘需要玉米澱粉,沒得玉米更不用說玉米澱粉了,不過這裡有綠豆澱粉跟小麥澱粉,也可以使用。

她把廚子指揮的團團轉。

把牛奶做成奶油是極為複雜的,不過好在不用自己做。

用了幾日時間,終於將老夫人小廚房的廚子給練出師了。

甚至廚子做出來的烤鴨比她在三季民福吃的更美味。

她帶著菜品來到榮喜堂。

把食物擺在餐桌上。

“祖母,您嚐嚐這些好吃不?可還合胃口。”蘇寧華拉著老夫人一起用午膳。

老夫人瞧見桌子上的飯菜,眼裡露出詫異來。

她烤熊掌炙鹿肉甚至虎肉也嘗過。

到她這個身份這個地位,世上能吃的,都品嚐過。

但是眼前這些菜吧。

原材料不是那麼珍貴,但是香味很濃郁。

烤鴨香而不膩,吃法獨特,不過唯一缺點是還得上手,若是在後廚就被包好,那就美觀多了。

她幼年去過戰場,那地方吃東西多豪放。

聽聞吃法倒是不拘泥。

不過,她看向蘇寧華:“味道極好,定然會有很多客人喜歡,不過權貴文人不喜自己手動,嗯,你可以讓後廚廚子動手包好呈上。”

“孫媳明白。”蘇寧華表示受教了。

不過,換成她,她還是喜歡自己動手。

多了一個流程那後廚也得多個崗位。

監督廚子進出茅房有沒有洗手,監督後廚為生。

不能發生捏鼻涕的手繼續把肉包麵皮的事兒。

監督的人必須是一根筋不變通的。

不然……

老婦人又嘗試一下夾沙肉,甜而不膩,好吃!

再吃一塊,也好吃!

再來一塊,膩了!

不過,老夫人照舊給出好評,多數人去飯館都會呼朋喚友,一個人單獨吃的少,這樣一來一粉夾沙肉,四個人分,每個人頂多就兩三筷子。

吃不到膩就空盤了。

“這做法稀罕。”老夫人臉上帶著笑。

而後是鍋包肉,小點心。

老夫人放下筷子,如她這個年紀,吃的少了。

但是每樣都好吃,每種都新鮮,她忍不住多吃了幾口,撐得慌。

得消食,今日圍著校場轉三圈。

“青崖……”老夫人開口說了兩個字,又閉上嘴。

她每日都會趁著寧華不再,往靜竹院走一圈,看看青崖!

跟孫媳聊天時也儘量少提他。

畢竟,一個快死的人。

說過了,只會傷心。

只是,今日怎麼就沒忍住!

“他身體很好的,已經在恢復了,指不定一個月就能醒來。”蘇寧華說。

老夫人根本不信。

不過沒繼續提起來。

“你飯館有這些菜,日後好生經營生意不會差的。”

“謝謝祖母誇我。”蘇寧華臉上帶著笑。

上輩子她沒感受過親情。

這輩子,沒血緣的祖母,讓她感覺被關心被照拂,潤物無生的愛。

心裡暖洋洋的,願著老夫人能長命百歲。

能讓她多體驗這種關愛。

老夫人眼睛彎起來,臉上表情更柔和。

她繼續說道:“你在管理上進步也快,我很少見你這麼聰慧的人,本事大承擔的就多,這個木材行,還有書肆你也管著。”

老夫人看一眼方嬤嬤。

方嬤嬤又拿出兩家房契地契。

老夫人將鋪子塞給蘇寧華。

蘇寧華心臟砰砰跳動。

四個鋪子了。

她這算是步入富婆行當了。

老夫人拍了拍她的手:“坐下,祖母有些事情想要跟你商議。你也可以拒絕,我們是商議並非要求,你懂嗎?”

蘇寧華態度瞬間認真起來,不再嬉笑,抬眼看向老夫人。

“祖母您說,寧華若能做到,定然不會抗拒。”

“好孩子,日後祖母若是沒了,你可否將產業裡二成利拿出來,用來幫助那些戰場犧牲的將士,發放一些撫慰金讓其最關注擔憂的家人活下去。若是有可造之才,便伸一把手,給那些孩子一個機會……”

老夫人說著臉上露出難色,二成盈利可不少,世上沒幾個人願意這般做。

“一成也行!”老夫人補充。

“若有那麼一日,孫媳是願意的,不過孫媳還想讓你多保重身體,長命百歲,自己處理這些事兒。”蘇寧華開口,認真說道。

↑返回頂部↑

書頁/目錄