第28章 豐盛的晚飯(1 / 1)

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西門沅漪莫名其妙地看著兩人,只覺得他們神神叨叨的,看著顏瑾寧和元淙的眼神尤其奇怪。

自家的嫂子自己護著,西門沅漪側過身,擋在竺笛面前,笑嘻嘻道:“封大哥,封大嫂,我帶你們去看看吧。”

竺笛明白是自己之前太過驚訝,神情沒有掩飾好,估計讓這個小姑娘不舒服了。

這一家子救了主子,那都是他們的恩人,竺笛也不敢怠慢,連忙應了。

村子不大,不一會兒就走完了。

竺笛和封文信剛來的時候已經見過村長了,他們不會種田,也沒有打算租田來種,封文信是練過武的,打算日後以打獵為生。

晚上多了兩個人吃飯,準備好的那些吃的就不夠了。

之前撈的魚還有剩的,養了兩條在缸裡,顏瑾寧都撈出來,去鱗片去內臟,把魚頭魚尾剁下來,沿著大骨將魚肉片下來,放到清水裡加了些料酒泡著去腥。

等魚肉泡得差不多了,撈出來清洗幾遍,加了些薑末剁碎,再放些蔥白蛋清澱粉,攪拌均勻後放進了蒸籠裡,先蒸個一刻鐘。

剩下的魚頭魚尾還有些帶肉的魚骨,顏瑾寧先煎熟,再加了些菌菇,放到鍋裡燉。

趁著這時候,顏瑾寧到村長家買了些黃瓜。

村長家的媳婦在家附近弄了些菜地,平日裡自己種些吃的,吃不完的就賣些給大家。

前幾次顏瑾寧來買的時候村長念著他們家不容易,不肯收錢,顏瑾寧不好意思白吃,和村長推拒一會兒,放下錢就跑,把村長嚇得夠嗆,生怕她出什麼事,之後再來就收錢了。

地裡種的這些菜沒有農藥化肥,還是剛剛採下來的,新鮮得很。

村長媳婦正好在地裡,看到顏瑾寧過來,拉著她左看右看,看到她沒有瘦才放心,聽她說要黃瓜,摘了好幾根個大飽滿的,又摘了一大把青菜,隨意收了些錢,就把顏瑾寧打發走了。

顏瑾寧回來做了個拍黃瓜,這會兒還沒有辣椒,就只加了些花椒,等西門沅漪回來讓她送了一份到村長家去。

等魚肉蒸得差不多了,顏瑾寧又在上面刷上了蛋液,把火弄小了一些,繼續蒸一會兒。

顏瑾寧先前已經將大腸用麵粉鹽和料酒洗乾淨了,這會兒切好,下蔥薑蒜爆香,做了個爆炒肥腸。

剩下的豬肝切成片,放了些村裡人送來的酸菜,做的是酸菜炒豬肝,再把青菜也炒了。

正好西門元澈也回來了,顏瑾寧把蒸好的魚糕盛出來,切成了片,讓西門元澈把其他菜端出去,吩咐西門沅漪去隔壁叫上新搬來的夫妻倆。

廚房裡坐不下那麼多人,西門元澈把桌子搬到院子裡,把屋子裡的椅子也搬出來。

竺笛早就等著了,一聽到西門沅漪叫他們,連忙拉著封文信過來了。

桌子上放著五菜一湯,看著很是豐盛,但竺笛一看就呆住了。

魚湯和黃瓜就不說了,那一盤晶瑩剔透的不知道是什麼東西的看起來也挺好吃的,但是那豬肝豬腸似乎不太行了吧。

竺笛一向長袖善舞,這會兒都不知道說什麼好,愣愣道:“你們就吃這些嗎?”

以前他們主子連豬肉都不怎麼吃,何況是這些上不了檯面的豬下水。

但看主子這樣子,分明是習以為常,一點都不驚訝的樣子。

要不是這會兒主子不記得他們了,竺笛都要撲上去抱著主子哭一場了。

這些日子他都是吃了多少苦啊!

顏瑾寧知道他們是不太能接受豬下水,以前西門元澈和西門沅漪也沒吃過,要不是她做的,只怕他們也不會吃。

顏瑾寧笑了笑,招呼他們坐下,道:“這些已經仔細清洗過了,不會有異味的。你們可以嚐嚐,絕對好吃。”

西門元澈之前還是食不言寢不語的,但因為顏瑾寧做菜太好吃,他總是忍不住多問幾句,時不時還要誇讚一下,再加上顏瑾寧沒有這個規矩,漸漸地西門元澈在飯桌上也會多說幾句了。

西門元澈夾了一筷子肥腸吃了,眼睛都亮了。

上次顏瑾寧做的是酸菜炒豬肝,西門元澈就覺得十分美味,這會兒見到肥腸,才知道還有更好吃的。

西門元澈笑道:“封大哥封大嫂,你們真的可以試試,我保證,吃過一次你們還會念著的。”

西門沅漪根本顧不上還處於震驚中的竺笛和封文信,埋頭狂吃,生怕晚了就沒了。

元淙也只是慢條斯理地吃著,連個眼神都沒有給他們。

竺笛看主子都吃了,也沒辦法,只能咬咬牙,夾了一塊試一試。

肥腸很有嚼勁,還有一些辛辣的味道,一起在嘴裡爆開,讓竺笛一下子呆住了。

竺笛三兩下將嘴裡的嚥下,又夾了一塊,連連道:“確實好吃,原是我孤陋寡聞了。”

竺笛還給封文信夾了一塊,道:“呆子,你也嚐嚐。”

她先前還以為主子受苦了,如今看來,分明是享福的。

顏瑾寧看他們喜歡,也很是高興。

她就知道,只要是清洗乾淨沒有異味的肥腸,他們才不會拒絕這樣的美味。

西門元澈夾了一塊魚糕,疑惑道:“嫂嫂,這是什麼?”

顏瑾寧笑道:“這是魚糕,也叫楚夷花糕,是用魚肉做的,你嚐嚐。”

西門元澈吃了一口,連連點頭,道:“好吃,能聞見魚香看不見魚肉,還沒有魚刺。嫂嫂,你太厲害了。”

有這些好吃的,幾個人都不想說話,風捲殘雲一般地把一桌子菜都吃完了。

吃完飯,幾個人在院子裡乘涼,顏瑾寧端來酸梅湯分給大家,問了問竺笛和封文信的情況。

書裡並沒有寫到原主身邊還有這麼個鄰居,顏瑾寧也很是好奇。

竺笛笑道:“我們是從江州過來的,那邊有叛軍作亂,不安全了。本來是打算在府城落腳的,沒想到遇到山匪,錢財都被搶走了,就剩下不值錢的衣物山貨,只能到這邊村子裡來了。”

顏瑾寧眨眨眼,內心一片驚濤駭浪。

江州叛亂,她怎麼把這件事忘了,那可是一個巨大的商機啊!

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