第16章 狗眼看人低（1 / 1）
萬里長征終於走出了第一步！
不容易啊，想想自己剛來的時候，連口飽飯都吃不上，堂堂丞相府的大小姐還得為了一口吃的大鬧廚房。
現在地裡灑了一批種子，銀泰莊的生意談妥，兩線並進，來日可期！
耽擱了大半天，天色不早，白玲瓏就近找了家酒樓，要一間包間。
“姑娘，就您一位？”小二連連躬身，語出遲疑。誰家的大姑娘會一個人到酒樓吃飯，還單獨要個包間。
白玲瓏也不廢話，直截了當把一錠銀子拍在桌上，立時把小二的猶豫給拍飛了。
“姑娘樓上請，不是小的跟您吹，我們醉仙樓可是這個！”小二一邊引路一邊豎起大拇指：“看看我們家的包間，氣派！清淨！風景好，您看，還能遠眺京郊的南山呢。”
管她是不是個姑娘家，出手闊綽就是好客人。
“把你們家的招牌菜都上一道。”吃不完還能打包回去給馮嬤嬤吃。
小二應聲下去了。
白玲瓏在窗邊坐下，看到南山當然是不可能的，距離太遠，也就能看個山尖尖，但清淨是真的，微風徐徐，吹散了午後燥熱，再喝一壺小二著意推薦的涼茶，白玲瓏打了個哈欠，舒服地眯起了眼。
這醉仙樓客滿不是沒有道理的，上菜快，菜餚味道相當不錯，但在曾經吃遍八大菜系，各地美食的白玲瓏眼裡，還是差了點什麼。
一道胭脂鵝脯，一道藕粉桂花糖糕，一道鮮筍，一道暖寒花釀驢蒸，再有四個勸酒小菜，附贈一小瓶胭脂酒，滿滿當當地鋪了一桌。
說是酒，在白玲瓏常來，跟現代的飲料差不多，丁點兒酒味都嘗不出來，色澤倒是鮮亮，也不知是什麼調製的，色呈玫紅，倒在瓷白小酒盅裡格外漂亮。
難怪小二拍著胸脯說胭脂酒最受夫人小姐們歡迎。
白玲瓏每個菜都嚐了點，胭脂鵝脯是先把鵝洗乾淨，用鹽醃製一遍再烹製，因鵝肉呈紅色，故有此名。藕粉桂花糖糕有點甜膩，鮮筍倒是令人食指大動，應該是先用豬骨吊出鮮湯，再拂去浮油，不加一滴水猛火清炒，鮮香又清爽。暖寒花釀驢蒸顧名思義，主打的是驢肉，用上好的槽驢肉與其他肉食一起放在小鍋裡煮，加以數樣蔬菜平衡口味。
慢條斯理地嚥下最後一口飯，白玲瓏招手讓小二過來：“把剩下的包起來，另點一桌上好的席面一起送到丞相府，另外，貴店掌櫃的可在？”
一頓飯的功夫，她已經發現醉仙樓的菜餚美則美矣，在調味方面卻可更進一步，若是能把現代的各色美食挑選一部分，主打精緻或養生，再配以宣傳，應該會吸引不少人，畢竟她可是獨一份兒。
舉個簡單的例子，她要是能搗鼓出奶油蛋糕，想必就能虜獲甜食愛好者的心。
白玲瓏想找掌櫃的談合作，掌櫃的卻根本連聽的興趣都沒有，只聽了個開頭就連連搖頭：“姑娘若是囊中羞澀，大可直言，鄙人可做主給姑娘打個折扣，至於什麼生意……姑娘還是趕緊回家吧！這可不是姑娘該插手的事情。”
他竟然以為她是想吃霸王餐？
白玲瓏一時氣得臉都紅了，等再聽到掌櫃的話裡話外看不起姑娘家，強忍著不出手已經是她最好的態度了。
將銀子拋到小二懷裡，白玲瓏轉頭就走，這等不識好歹的人，不合作也罷，遲早有讓他後悔的一天！
“姑娘，姑娘。”小二追了幾步，高聲喊道；“請姑娘放心，小的會立刻把飯菜送到丞相府的。”
白玲瓏走了一段路，隱隱還能聽到掌櫃的在後頭教訓小二。
不行，就算只是為了爭一口氣，也一定要開家飯館！
到時候非得讓這掌櫃的後悔自己有眼無珠！
想她白玲瓏，像是會吃霸王餐的人嗎？
哼！
白玲瓏腳步一轉，直接進了家牙行。
伢行裡自也有個掌櫃的守在櫃檯後，見客人進來，忙迎上前：“姑娘可是想找份活計？”
“我想找間鋪子。”白玲瓏開門見山，道出自己的來意。
“不知姑娘對鋪子有什麼要求？”
白玲瓏想了一下，要了紙筆，緩緩落筆寫下要求：“我想開家飯館，位置很重要，最好臨街。”
如此才能儘快打響招牌，招攬客人。
“最好是兩層樓，店面越寬敞越好，我要改動的地方肯定不少，能買就不租，即使是租，也必須得籤長租，不然我前期投下的成本太大，主人家要是到期變卦不肯續租，我怕不能回本。”
更怕鋪子開起來，生意好了，有人眼紅，中途截胡。
“這……”掌櫃猶豫道：“好叫姑娘知曉，京都位置好的店鋪都是有數的，家裡有一間這樣的鋪子，可是能惠及三代的，少有人買賣。”
“那就租！”白玲瓏辦事從來不拖泥帶水：“籤長租。”
“不論是買還是租，這錢可不少。”掌櫃拱手笑道：“姑娘年紀小，要不先回家和家人商量一下再做決定？”
不是他不做這筆買賣，是這姑娘孤身一人前來，涉及的金額不菲，他擔心她是瞞著家人私自做主，到時候買賣做不成不要緊，她家的人若是告他一個欺詐，他就有苦說不出了。
掌櫃自認好心，勸道：“小店進出人員紛雜，天色也不早了，姑娘還是儘早回家吧，免得家人擔心。”
說來說去還是讓她別鬧了，趕緊走。
白玲瓏撐著下巴嘆了口氣，拿出了腰牌和錢袋，示意掌櫃自己看。
掌櫃先是看到錢袋裡滿滿當當，伸手一掂，若是現在就有一家合適的店鋪，她當場就能拿錢買下，心裡不以為喜，反以為憂，這姑娘別不是偷了家裡的錢吧？
等再看到腰牌，他不禁揉了揉眼睛，心裡一顆心倒是完全放下了，忙起身恭敬行了個禮：“鄙人有眼不識泰山，姑娘竟然是丞相府的小姐。”
“現在能繼續談了嗎？”
“能能能，當然能！”送上門的生意，掌櫃哪會不願意，立即與白玲瓏詳細商談了鋪子的要求，再三保證會用最快的速度找到合乎她心意的地方。
辦完這樁事，白玲瓏徑直往家走，結果竟然遇到了意想不到的人。