第68章 年輕人更愛蟹肉棒?(1 / 1)
“哼,金萱不是要整垮我嗎?”蘇映雪輕輕拍了拍手上的調料,嘴角揚起一抹自信的微笑,“那就讓她看看,沒有她,我們一樣能讓這金色輝煌門庭若市。”
她將做好的香辣蟹放入特製的保溫蒸櫃中,保持最佳口感,同時讓副店長廖明去通知前臺,給老客戶打電話,同時拉上大橫幅。
今日特別推出“秋季限定·99元香辣蟹”,每天前二十位點單的顧客免費贈送一杯特調檸檬冰飲。特價99元吃蟹同時還免包廂費。
果然,不到傍晚,訊息就像長了翅膀一樣傳遍了整條美食街。原本被潮流之K吸引走的熟客們,紛紛打電話來詢問:“老闆,你們真有那個超辣超香的香辣蟹?是真的免包廂費?”
陳茹接著電話笑著回應:“當然是真的,而且只此一家,限時限供。”
天色漸暗,金色輝煌的大廳依舊冷清,但後廚卻熱火朝天,蘇映雪親自坐鎮,一鍋又一鍋香辣蟹出鍋,每一隻都香氣撲鼻,引得路過的行人忍不住駐足張望。
而就在對面潮流之K門前依舊人山人海、音樂震天的時候,金萱透過監控螢幕,隱約看到金色輝煌的招牌下,竟然開始排起了小隊。
“怎麼回事?”她皺起眉頭,拿起手機撥通了店經理的電話:“對面怎麼突然有人排隊了?他們搞什麼活動?”
電話那頭支支吾吾:“我聽說好像……是推出了一道新菜,叫什麼……香辣蟹?很多人都是衝著那個來的……”
金萱一愣,隨即冷笑:“一道菜就想翻盤?可笑。繼續觀察,有什麼動靜立刻彙報!”
夜幕落下
蘇映雪看著排滿的隊伍和日漸熱鬧的包廂,輕輕一笑,沒再多說什麼,轉身回了後廚。
這一晚,金色輝煌雖然依舊不如對面熱鬧,但那股從後廚飄出的麻辣香氣,卻如同一種無聲的宣告——
風暴,才剛剛開始。
年輕人排著隊,從街頭一直延伸到街角,像一條蜿蜒的熱鬧長龍,圍繞著那曾經被歲月洗舊的“金色輝煌”招牌。他們舉著手機,一邊排隊一邊興奮地自拍、錄短影片,然後迅速發上朋友圈:
“誰能想到?老舊KTV居然靠香辣蟹翻紅了!”
“99塊,吃蟹還免包廂費,這也太香了吧!”
“福城老牌KTV轉型成功?我先衝為敬!”
配圖是一盤盤紅亮誘人的香辣蟹,蟹殼被細心地擺回原形,金黃的蟹膏從縫隙中溢位,青紅椒與蔥花點綴其上,香氣似乎透過螢幕都能溢位來。
然而,總有些人,笑別人笑得太早。
“哈哈哈哈,你們看吶,這年頭,連那種老掉牙的KTV都開始賣螃蟹了?誰去啊?”
一條抖音動態,出自某位富二代公子哥之手,定位正是金色輝煌對面——潮流之K的附近商圈。照片裡,他故意拍下了金色輝煌略顯陳舊的外牆,配文調侃:“這老古董還活著呢?現在流行吃蟹,他們也趕時髦?”
本想收穫一波點贊與附和,誰知評論區很快炸開了鍋:
“哈哈哈,這不是金色輝煌嗎?福城老牌KTV啊,我小時候唱歌還去過!”
“別笑,人家現在搞香辣蟹,火得不行,我朋友排了一個小時才吃到!”
“情懷+美食,這才是王炸,你不懂。”
“樓上正解,我爸昨天還專門帶我叔伯們去吃了,說是找到年輕時的感覺了。”
那富二代愣住了,手指懸在螢幕上方,臉上一陣紅一陣白。他趕緊刪了那條抖音,但為時已晚,截圖已經傳開。
而幾乎在同一時刻,對面潮流之K的監控室裡,金萱正盯著自己店裡依舊火爆的客流,嘴角掛著勝券在握的笑意。可當她刷到那幾條關於“金色輝煌香辣蟹”的朋友圈,尤其是看到那些叔叔伯伯輩的留言,她的眼神驟然冷了下來。
“呵……香辣蟹?”她冷笑一聲,手指在桌面敲了敲,眼中閃過一絲陰鬱與不甘。
她當然知道那家店。以前她還沒和葉冰濱鬧翻的時候,偶爾也聽他提起過,說那裡的音響效果好,服務貼心,還有位廚藝很不錯的廚子。她當時沒在意,只當是情侶間隨口的誇獎。明明她上次去吃了也就一般而已。特別是看著那段親密告白的影片。
可沒想到,就是那個“廚子蘇映雪”,如今成了她最大的威脅。
“好啊,既然你們要玩情懷,要玩美食,那我也陪你們玩玩。”金萱咬了咬唇,心中一股無名火起。
她立刻召來市場部經理:“馬上推出‘蟹肉棒零食狂歡拼單’,買三送一,再送定製潮流杯!主打一個——‘現在的年輕人,誰還吃香辣蟹啊?都吃蟹肉棒!’”
她特意在宣傳文案里加了一句帶刺的話:“香辣蟹?那是上一代人的情懷,我們只愛更潮的!”
然而,她心裡卻清楚——自己雖然嘴上硬,但那道香辣蟹,她也不是沒偷偷嘗過。
那是在一次朋友聚會後,有人偷偷跑去金色輝煌打包回來的。她本來不屑一顧,可當第一口蟹肉入口,那麻辣鮮香瞬間在舌尖炸開的那一刻,她愣住了。
“這蘇映雪……不簡單。”她當時就生氣,這個小三怎麼回事。
可她咽不下這口氣。
王叔,是福城一家老企業的中層領導,今年五十出頭,年輕時也是個愛唱歌的文藝青年。當年金色輝煌剛開業那幾年,他和幾個老友沒少在這兒辦年會、慶生、喝大了吼兩嗓子。
可後來,隨著時代變遷,這地方漸漸冷清了,他也再沒踏足過。
直到那天,他在朋友圈刷到一條動態——是他外甥女發的:“99塊吃香辣蟹還免包廂費!金色輝煌居然還開著?我帶公司小夥伴來打卡了!”
他點開圖片,一眼就認出了那熟悉的招牌,那略顯陳舊卻親切的大廳,還有那一牆的照片——那是店家用心佈置的“金色記憶”展區,記錄著這家店從上世紀末開業至今的風雨歷程。
“喲,這不是我當年唱歌站的那塊地方嗎?”他喃喃道,心裡忽然湧上一陣久違的悸動。