第86章 咖哩牛肉飯與炸雞排（1 / 1）
另一邊的炸鍋早已預熱好，她把提前用鹽、黑胡椒、少許料酒和生抽醃製半小時的雞胸肉取出，表面刷一層薄油，放入炸鍋，180度炸二十分鐘，中途翻面一次，炸到雞胸肉表面金黃酥脆，取出切成寬條，炸雞排就成了。
最後，她把燜好的米飯盛在保溫盒裡，壓實後倒扣在餐盒中，旁邊舀上一大勺咖哩牛肉，再擺上幾塊炸雞排，一份熱氣騰騰的咖哩牛肉拌飯就做好了，她還細心地在每個餐盒裡放了一小包酸梅湯，解膩又開胃。
還是照例給殯儀館的送去。留下二十份留著賣。
暮色把城郊的小路染成墨色時，王川領著何茂和三個小弟晃到了蘇映雪的盒飯攤前。五個人肚子空得發響，路過攤前時，咖哩的濃郁香氣裹著炸雞排的焦香，像隻手似的勾著他們的鼻子，腳步竟不由自主地停了下來。
蘇映雪正低頭往餐盒裡盛飯，見這夥人來，手裡的動作頓了頓。她認得那個黃毛何茂——三天前還湊到攤前說渾話，被保安揍得鼻青臉腫。此刻五人杵在攤前，王川手裡的棒球棍在地上敲得“嗒嗒”響，明眼人都看得出來者不善。
“要吃飯？先付錢。”蘇映雪直起身，語氣沒軟也沒硬，目光掃過何茂時，多了幾分冷意。
王川往旁邊挪了挪，下巴朝何茂抬了抬：“何茂，付錢。”
何茂攥著兜裡僅有的幾張皺票子，手指都在抖。他磨磨蹭蹭地數出五份飯錢遞過去，心裡直犯嘀咕：說好的來幫我找回面子，怎麼一見到吃的，倒先讓我掏錢了？
飯盒剛遞到手裡，王川和小弟們的眼睛就亮了。米是顆顆分明的長粒米，裹著濃稠的咖哩汁，牛肉塊大得能塞滿嘴，旁邊臥著的炸雞排金黃酥脆，咬一口能聽見“咔嚓”響，肉汁順著嘴角往下淌。
“操，這也太香了！”一個小弟含糊不清地喊，筷子扒得飛快。王川也沒了大哥的架子，埋頭猛吃，連咖哩汁都沒剩下，拌著米飯颳得乾乾淨淨。
五份盒飯轉眼見了底，一個小弟突然拍了下腦袋，湊到王川耳邊嘀咕：“哥，光顧著吃了，那蟑螂……忘放進去了。”
“廢物！”王川瞪了他一眼，轉頭衝蘇映雪喊，“老闆，再來五份！記何茂賬上！”
何茂急了，拉了拉王川的袖子：“大哥，咱們是來……”
“急什麼？吃完再算賬。”王川揮開他的手，接過新遞來的盒飯，又狼吞虎嚥起來。何茂看著自己空了的口袋，再聞著飯盒裡的香味，只能咬著牙坐下又付了錢，心裡又氣又饞。
第二碗飯見了底，王川抹了把嘴，終於想起“正事”。他拎起地上的棒球棍，剛要往攤前走，巷口突然炸響一聲怒吼：“王川！你個熊兒子敢動試一下？
棒球棍剛舉到半空中，巷口突然炸響一聲怒吼，震得王川手一抖，棍子“哐當”砸在水泥地上，發出刺耳的聲響。
“王川！你個熊兒子昏頭了？！還學著古惑仔，你混成大哥了？帶著這一群小弟來吃霸王餐嗎？啊！瘋了麼？”
王川循聲回頭，只見路燈下站著個穿藏青色夾克的老頭，手裡攥著根黑黢黢的電棍，棍身還泛著冷光——是殯儀館的王大爺，他爸的拜把子兄弟，從小管他最嚴的“三大爺”。
“三、三大爺？你不是在上班嗎？”王川瞬間像被戳破的氣球，剛才那點裝出來的橫勁全沒了，撓著頭往後縮了縮，連撿棍子的勇氣都沒有。
旁邊四個小弟更慌，手裡的空飯盒捏得發白，齊刷刷往後退，活像被貓盯上的耗子。
王大爺邁著大步過來，電棍往地上一頓，“噔”的一聲，嚇得何茂打了個哆嗦。
老頭眼睛瞪得溜圓，先掃了眼滿地的空餐盒，又狠狠剜了王川一眼：“你小子能耐了啊？拿著棍子堵人家姑娘攤子？剛吃完美食就翻臉，你爸當年教你的‘不欠人情’都餵狗了？這可是我們殯儀館做晚餐的神廚。你是良心餵了狗了？”
王川縮著脖子辯解：“不是，三大爺，我就是……就是跟老闆鬧著玩，沒真要幹啥。”
“鬧著玩？”王大爺上前一步，伸手就擰住王川的耳朵，疼得他齜牙咧嘴直抽氣，“拿棒球棍鬧著玩？我看你是欠收拾！”
他轉頭看向蘇映雪，語氣瞬間軟了下來，甚至帶著點歉意，“映雪丫頭，這事是這混小子不對，你別往心裡去，王大爺給你賠不是了。”
蘇映雪正擦著手裡的勺子，聞言抬頭笑了笑，眼神裡沒了剛才的警惕：“王大爺，沒事，他們也沒真動手，飯錢也付了。”她頓了頓，目光落在何茂身上——那黃毛正攥著空口袋，臉漲得通紅，眼神躲躲閃閃的。
王大爺還不依不饒，又訓了王川幾句，末了把電棍往腰後一別，轉頭衝幾人瞪眼：“還愣著幹啥？給人家姑娘道歉！為什麼。。。”
王川不敢怠慢，連忙彎腰：“對不住，蘇老闆，以後我們再也不來搗亂了。”四個小弟也跟著紛紛道歉，聲音小得像蚊子叫。
何茂猶豫了一下，也跟著彎腰，心裡卻不是滋味——原本是來尋仇的，結果不僅花光了兜裡的錢，還被人堵著道歉，更別提那咖哩牛肉的香味還在鼻尖飄著，讓他連抬槓的底氣都沒了。
王大爺又跟蘇映雪聊了兩句，才放心離開。巷口只剩下蘇映雪和她的盒飯攤，五人要走，何茂走在最後，路過攤位時，腳步莫名頓住。
蘇映雪抬頭看他，“別瞎混了。上次在派出所沒蹲夠嗎？”
何茂看著蘇映雪的眼神，突然不好意思的紅了臉。他攥著手，沒敢抬頭，只含糊地說了聲“知道了”，就快步追上了前面的王川。
路燈把他的影子拉得很長，在月光下泛著光，比他那染得發亮的黃毛，要實在多了。
蘇映雪搖搖頭，發現今天這事發展的太有趣了。這一天天的擺攤也遇到奇怪的事情。
剛準備收拾東西準備回家了。又聽見了一陣陣的鬼哭狼嚎的聲音。怎麼這麼耳熟。蘇映雪決定回頭一看。