第139章 開業二三事(1 / 1)
何靜設計的燈都是一些簡約大方的風格,裝飾不多,與平常餐廳裡那種奢華風截然不同,這種簡約設計的燈更容易給大家一種溫馨的感覺。
燈具運到餐廳裡,出奇的受大家的喜歡。
閩寧跟著何靜來看看店裡的裝修情況,拿起箱子裡放著的一個燈,手指摩挲著上面的花紋,不由得出聲讚歎:“我之前從來沒有見過這麼漂亮的燈!這燈一定很貴吧!”
何靜笑著拿過來:“不貴,我跟廠家直接拿的貨,應該沒什麼差價。”
閩寧點點頭,看著何靜更加欽佩了:“小暖,你真的好厲害,這些事情我連想都不敢想,但是你一件一件都做到了!好了不起!”
“閩寧,你還小呢,當然有的事情會缺乏一些勇氣······”何靜話還沒說完,就被閩寧打斷。她奇怪地問:“什麼我還小,小暖你不是跟我一般大嗎?而且我還比你大好幾個月呢!”
何靜有些尷尬,好像說漏嘴了,她本來就比她們大好多嘛!這謊只會越圓越大,乾脆換個話題。
“我就是想說我心理年齡好像要大一點,對了閩寧,幫我裝一下燈吧,一會兒你是不是還要回包子鋪幫忙?”
何靜一邊催著,一邊開始忙活起來。閩寧不疑有他,也跟著裝飾起來。
燈裝好,何靜也去霍嘉言的朋友那裡買了鋼琴放在大廳。
她只覺得那鋼琴簡直便宜的離譜。她之前去過很多琴行,就沒有這麼便宜的鋼琴。但是她不知道的是,霍嘉言幫她墊付了一大部分的錢,只是讓她付了一小部分而已。這件事情不能挑明瞭說,不然按照何靜的性子,肯定不願意。
只當是送給何靜的第一家西餐廳的開業禮物吧!
店裡的員工基本也招募完畢,有一個店長,七個店員,其中有三個店員是學校的師哥師姐,他們平時要忙著上課,只能輪流著來,基本可以維持店裡的日常營業。
西餐廳的名字也是何靜跟霍嘉言一起想的,當時想這個名字可是費了好多腦細胞。
何靜本來想叫個中文名,但是霍嘉言說西餐廳還是要起箇中文名才有格調。
“但是咱們的受眾不一樣啊!來吃西餐的不一定懂英語,難道不懂英語就不能吃西餐了嗎?”何靜憤憤不平。
最後兩人還是商定了一個兩人的都能接受的名字——TheNUANDOLLOR
裡面是有兩個人的名字,霍嘉言滿意了,何靜苦笑不得。
西餐廳成功開張,很多住戶對這家新開的西餐廳不是很感興趣。這一條街上,都是一些很稀鬆平常的小吃,人們乍一看見一個這麼光鮮亮麗的招牌,心裡不免嘀咕。
沒什麼客人,何靜沒有辦法,這時有員工提了建議:“那些人肯定是怕這麼高階的店很貴,不敢進來,這很好辦,就解決第一步就好了!”
“你說!”幾個人湊到一起都盯著那個員工。
“哎呀,你們別這麼看著我!”那個員工擺了擺手:“就是吸引他們進屋啊,看到價格自然就不會走了,畢竟我們都是平價的嘛!”
“咱們可以去門口做個宣傳啥的,把菜目標遞到他們眼前,不用他們進來,不就好了?”
這真是個好辦法,本來這地方也不是什麼拿腔拿調的地方,自然要怎麼親民怎麼來。何靜爽快的接納了這個意見,大家夥兒趁著飯點就到外面做宣傳。
很快,就有人開始感興趣,有好幾個要進店點餐了。
何靜給一個看起來年近七十,但是精神矍鑠的老人服務,只見那老人不動如山的坐在卡座上,拿著選單不屑的看了一眼,嗤道:“這怎麼都是中文選單啊,來西餐廳不應該都是英文的嗎?”
何靜心裡雖然對老人的行為不是很理解,但還是笑眯眯的拿出了另外一份選單,遞到老人面前:“抱歉,不知道您有這種需求,這是英文選單,請您過目!”
那老人又拿著新的選單上下掃了幾眼,就把選單扔到何靜面前:“你來給我一邊念一邊翻譯!我看不懂!”
何靜也不惱,拿起選單就給老人唸了起來,每念一個都要停下來問問老人的意見,要不要點這道菜。
但是老人還是不滿意,直接打斷何靜的話,不滿道說:“你說的太快了,我都沒聽見!”
“重新念!”
何靜還是沒有生氣,她早就做好了面對任何種顧客的機會,而且能被人挑出毛病來,這種恰恰能發現之前沒有發現的漏洞。
何靜又重新唸了,老人這次是沒有說什麼,但是一聽到價格,就炸毛了起來。
“你這西餐廳,怎麼這麼便宜!這肉不會是用的壞肉吧!到時候吃生病了你負責嗎?”
何靜面帶微笑的耐心解釋:“客人,我們這裡的食材都是每天去市場新採購回來的,所用的牛排也都跟其他的餐廳是一個出處,如果您對我們的安全問題表示懷疑的話,歡迎您去我們的倉庫跟後廚去觀摩一下,而且歡迎您隨時來提供寶貴意見!”
本以為老人還會再找茬,何靜已經做好了所有準備。沒想到的是,老人突然往後一仰,哈哈大笑起來。
“好,好!真是不錯!真是個有韌勁兒的小姑娘,我喜歡!”
何靜有點懵了:“您這是什麼意思?”
老人拿過桌上的選單,笑眯眯道:“你這選單上左邊這一頁,全都給我來一份!”
點完,他才慢條斯理的說:“我剛才那麼說你,就是為了看看你在這裡還能幹多久,畢竟在這條街上做這種生意有些困難啊!”
何靜聽了之後,心頭微微一震,連忙微微低頭請教道:“還請您多多指導!”
“這條街上的人很雜,住的人多,自然有好多來自五湖四海的,你把店開到這裡,就相當於在紅燈區開了一家清吧一樣,會遇到各種各種樣的人。”
紅燈區何靜只是略有耳聞,那好像是其他國家的一個地方,沒想到這個老爺爺懂得還挺多的!