第152章 收貨（1 / 1）
跟農戶交流還是需要講究方式方法的，我發現我們還很嫩。
在採購農產品方面，我發現農戶像是老手，我們倒是變成新手了，採購笨雞和笨雞蛋的過程讓我深受體會。
買東西貨比三家，我們當時正好就先後聯絡了三家，一個是縣裡的農產品銷售商，當時一直從她那裡拿雞蛋，雞蛋品質看著也是可以，但是我們想增加些利潤，就在找別的採購途徑。
我聯絡了駐當地鄉鎮的第一書記，讓他們給我介紹合適的農戶，因為屬於一個系統的，所以對這裡面的事情相對熟悉一些。對方也都很熱情，因為畢竟也是給他們所負責的地方增加銷售渠道的，也都熱心安排。
很快，一份自己鄉鎮都產哪些農產品，有多少，是誰家的，聯絡方式就發到我的微信裡了，這是我沒有想到的，原來是鎮裡把這當成一件事情安排給各個村，各個村統計報上來的。
其中有兩家家庭農場引起了我的興趣，他們產很多種類的農產品，我查了一下，他們的農場也是小有名氣的，上過省裡和市裡的電視臺和報紙，算是當地的明星合作社。
但是，當我跟他們接觸的時候，感覺卻是挺奇怪的，說不出來的感覺，最主要的還是商業氣息太濃了，但這也無可厚非，畢竟人家開農場也是為了賺錢的，其實讓我感覺不習慣的，還是他們的銷售方式，他們會一直強調他們的產品有多麼好，什麼散養，什麼純糧食，什麼自己獲得了什麼獎項，等等，反正就是自己的加分項，等到一問價格，把我著實嚇了一跳，單價比我們要賣的地方的市場價還要高出一兩元，我挺納悶的，難道這是不想著我們買他們的東西，想把我們攆走嗎？不理解。
另一個農場說他雞蛋好，讓我感興趣了，但是比我們原來的途徑還要貴三毛錢，可我想著看看是否他的東西就是比另一家好，於是就訂購了四箱，結果是有些讓我失望了，弟弟他們說品質差不多，最主要的是在運輸的過程中壞了兩三個，一箱雞蛋的利潤就沒有了。
這件事情我也在反思，在思考如何破解這個局，因為在這個圈裡打轉，就一直不會有什麼大的改觀，現在的採購資訊很透明，不要想著到農村就可以買到品質又好又很便宜的農產品，那是不可能的，品質可以有保證，但價格肯定也不會便宜，很難撿到漏的，有時候，即便就是撿到了，也不是會常常有的。
還有，就是什麼才是好的農產品。弟弟他們的判斷我開始持懷疑的態度，因為他們並沒有吃過什麼太好的東西，讓他們嚐嚐聽著歌曲長大的牛和就是普通長大的牛，他們並不一定能夠很專業地嘗得出來，但是一說價格差百倍，他們會感覺吃那個貴的人“大腦袋”，最主要其實還是他們不懂，就像我不懂牛排一樣，什麼三分熟七分熟，我覺得全熟了才還吃。
做農產品的生意經想好好念，需要三方配合好，一個是農戶，一個是消費者，再就是和我們這個中間人，這裡面的道道還是有很多的，我們還是門外漢。
定價也是頭疼的問題，總是不想舍手邊的利潤，可是不捨就沒有辦法得，很難受的。
早市賣貨是很有樂趣的，但也是一定要付出辛苦的。
弟弟、弟媳和弟弟的一個朋友每天堅持出早市，商品的種類也在逐步擴大，攤位的長度也在增加，很有成就感的。
父母原本以為這樣的苦他們也就吃一陣兒，過一段時間嫌累了也就停下來了，但是沒有想到弟弟他們一直堅持了下來。
父母原本是不同意弟弟他們這樣做的，因為在弟弟處於困境的這幾年，老家的親屬也算是提供了很大的幫助，就是現在，我們也還沒有還上這樣的人情，做這些事情，也難免還是會跟老家的親戚朋友打交道，怕是又給他們添麻煩。
但是既然做起來了，那就好好就去幹吧。
因為所賣的農產品質量好品相好，價格也合理，所以每天早上弟弟的攤位前都是門庭若市，儘管每天早上早市只能夠擺一個多小時的攤兒，將近6點出攤，7點左右收攤，有一段時間每天的營業額都能夠達到千八百塊錢，雖然利潤不是很高，但這也是很好的一個副業，收攤以後，直接開車回到汽修店，開始一天的汽修工作。
弟弟和朋友則是每隔一天回到老家拉一次貨，才開始是每次拉幾百斤，到後來每次都拉一兩千斤，一個是市場可以賣得出去，一個是這樣也可以降低成本，但卻是極其辛苦的。
為了省幾十元的高速費用，他們更多地是選擇走省道，有的時候弟弟他們賣貨的時候顯得很大方，但背後卻是很節省的，一分一分省，為的就是有更大的利潤，也算是大家都沒有白乾，但這些，其實也都是小打小鬧。
農產品種類的選擇還是有講究的，肯定是要找盤錦沒有的或是有我們自己優勢的，於是那一段時間就多種途徑在老家找特色的農產品，其實也算不上什麼特產，因為特產這個說法已經被很多地方的當地人給玩壞了，很多人常常拿特產作為噱頭來吸引別人買東西，但質量不過關，這就會產生壞的影響。
有好的東西，加價也是要合理的，我現在還對曾經有一次在老家的一個特產門面買榛蘑的事情耿耿於懷，我在對方那裡買過很多次東西，後來有一次買一些榛蘑送給朋友，這家店竟然收我200元一斤，後來我才知道進價也就不到一百元，簡直就是一錘子買賣。
我們自己做這個，也需要考慮這個，因為我們雖然這時候是賣貨者，但我們也曾經是買貨者。
現在網路還是很便捷的，網上可以查到很多農產品農戶的聯絡方式，然後打電話跟這些人商量採購事宜，他們一般也都是很願意的。
農村現在很多人在開展多方面的種植和養殖，經過這兩年在農村做事，發現他們能夠產出較好的農產品，但是在銷售上還是短板，制約著他們獲得更多的效益。
老家這幾年有很多人在種香菇，種草莓，尤其是香菇，產量很大的，當地人收蘑菇的一般較少，大批次都被外地人在當地坐攤收走了，這些農戶雖然背後抱怨產品賣不上價，說這些外地人壟斷，但是到賣的時候還就是得賣給人家，否則就得在家爛掉。
這裡面的成本賬我們不知道怎麼算，但今年據說有很多當地種香菇的就不打算種了，說是忙活著賺不到錢，可我們這兩年也是見到他們乾的熱火朝天啊，或許是因為我們沒有沒有深入的瞭解吧，我們還是需要深入瞭解這些的。
不瞭解農民，我們就做不好農產品的買賣，這是最根本的原則。