第56章 製作蒸餾酒(1 / 1)
眼前這圖案和常見的那種筆墨丹青截然不同,線條極為簡單,也沒有什麼色彩。
趙倩倩看了許久,知道這圖案畫的極為簡單,但卻又不能昧著良心說不好看。
實際上,她第一眼看到這副圖案的時候就覺得腦子轟的一聲,像是被什麼東西狠狠衝擊了一下。
可當趙倩倩凝神去檢視的時候,卻又什麼都抓不到,好像剛剛什麼都沒有出現似得。
時間一點一點的過去,趙倩倩的眉頭開始皺起,臉上開始出現一種從來沒有在她臉上出現過的表情。
那是震撼,那是震驚,那是驚豔。
慧兒一直都在緊緊地盯著趙倩倩的神情變化,此刻見到趙倩倩的表情,挑了挑眉頭瞬間開心起來。
讓你笑話我家小王爺,現在知道厲害了吧?看你以後還敢笑話我家小王爺!
……
看著慧兒的背影消失在院子裡,嚴寬又回到了椅子上,開始懶洋洋的曬著太陽。
小三子從院子外邊兒走了進來,見到嚴寬之後趕忙上前來,滿臉堆笑的說道:“小王爺,您找我?”
嚴寬沒有睜開眼睛,問了一句:“咱們現在還有多少錢?”
小三子想了想之後說道:“大概還剩下不到五千兩。”
嚴寬點了點頭:“拿出兩千兩銀子,去換成現銀。
然後放出訊息,說是在元宵節那天,城西的日照街會舉辦為期三天的花燈會,所有人都可以參加,而且還有獎勵。”
小三子點了點頭,諂媚的說了一句:“小王爺深謀遠慮,小的佩服。”
嚴寬睜開眼睛,斜瞥了他一眼:“之前讓你準備的東西,你準備好了沒有?”
小三子點了點頭:“準備妥當了,都放在另外一個院子裡。”
嚴寬點了點頭,然後起身就往外走去,小三子趕忙跟了上去。
走到另外一處院子,嚴寬一眼就看到了擺放在院子正中央的那幾大缸酒水。
嚴寬邁步上前,伸手開啟封酒的蓋子,頓時就有濃郁的酒香撲面而來。
小三子一臉標誌性的諂媚笑容,湊到近前說道:“小王爺,這是越州的花雕酒,是京都裡可以找得到的最烈的酒水了。”
嚴寬滿意的點了點頭,然後吩咐道:“這種酒可以,你在多買一些放在這裡。”
小三子卻搖了搖頭,一臉的為難神色。
“小王爺,全京都的花雕酒都被小的買來放在這裡了,如果還想要,那就得從越州那邊兒運過來了。
只是,從越州那邊兒運酒價格高昂不說,而且今年怕是不行了,得等到明年開春……”
嚴寬一愣,顯然是沒想到這個問題。
他沉吟了片刻——既然買不到花雕酒了,那就再買一些相同型別的烈酒。
“再給你一千兩銀子,像這種型別的烈酒,能準備多少就準備多少,多多益善!”
小三子實在是忍不住了,張嘴小心翼翼的問了一句:“小王爺,小的斗膽問一句,咱們就是過一個元宵節,買這麼多酒幹嘛?”
“什麼叫就只是過一個元宵節?”嚴寬嘿嘿一笑,轉頭說道:“再過幾天就是元宵節了,這些天我們一直都在忙活著日照街那邊兒的事情,辛苦的很,正好藉著這個機會好好放鬆一下,犒勞犒勞那些跟著我們辛苦奔波的人。”
小三子聞言一愣,隨後就雙眼放光的拼命點頭。
“小王爺,這些酒都要放在元宵節上喝?”
“不是!”
嚴寬直接就搖頭否定了。
這麼多酒都喝進肚子裡,怕是要把人喝死。
他之所以買來這麼多酒水,為的不是要給人喝,而是要製作更高純度的烈酒。
酒水有很多種製作方式,最常見的是蒸餾酒和發酵酒。
發酵酒需要時間,嚴寬就不作考慮了,直接就決定要做蒸餾酒了。
這些酒可是嚴寬花了大價錢買來的,可不能讓小三子這些人給白白糟蹋了。
見到嚴寬搖頭否定,小三子眼神略微暗淡了幾分,張了張嘴都不知道該說什麼了,顯得格外沮喪。
嚴寬哈哈大笑起來,抬手拍了拍他的肩頭說道:“別擔心,到時候會有你們的好處的。
哦對了,之前讓你找京都鐵匠打造的大鐵鍋做好了沒有?”
蒸餾酒,聽起來簡單,實際上卻並不是放在鍋裡煮沸,因為那樣溫度太高了。
要想製作蒸餾酒,需要把酒精和水分一起蒸發,然後將酒精從水分之中分離出來,冷凝之後就是酒水了。
只不過,這樣一來,得到的依舊是低純度的酒精,根本就達不到嚴寬的要求。
他之所以讓小三子找鐵匠打造一口大鐵鍋,為的就是要製作一個簡易的蒸餾裝置。
小三子聽到嚴寬的詢問之後,趕忙回答說:“已經拿來了,就在屋子裡,小的這就為小王爺拿來。”
然後,他一溜煙的衝進了屋子裡,出來的時候就背上了一口大鍋。
看著小三子那因為劇烈跑動而顫抖不止的肥肉,嚴寬扯了扯嘴角。
是王府的伙食太好了嗎?這傢伙怎麼胖成這個樣子了?
嚴寬嘆了口氣,好心提醒道:“小三子,你應該找個機會好好減減你身上的那些個肥肉。”
小三子嘿嘿一笑,有些尷尬:“小王爺說的對,小的是應該多鍛鍊了。”
嚴寬讓他把鐵鍋放在地上,他上前試了試,鐵鍋很沉,必須得用兩隻手才能勉強提起來。
除了鐵鍋之外,還有一個形狀有些奇怪的鍋蓋,頂部高高鼓起,呈現圓錐形,邊兒上還有一圈兒深深地凹槽。
在嚴寬的特意叮囑下,這鍋蓋上邊兒還留有一個可以插上細小竹管的口子。
這就是嚴寬準備的簡易蒸餾裝置,在現代的時候,嚴寬倒是親眼見過真正的蒸餾裝置。
只不過,那樣的裝置實在是太過複雜,嚴寬現在的條件還沒辦法制作出來。
所謂事急從權,眼下也只有用這簡易的裝置將就著用了,等以後賺錢有條件了,一定要搞個更好的。
其實蒸餾的過程並不複雜,嚴寬雖說是文科生,但也對這個過程知曉一二。
不過也僅僅是知曉一二罷了,這些內容還是嚴寬當初上高中的時候在化學課本上看到的,這麼多年過去了,有些細節已經忘記,大致的流程還記得。
至於那些忘記的細節,這還需要嚴寬慢慢試驗才能得出。