第57章 寬心（1 / 1）
嚴寬想了想之後，吩咐身邊的小三子把那幾大缸的烈酒都倒入了大鐵鍋之中，然後蓋上鍋蓋，又把竹管插入了鍋蓋的小孔之中。
如此加熱鍋中的烈酒，酒精的沸點要比常溫情況下的水要低很多，酒精揮發之後遇到溫度相對較低的鍋蓋之後，就會凝結出水滴，然後順著提前準備好的凹槽流入竹管，最後進入到另外準備的容器之中。
看著正在燒火給鐵鍋加熱的小三子，嚴寬點了點頭，心頭難免有些緊張。
這還是自己這個文科生生平第一次進行試驗，可別爆炸了。
沒過多久，高溫之下的酒水開始沸騰，一縷縷的水蒸氣在升騰，遇到鍋蓋之後就冷凝化作水珠。
一滴晶瑩剔透的水珠順著竹管緩緩的滴落到了嚴寬早就準備好了的酒杯之中，嚴寬盯著看了許久，也沒能發現什麼門道。
大概一炷香的功夫，一大鐵鍋的烈酒就那麼蒸餾完畢了。
嚴寬端起酒杯，根本不用品嚐，光是聞味道就知道，現在蒸餾出來的液體純度根本不夠。
味道太淡，看來是自己的器具不行，得多蒸餾幾遍。
把蒸餾過的花雕酒再次倒入鐵鍋之中，再次吩咐小三子燒火加溫，重複了之前的過程。
如此這般一直重複了五遍，小院子之中開始瀰漫起一股濃郁的酒香。
嚴寬點了點頭，端起酒杯抿了一口，醇香的酒水順著喉嚨一直流淌進入腹部，沒錯，是記憶之中的那個味道。
辛辣，但是卻又透著一股特別的香味，是現代的那種酒水了。
只不過，剛剛倒入大鐵鍋之中進行蒸餾的花雕酒大概得有一斤多，蒸餾了五遍之後竟然就只剩下了一小杯，看的嚴寬都有些肉疼。
不用說，肯定是自己用來蒸餾的東西不太行，過程中浪費了太多的水蒸氣。
另外一個方面，是這大唐朝的花雕酒本來就沒有多少的純度，蒸餾出來的酒精自然也沒多少，能夠濃縮出這麼一小杯就已經很不容易了。
嚴寬正皺著眉頭思考著以後要如何改進自己的蒸餾器皿的時候，忽然聽到身後傳來一個聲音。
咕咚。
是咽口水的聲音。
嚴寬轉頭看去，不知道什麼時候，李楚楠來到了這邊的小院，此時此刻正死死地盯著嚴寬手中的那杯高純度烈酒，瘋狂的吞嚥著口水。
察覺到嚴寬在看著自己，李楚楠伸出舌頭舔了舔嘴唇，趕忙收回視線，故意裝作無辜的樣子，開口說道：
“嚴寬，我到處都找不到你，原來你在這兒啊……”
嚴寬知道這傢伙是醉翁之意不在自己，轉了轉眼珠子之後說道：“你想喝酒？
我這酒是新創的，你也看到了，才剛剛出爐的新鮮酒水，還沒名字。
如果你想喝的話，看在我們兄弟那麼多年的情面上，我便宜一些賣你，這一杯就算一百兩銀子，你看如何？”
李楚楠大袖一揮，極為豪邁的說：“行，一百兩就一百兩，成交！”
李楚楠雙眼直放光，奪過嚴寬手中的酒杯就一飲而盡。
這是嚴寬剛剛提取出來的高純度蒸餾酒，和李楚楠平時喝過的那些酒水截然不同。
僅僅是一杯酒水下肚，嚴寬就清清楚楚的看到李楚楠的臉頰一點一點的紅潤起來，最後就跟猴子屁股一樣的紅。
李楚楠有些意猶未盡的砸吧砸吧嘴，然後發出一連串的感慨。
最終，他對嚴寬豎起一根大拇指，由衷稱讚道：“好酒，一百兩銀子不虧！”
說完這句話之後，李楚楠便雙眼一翻倒在了地上，竟然是就這麼一杯下肚就醉死了過去。
嚴寬愣了一下，隨後便有些無奈。
沒想到這個傢伙酒量竟然這麼差，僅僅是一杯高純度的烈酒就放倒了。
不過，嚴寬看到這一幕之後卻是心頭狂喜起來。
自己這高純度烈酒看來功效不錯，就連李楚楠這種嚐遍了京都美酒的人都由衷稱讚好酒，那以後肯定可以在京都暢銷不衰！
李楚楠一直醉死過去沒有醒來的跡象，被小三子揹走的時候還一個勁兒的說醉話：“好酒，好酒啊，再來一杯，嚴寬……不醉不歸啊！”
說起來，這大唐朝的好酒之風很強，強的就連和現代比較起來都絲毫不差。
比如說花雕酒這種糧食釀造出來的酒水，光是這種純度的酒水就已經算是烈酒了，在京都之中更是可以賣出一壺十兩銀子的高價。
即便如此高昂的價格，花雕酒還是被眾多嗜酒之徒的追捧。
經過嚴寬蒸餾的高純度蒸餾酒一出現在市面上，怕是到時候就會引起軒然大波，那些個嗜酒之徒怕是就算傾家蕩產都要品嚐一下這酒水的味道。
到時候別說是錢了，怕是嚴寬連半個京都都能買的下來！
不過，這酒水的發展前途肯定是一片光明，可到現在還沒有個正兒八經的名字，總不能推出市場的時候還是稱呼為蒸餾酒吧？
所謂佛靠金裝，人靠衣裝，酒水也要靠響噹噹的名字流傳出去。
可是作為文科生，嚴寬起名字又太過古板，腦子裡第一個念頭全部都是現代那些個已經成名的品牌，比如說江小白啊，茅臺啊什麼的。
這些名字是好，叫著也順口，但嚴寬總感覺自己有一種剽竊別人著作的嫌疑。
咕嚕……
就在嚴寬沉思著酒水取名問題的時候，身後又傳來了熟悉的吞嚥口水的聲音。
不用說，這一次肯定是小三子了。
見小王爺轉頭看自己，小三子頓時一臉的尷尬。
可那酒水的味道實在是太誘人了，小三子終於忍不住了。
他一臉諂媚的湊到嚴寬的身邊，又是捶腿又是揉肩的：“小王爺，這酒真好聞，能不能也讓小三子我嚐嚐？”
嚴寬看了他一眼，沒好氣的擺了擺手：“去去去，我正忙著呢，如果你能幫我給這酒水取個響噹噹的名字，我倒是可以給你嚐嚐。”
小三子雙眼一亮，隨後就開始搜腸刮肚的想名字。
許久之後，他忽然一拍大腿：“小王爺，這酒水香味醇正，要不就叫寬心，如何？”
寬心？
嚴寬一愣，隨即笑罵了小三子一聲：“你啊，真是無時無刻不是在想著拍我的馬屁。”
寬心，嚴寬，這名字倒是也不錯。