第641章 小龍蝦的味道（1 / 1）
此時此刻，有了惠春閣大廚這個外人在，趙倩倩這才反應過來，自己的吃相的確是不太優雅，好歹也是公主殿下，自己這副模樣是有些說不過去。
不過，她也並不在乎這些，隨便的擦了擦嘴角之後，皺眉看著惠春閣大廚問道：“我記得上一盤小龍蝦是加了蒜泥的，為什麼這一次沒有？”
惠春閣大廚無奈的解釋說：“趙姑娘，小的只是按照小王爺的吩咐，把各個味道的小龍蝦都做一遍。
第一盤是蒜蓉小龍蝦，第二盤就是油燜小龍蝦，第三盤應該是紅燒的，第四盤是清蒸……”
說著說著，他忽然發現眼前的這幾個人的臉上神情有些不太對勁。
那樣子就跟……就跟荒原上餓了幾個月的狼一樣，雙眼之中都開始泛綠光。
“額……”惠春閣大廚一輩子都沒被人用這樣的眼神盯著看過，不由得有些頭皮發麻。
“行了，我們知道了，你繼續去做吧。”
旁邊兒坐著的嚴寬實在是看不下去了，開口為惠春閣大廚打了個圓場，讓他下去了。
趙倩倩和趙軒如此模樣，要是讓皇帝陛下看見了，怕是還會誤以為他們二人呆在自己家裡的時候，自己不給他們吃飯虐待他們了。
惠春閣大廚有些丈二和尚摸不著頭腦，聽到嚴寬那樣說，還是恭敬的點了點頭，回應道：“好的小王爺，小的這就去準備下一道小龍蝦。”
不用說，第二盤小龍蝦一上來就被洗劫一空。
接下來是第二盤，第三盤，第四盤……
當然，等到了第五盤的時候，在場的幾個人都已經吃的肚子滾圓，怎麼也吃不下去了。
惠春閣的大廚見到這一幕，臉上的表情極為精彩。
他怎麼也沒有想到，這名為小龍蝦的東西竟然會如此好吃，竟然讓淮安王府的幾位變成這個樣子。
在嚴寬等人不需要繼續上小龍蝦的時候，惠春閣的大廚趁機嚐了一口。
僅僅是一口，小龍蝦的味道就把她給征服了。
惠春閣大廚發現——這小龍蝦的味道比他想象之中要好了太多！
“小王爺，這名為小龍蝦的東西還有多少庫存？”
這時候，惠春閣的大廚也終於明白了嚴寬喊自己過來的真實目的。
惠春閣是酒樓，賺錢是次要的宗旨，最重要的還是要不斷的創新。
只有創新才可以讓惠春閣在京都城那麼多家酒樓之中脫穎而出，才可以讓惠春閣的生意蒸蒸日上。
當然了，僅僅憑藉寬心酒，惠春閣的招牌就不會倒下，但是很顯然，最先羅——或者說是嚴寬的目標並不只是停留在這裡。
嚴寬想要的是全天下，是整個唐國每一個州縣之內都有惠春閣的分店，天下每一個人都可以品嚐得到惠春閣的美味佳餚。
嚴寬吃幹抹淨之後，擦了擦嘴唇，心滿意足的轉頭看向惠春閣大廚，說道：“你想要多少，就有多少！”
“真的？！”
惠春閣大廚聽到這個回答，頓時喜出望外。
嚴寬點了點頭，得意的說了一句：“廢話，你看我像是會撒謊的人嗎？”
“不是不是，小的不是那個意思，只是……”
惠春閣的大廚聽嚴寬這麼說，還以為是自己一句話惹得小王爺不高興了，趕忙慌亂的解釋說：“小王爺，只是小的做大廚這麼多年，這還是第一次看見小龍蝦這樣的東西，所以……”
“所以你就主觀臆斷的以為這東西很珍貴，全天下也沒有多少？”
惠春閣大廚有些尷尬，乾笑幾聲之後點了點頭，說道：“還是小王爺聰慧，小的這點兒心思完全瞞不過您……”
嚴寬擺了擺手，示意他不用溜鬚拍馬，然後看著他認真的說道：
“你別說這些了，我們說一說正事兒。”
惠春閣大廚收斂起笑容，正色問道：：“小王爺，正事兒是什麼？”
“你覺得這小龍蝦作為我們惠春閣秋季的主打菜品怎麼樣？會不會有問題？”
惠春閣大廚聽到這個問題，皺眉想了想之後，然後恭敬回答說：“小王爺，這小龍蝦的味道是沒有任何問題的，用色香味俱全來形容也絲毫不為過。
只不過，這小龍蝦和螃蟹一樣，都是帶殼兒的，肉都藏在殼兒裡邊，想要吃到嘴裡並不容易。
我們惠春閣的客人非富即貴，讓他們自己動手，這怕是有些不太妥當，客人們不一定願意嘗試。”
頓了頓，他又想了想，這才說道：“所以，小的覺得我們可以把小龍蝦的肉拿出來做成一道專門的菜式，放在我們惠春閣作為主打菜。
小王爺您教小的那麼多辦法，要是放在惠春閣，肯定會大賣！”
惠春閣自從被淮安王府收購之後，就和醉仙樓形成了賢明的對比。
兩家都是酒樓，但是醉仙樓和惠春閣卻是形成了高低檔的對比。
兩家酒樓的菜品相差不大，但是環境和價格卻是有著很大的差距。
惠春閣主打高階，也就是那些皇親國戚和有錢人用餐的地方，類似於現代的西餐廳。
而醉仙樓則是主打低端——雖說低端，但是和路邊的那些小攤販依舊不同。
別的不說，光是價格就讓不少的百姓望而卻步，也就只有一些殷實人家可以吃的氣。
在這方面，惠春閣的掌櫃一定是最有話語權的。
但是作為惠春閣的大廚，作為惠春閣後廚的主管，此人也有一定的權力。
嚴寬聽了之後，略一思索之後便點了點頭，說道：“那行，就按照你說的去辦。”
“好的，小王爺。”
醉仙樓的大廚聽到自己提出的意見被嚴寬採納了，心頭頓時生出強烈的成就感，面露狂喜之色，衝著嚴寬行了一禮之後百年離開了這裡。
嚴寬坐在那裡則是許久沒有說話，臉上露出了深思的神情。
趙倩倩等人已經吃飽喝足，也起身離開了。
這幾個傢伙，尤其是趙倩倩和趙軒這對姐弟，最近這段時間是賴在了淮安王哪個服，吃喝拉撒都在嚴寬這裡。
嚴寬還記得趙倩倩之前言之鑿鑿的要自己陪她在京都成立看一看宅子，好選擇作為公主府。
可是這都過去快半個月了，趙倩倩卻依舊是沒有動靜，就好像是已經把這件事情給忘了一樣。