第234章 風風火火(1 / 1)
第一批麵餅出來的時候,已經是三天後了。
林若若拿起一塊麵餅,翻來覆去地看了看。
色澤金黃,厚薄均勻,比第一批試製的又改進了一些——她把麵餅加大了一半的重量,每塊差不多有四兩重,成年人一頓飯綽綽有餘。
掰下一小塊放進嘴裡嚼了嚼,酥脆,不油膩,麵條的香氣在嘴裡散開。
“行了。”她點點頭,把麵餅遞給趙長風,“你嚐嚐,看看還有沒有問題。”
趙長風接過去咬了一口,嚼了兩下,看了林若若一眼,又咬了一口。
“怎麼樣?”林若若問。
趙長風把最後一口嚥下去,只說了一個字:“好。”
又過了五天,第一批兩千塊麵餅全部完成,整整齊齊地碼在竹筐裡,每二十塊一摞,中間用油紙隔開,最外面裹了厚厚的草簾子防潮。
李涵看著那一筐筐麵餅,眼睛都直了:“嫂子,你這是變戲法呢?十天不到,兩千塊?”
林若若拍了拍手上的麵粉:“少廢話,驗貨。”
李涵隨手拿起一塊麵餅,學著林若若之前教他的法子,掰了一小塊嚐了嚐,眼睛一亮。又掰了一塊,細細嚼了半天,臉上的表情從驚訝變成了佩服。
“嫂子,”他認真地說,“比上次送去邊關的還好。”
“那當然,”林若若哼了一聲,“這半個月我改了不下二十次配方,要是不比上次好,我這些日子白忙活了。”
李涵嘿嘿一笑,招呼人把麵餅裝車。他帶了三輛大車,每輛車上裝了六百多塊麵餅,摞得高高的,用油布蓋得嚴嚴實實。
“路上小心。”趙長風站在車旁,難得地多說了一句,“邊關路遠,別貪快,人平安最重要。”
李涵翻身上馬,拱了拱手:“東家放心,這批貨我親自送到侯爺手上,少一塊你拿我是問!”
馬車吱吱呀呀地動了,李涵帶著車隊沿著官道一路向北,很快消失在視野盡頭。
林若若站在莊子門口,看著車隊遠去的方向,深深地撥出一口氣。
五千塊麵餅的第一批,發出去了。
接下來還有三千塊,要在半個月內趕出來。
她轉身走回院子,擼起袖子,聲音不大但很有力:“阿蘭,讓王嫂子她們別歇著了,第二批開幹!”
趙長風站在她身後,看著她風風火火的背影,嘴角慢慢彎了起來。
這個女人,像是永遠不知道累一樣。
但他知道她累。
昨晚她在裡屋待了很久才出來,出來之後倒頭就睡,連被子都沒蓋好。他半夜醒來替她掖被子的時候,聽見她夢裡還在唸叨:“麵餅……再壓薄一點……湯料……”
他走過去,從背後握住她擼袖子的手。
林若若一愣,轉過頭看他。
“今晚早點睡,”趙長風說,聲音低低的,帶著一種不容置疑的認真,“剩下的我來盯著。”
林若若張了張嘴想說什麼,被他一眼瞪了回去。
“你,”趙長風點了點她的鼻尖,“聽話。”
林若若眨了眨眼,忽然笑了,乖乖地點了點頭:“好。”
阿蘭在旁邊看著,捂著嘴偷笑,一溜煙跑去找王嫂子了。
院子裡,陽光灑了一地。
趙長風看著林若若走進廚房的背影,手不自覺地攥了攥。
第二天一早,他騎著馬出了莊子,晌午才回來。林若若正在廚房裡盯著湯料的配比,見他進來,隨口問了一句:“去哪兒了?”
“趙家村後面有塊空地,”趙長風接過阿蘭遞來的水碗,喝了一大口,“二十來畝,挨著官道,離咱們莊子也不遠。我找里正問了,那塊地還沒賣出去,下等田,一畝地十兩銀子。我買下來了。”
林若若手裡的勺子頓了一下,抬起頭看他。
趙長風對上她的目光,嘴角微微彎了彎:“你不是說要擴大生產嗎?廚房太小了,支四口鍋就轉不開身。建個作坊,正經八百地幹。”
林若若滿臉驚喜,放下勺子,走到他面前:“真買下來了?”
“嗯。”趙長風眼角含笑,看著這個侯府裡出來的千金小姐,如今竟因為二十畝地滿臉喜色。
“這是圖紙。”趙長風從懷裡掏出一張草圖,是他在路上隨手畫的,“前面是作坊,後面可以蓋幾間屋子當庫房,這邊再挖個地窖,冬天存東西方便。你看怎麼樣?”
林若若接過草圖看了看,雖然畫得粗糙,但格局清楚,功能分割槽也合理。她心裡一暖,抬眼看趙長風:“你什麼時候學的這些?”
趙長風不自然地咳了一聲:“沒學過,瞎想的。”
林若若笑了,把草圖疊好收起來:“明天帶我去看看。”
第二天,趙長風帶著林若若去了趙家村後面。
那塊地果然不錯,地勢平坦,離官道只有百來步,大車進出方便。北邊靠著一片小樹林,冬天能擋擋風。東邊有條小溪,用水也方便。只是土地貧瘠,看這樣子種莊稼是不行的。
林若若站在地中間,轉著圈看了一圈,心裡已經有了計較。
“這塊地夠用,”她說,“作坊蓋大一些,留出擴建的地方。萬一以後訂單多了,還能再搭棚子。”
趙長風點點頭:“我讓人算過,蓋個能放二十口鍋的作坊,加上庫房、料房、夥計歇腳的地方,連工帶料,差不多要一百五十兩。”
一百五十兩。
林若若在心裡盤算了一下。
第一批麵餅的貨款還沒結,但按二百八十文一塊算,五千塊就是一千二百五十兩銀子。刨去成本,淨賺一千一百兩出頭。拿出一百五十兩蓋作坊,綽綽有餘。
“蓋,”她說,乾脆利落,“找人,越快越好。”
趙長風辦事利索,三天之內就找好了工匠,又買了磚瓦木料。
另外,為了給村裡人增加個進項,趙長風還讓村長選了老實能幹嘴緊的村裡人到麵坊幹活。
第五天,作坊正式動工。
林若若每天早上去工地看一圈,剩下的時間還是在莊子上趕製第二批麵餅。
三千塊麵餅,半個月的時間,說長不長,說短不短。
王嫂子帶著五個婦人,還有十個村裡選出來的婦人從早忙到晚,揉麵、切面、壓餅、油炸,流水線一樣地幹。阿蘭管著熬湯料和包裝,林若若負責最後的品控。
林若若已經和王嫂子和她帶來的五個婦人簽了死契,而且每人只負責一個程式。
村裡的十個婦人只負責揉麵和切面,也簽了契約,不許和任何人透露作坊裡的任何事情,如何做,做什麼更是一個字不許說出去,否則她和自己的家人永遠不能再進入趙家做工。
趙長風白天盯著工地,晚上回來幫著算賬、理貨,常常忙到深夜。
這天晚上,林若若從空間裡出來,回到臥室,趙長風還沒睡。
他坐在桌前,面前攤著幾張紙,上面密密麻麻地寫滿了字。
林若若湊過去一看,是作坊的進度安排和材料清單,每一樣都標著價格和到貨日期,清清楚楚。
“你還說沒學過?”林若若指著那張清單,“這分明是賬房先生的功底。”
趙長風被她看得有些不自在,把紙翻過去扣在桌上:“小時候村裡的一個老爺爺教過我一點。”
林若若知道他又在糊弄,但沒拆穿,只是在他旁邊坐下來,把下巴擱在他肩膀上。
“長風,”她說,“等作坊建起來,咱們得再招人。光靠王嫂子她們幾個,一天撐死做幾百塊麵餅。要是鎮北侯那邊以後每月都要貨,咱們根本供不上。”
趙長風側頭看她,鼻尖幾乎蹭到她的額頭:“你打算招多少?”
“至少再招二十個,”林若若說,“分成兩班,一班白天,一班晚上。人不夠就去買,籤死契的,放心。”
趙長風沉默了片刻,說:“買人的事我來辦。縣城王大哥有可靠的人牙子,簽了死契的人,用著放心。”
林若若點點頭,忽然想起什麼,從袖子裡摸出一個油紙包,開啟,裡面是一塊麵餅。
“今天新試的一個配方,”她說,“你嚐嚐。”
趙長風接過去咬了一口,嚼了幾下,眉頭微微皺起:“這是……辣的?”
“嗯,比之前那個麻辣的更辣,”林若若眼睛亮晶晶地看著他,“我加了幾味香料,辣味更醇厚,不是那種燒喉嚨的辣。怎麼樣?”
趙長風又咬了一口,細細地品了品,點頭:“這個好。邊關天冷,吃這個暖和。”
林若若高興地拍了拍手:“那就把這個也加進去,跟骨湯、酸菜的一起做。到時候讓邊關的將士們自己選口味。”
趙長風看著她興高采烈的樣子,眼底的笑意藏都藏不住。