第119章 美食美酒（下）（1 / 1）
佛跳牆，在煨制過程中幾乎沒有香味冒出。
砰。一個不大不小的罈子擺在了唐玄宗等人的面前。
唐玄宗好奇道：“王向澤，這就是你說的那道佛跳牆？看上去好像平平無奇。”
“回皇上，不錯，這便是佛跳牆。”
王向澤點了下頭，然後將蓋子揭開，蓋子下面還封著一張荷葉，拆掉壇口的荷葉後，登時一股濃濃的香味瀰漫開來。
“好香呀。”
“真香”
唐玄宗跟李白都不禁，驚呼道。
很快香味就傳到了樓下，樓下的酒保跟剛進來的幾位客人都立刻騷動起來了。
“什麼菜這麼香？”
“哎，酒保，這是甚菜的香氣？”
“哦，這是我們酒樓王師傅的做的菜，好像叫佛跳牆，今天還是第一次做呢。”
......
這香味引發的動靜可真不小，要不是王向澤讓高山跟劉水在樓梯口守著，估計那些客人們早就衝上樓來了。
唐玄宗往壇內一瞧，只見裡面就如同一個食物寶庫，好像什麼都有，不禁好奇道：“王向澤，你這裡面一共有多少種食物？”
“回皇上的話，一共有十八種主料，二十多種配料。”
“十八種？”
唐玄宗一驚，指著一塊紅彤彤的肉塊問道：“這是什麼肉？”
“這是羊肘子。”
高力士見狀立刻幫唐玄宗盛了一塊羊肉。
唐玄宗夾起羊肉，咬了一小口，這口還沒有吞下，急忙又咬了一口，直呼道：“好吃，好吃，爛而不腐，肉香濃郁，朕吃了這麼多年的羊，竟不知羊肉還能做出這般味道來，不錯，真是不錯。”
王向澤笑道：“這是因為羊肉裡面已經滲透了其餘的葷味，所以才會變得如此美味。”
“原來如此。”
李白這時候也忍不住了，往罈子裡面探了探，看到了一些晶瑩剔透、類似粉絲的東西，說道：“那這個是粉條嗎?”
“哦，李大人，這是魚翅。”王向澤答道。
“魚翅？”
李白眉頭一皺，有些疑惑的道：“這魚翅能當菜吃麼？”
在唐朝雖然已經有魚翅了，但是基本上都是用來做藥用的，還未普及食用，也根本沒有人懂得料理這魚翅，但是對於王向澤這後人來說，那真是家常便飯了，都不知道吃過多少回了，不過要說自己做這也還是第一次。
“當然，而且這魚翅的味道是非常鮮美。”王向澤點頭笑道。
高力士又替唐玄宗盛了些魚翅。
唐玄宗先是試吃了一點，眼中精芒掠過，立刻把碗內的魚翅全部消滅乾淨，二話不說，又朝著高力士揮了下手。
這時候一邊的李白有點按耐不住了，無奈唐玄宗沒發話，自己也不敢上手去盛，只得在那裡幹吞口水。
唐玄宗又三兩口就把碗內的魚翅給解決了，用絲巾擦了下嘴，似乎還在回味剛才那種味道，搖頭嘆道：“想不到這魚翅竟然如此美味，鮮味十足，柔嫩腴滑，但卻很有嚼勁，真太好吃了。”
唐玄宗如今心全系在這佛跳牆上面，哪裡還心情顧的上李白，手一指，便又一樣食物到他碗內，快速解決，然後又點一樣，吃的真是爭分奪秒。
很快，十八種葷味，他便一一嚐到，這還沒完，就連像桂圓、大棗這些配料，他都嚐了一遍，這或許就是那愛屋及烏，由此可見，他對這道佛跳牆有多麼的喜愛。
吃到最後，肚子都有點鼓了，他拿起酒杯，喝了一口江平調製好的絕世無雙酒，用手巾，擦了擦嘴，意猶未盡的說道：“王向澤啊，朕終於知道為什麼這個菜要叫佛跳牆了，若朕是那個和尚，恐怕也會這般做呀，你這道菜真是太美味了。”
王向澤顯得有些得意，卻還是謙虛的說道：“皇上過獎了。”
唐玄宗此刻才注意到一旁的李白，於是笑著說道：“哎喲，朕光顧著自己吃了，太白，你也別看著，趕緊嚐嚐。”
李白終於可以吃了，登時是淚流滿面，不過還是裝作很斯文的樣子，拿起碗筷，盛了一些食物，一一嘗試，一邊吃一邊讚歎道好吃。
李白一邊吃，一邊好奇的問道：“王向澤，我發現這裡面的食物有些好像炸過，有的又好像煎過，你是怎麼做到的？”
王向澤簡單的解釋道：“草民先是將每樣食物分別處理，然後再共同放入鍋裡面一同煮。”
李白恍然大悟：“原來如此。”
正在此時，門外面的高山忽然進來說道：“啟稟皇上，吳大人在門外求見。”
唐玄宗先是一愣，隨後哈哈一笑，朝著江平道：“江平，你的徒弟來了。”
江平此時一臉懵逼，徒弟？什麼徒弟？我什麼時候有的徒弟？
很快，從外面進來一人來。
江平見到那人，驚訝的差點沒有咬到舌頭。
不會吧。這個個瘋子是誰？
只見來人是一個四十多歲的中男子，披頭散髮，衣冠不整，雙目充滿了血絲，好好的山羊鬍都快整成了絡腮鬍。
唐玄宗也是一驚，不悅道：“道玄，你今日做什麼去了，怎麼弄成般模樣？”他對樣貌可是看得比較重，但是他並沒有責怪這人，可見他對這人是多麼的青睞。
那人自己都楞了下，上下打量了下自己的裝扮，登時反應了過來，急忙整理了下頭髮和衣服，訕訕道：“回皇上的話，微臣方才急著出門，忘記整理了，還請皇上恕罪。”
這也能忘？尼瑪還急個毛呀，乾脆就別來了呀。
江平看著這人，眼眶一紅，心都碎了。
唐玄宗稍稍皺眉，但是也沒有細究，道：“朕讓你早上來，你為何又這般時候才來，朕差點都把你給忘了。”
那人傻傻笑道：“微臣今日在家畫畫，把時辰給忘了。”
“你......你......唉，怎麼說你好。”唐玄宗手指頭點點他無奈的說道。
李白笑著說道：“皇上就莫要怪他了，道玄一向都是如此，畫畫就是他的一生。”
唐玄宗無奈的搖搖頭，手往江平身上一指，道：“這就是江平，你不是一直想拜他為師嗎。”
那人一聽這話，眼中精光一閃。轉頭望向江平，瞧他這麼年輕，微微一愣，問道：“你就是創造出素描的那個推勾官江平？”
江平瞧他那彷彿要吃人的神色，嚇得不自覺的退了一步，點點頭，道：“不知這位大人有何指教？”
“不敢當，不敢當。”那人搖搖頭。行禮道：“在下姓吳，名道子，懇請江師傅能夠收在下為徒。”
“吳......吳道子？”忽然面色一驚，抬起顫抖不止的手，指著那人道：“你就是那位人稱畫聖的吳道子？”
吳道子一聽江平說他是畫聖，頓時一副受寵若驚的樣子，行著大禮說道：“在師傅面前，我哪裡敢稱畫聖呀。”
高力士面色一沉，道：“江大人，你也太無禮了吧。怎能直呼吳內教的名字。”
唐玄宗揮揮手笑道：“無妨。師父叫徒弟名字，也沒什麼關係。”
吳道子的大名，響徹古今，江平自然是知曉。
吳道子說道：“不知道江師傅可願意收我為徒。”
江平此時已經感覺到了一股壓力，現在還只是開春沒多久，背後卻已然溼透了，他這半吊子的畫畫水平如何敢收吳道子這樣的畫聖做徒弟。這不是誤人子弟麼。
江平一臉為難之色，說道：“這---，就我這點本事。哪敢收吳內教為徒呀。”
吳道子卻以為他不願意，畢竟這年頭，流行那啥家傳、祖傳的狗屁規矩，道：“江師傅千萬莫要這麼說，吳某慚愧。妄自學了二十多年畫，自以為不管畫人物肖像，還是草木牲畜，都以是登峰造極，沒曾想到，那日見到過你的畫後，才知道人外有人，天外有天，江師傅年紀輕輕，畫技卻已高出吳某數倍，吳某實在是汗顏。”
江平汗顏，為難道：“吳大人，我不是不想收你為徒，我只是---我只是怕教不好你，反而耽誤了你的前程，你若是想仵作驗屍的話，我倒是可以指點一二。”
唐玄宗笑罵道：“你小子，竟然要我翰林院大學士去跟你學仵作驗屍，真是豈有此理。”
江平乾笑幾聲，道：“皇上，小的這不是開玩笑的麼。”
吳道子忙道：“不不不，我若能拜在你門下，簡直就是三生有幸，不瞞你說，自從見過你素描後，吳某是不吃不睡，整日在家思考，可惜吳某愚鈍，未能領悟其中的關鍵，唉，李師傅，求你就收吳某為徒吧。”
“道玄，你放心，朕已經替你做主了，他不收也得收。”唐玄宗說著斜眼朝著江平一瞥。
暴汗！這也太霸道了吧。
江平一臉鬱悶之色，忙道：“皇上，您看我與吳內教的年齡差這麼多，收他為徒，是不是有些不妥，要不這樣，吳內教也無須拜我為師，他不是想學素描麼，那我教他就是了，您看行不？”
這唐玄宗還未開口，吳道子就搶先道：“行行行，只要你願意教我素描，我什麼都聽你的。”
唐玄宗沒好氣的瞧了眼吳道子，但也沒有怪他，嘆道：“那就依你所言吧。”