第440章 （1 / 1）
此時一旁的胖茶客笑道：“小子，你當真是睜眼瞎嗎？這老小子是咱們益州最大的藥材商，‘恆昌藥行’的老掌櫃！人送外號‘祝藥櫃’！”
祝藥櫃樂呵呵捋著鬍鬚有幾分得意地擺擺手：“這些不提了，以前他們隆芝堂沒少到我恆昌來進藥的，只是前兩年老夫撂挑子，把藥行給兒子管了，老夫自己整天泡茶肆裡，與他們見不著面，兩下自然生分了。呵呵”
葉白王一聽，急忙起身躬身一禮：“小侄前些日子採藥摔傷頭部，好些事情記不清了，失禮之處，還請祝老爺子海涵。”
陳嘉木聽了也不由一愣，原來還是個大富商呀，怎麼跑這種街邊小茶肆來喝茶來了。
“哦？”祝藥櫃上下打量了他一下：“你採藥摔傷了？”
“嗯，”葉白王俯下身，歪著腦袋，兩手分開頭髮，把後腦勺那道傷疤亮給他看，“喏，這傷疤還在呢。”
祝藥櫃瞧了一眼，捋著鬍鬚感嘆道：“嗯，傷得不輕啊。現在沒事了吧？”
“多謝老伯掛念，已經沒事了。”
“那就好。你剛才問老夫藥的炮製，難道老夫用的藥有問題嗎？”
“應該是的，
祝藥櫃道：“咱們接著剛才的聊。老夫開始覺得是方子有問題，去銘仁堂找米大夫問了，他說方子沒問題，如果反胃，可以少量多次地服，我照著服了，儘管好一點，但還是覺得反胃難受，乾脆不服了。現在聽你開的方子跟他差不多，這讓我相信他方子的確沒問題了，問題應該出在藥上面。你說我這問題出在哪？”
葉白王道：“烏頭你們是如何炮製的？”
祝藥櫃斜眼瞧了他一眼笑了笑：“這炮製之法，是各個藥行的秘密，只怕不方便說罷？”
葉白王乃是大學科班出生，系統學過中藥炮製學，中醫藥學的高材生，而且家裡世代都是中醫，他也跟著父親學習過常用藥材的炮製，對古今各種常用藥的炮製方法也很瞭解。
特別是對烏頭、天南星等有毒的藥物的炮製方法更是注意。包括歷代醫書記載的方法都進行過研讀，所以記得很清楚。
烏頭的毒性成分是烏頭鹼，易被水解，所以炮製烏頭，必須加水加熱進行蒸煮，促使水解反應從而使烏頭鹼分解而達到去毒的目的。
方法不同，效果相差很大。現代炮製烏頭，都是在水中浸泡直到內無干心，然後取出用水煮沸四到六個小時，或者蒸六到八個小時，取出其中大個實心的切開，裡面沒有白心，口嘗微有麻舌的感覺才行。
唐朝以前炮製川烏、草烏、附子，主要是用火炮炙，也就是把藥材用泥巴、溼麵粉之類的裹好，放在火塘邊的熱灰裡煨，直到藥材裂開。還有將藥材裹好之後直接在火上灼烤的。
這種方法的弊病很明顯，儘管高溫能使烏頭類藥材的毒性降低，但是由於熱力不好控制，燒烤時間也不好把握，火力大了時間長了，藥材容易烤焦，低了又達不到炮製的目的。現代醫學研究成果證明，這種簡單的燒烤的乾熱儘管一定程度上可以降低毒性，但同時也會使烏頭附子有效成分降低，而如果燒焦的話，甚至可能導致藥效成分的喪失。正確的炮製烏頭類藥材的方法是一定時間的水煮或者用籠屜蒸。
由於唐初之前的炮製方法不夠科學，導致炮製的藥材質量差別很大，很難滿足臨床要求，同樣是用一枚附子的量，如果遇到的是炮製太過的烏頭，會因為藥效成分的流失而藥量不夠，起不到預期的醫療效果，如果炮製不夠，又會引起患者中毒，所以古代醫者對烏頭、附子類大毒藥材，使用都十分謹慎，寧可不足也不能過量。儘管《傷寒論》規定的劑量很大，實際上使用卻遠遠小於這個要求，就是因為炮製方法不能讓人放心。
這米大夫不虧是御醫，他的用量在唐初已經算相當大的了，說明他真的是藝高人膽大。
只是，行醫治病，沒膽量不行，有時候膽量太大了也不是好事。
葉白王聽祝藥櫃不肯說炮製方法，不禁笑了，道：“祝老伯，貴行炮製川烏和草烏，用的應該是煻灰火炮炙法吧？”
祝藥櫃又吃了一驚，瞪眼道：“你知道？”
煻灰火炮炙法是唐朝之前的炮製川烏的主要方法，唐朝中期之後，才出現了米炒、火煨、醋煮等方法，現在是唐初，所以左少陽估計他們使用的應該還是煻灰火炮炙法，果然一猜即中。
葉白王拱手微笑道：“說句得罪老伯的話，貴行知道的炮製方法，只怕我也都知道，我適才問老伯炮製方法，不是想偷學手藝，而是真心想幫老伯看看這方子問題究竟出在哪裡。
您應該知道，烏頭、天南星可都是有大毒的藥，弄不好對身體有極大傷害的。
而貴行用的煻灰火炮炙法，並不能有效地去除烏頭中的毒性，從老伯說的服後反應來看，是藥物中毒了。很可能與烏頭、天南星的炮製方法不當有關。”
祝藥櫃斜著眼瞧著葉白王，淡淡道：“看來，老夫是看走眼了，原來小郎中還是炮製藥材的行家裡手，佩服！沒錯，我們炮製烏頭，的確是用的煻灰火炮炙法。不知有何不妥？”
葉白王自然不會就這樣把正確的炮製方法這麼重要的商業秘密告訴對方，微笑岔開了話題：“老伯，不知你們的天南星又是如何加料炮製的？”
祝藥櫃愕然道：“天南星也要加料炮製？”
天南星是一種名叫天南星的植物的塊莖，是一種有毒的草藥，早在《神農本草經》便有記載。但是，對天南星的炮製方法在唐朝之前，僅限於除去莖苗鬚根、外皮、洗淨曬乾的最基本的淨化處理。唐朝末年才出現了用石灰炒黃等方法。所以祝藥櫃聽左少陽說要炮製，很是意外。
葉白王微笑點頭：“當然要炮製的，而且要認真的炮製，因為您也知道，天南星是有毒的。必須炮製去毒，天南星生服會口舌發麻，也要加料炮製去麻。你服藥口舌發麻，只怕其中一個原因就是使用了沒有炮製的天南星！”
“是嗎——？”祝藥櫃拖長了聲音道。瞧向葉白王的神情也有些古怪，裡面更多的是一種調侃的味道了，顯然不怎麼相信葉白王所說的話。