第31章 炸丸子（1 / 1）
張翠花更不敢耽擱，急忙往回走。
這一天擔驚受怕，又累又冷，等她深一腳淺一腳翻山越嶺趕回家時，已經是酉時末。因為大雪鋪滿大地的緣故，天並沒有黑透。只是天地間都白茫茫的一片。
家裡人都等急了。
早上她出門時，眾人都不放心。眼下見她終於回來，都趕忙圍攏上來：“娘，您怎麼現在才回來。可是路上出了什麼事？”
“飯菜很好賣，就是回來的路上我不小心摔了一跤，扭了腳脖子，所以才回來得晚。飯菜做好了沒？我都餓壞了！”她唯恐眾人追問，急忙說道。
“娘，飯菜做好了，馬上就擺飯。”
等飯菜端上桌，張翠花才發現，座位空了兩個。
“老三和小寶人呢？吃飯都不肯出來？”
一句話，眾人都怔住了。
“怎麼，發生什麼事了？”
“不知道……娘，我們一天都沒見著老三和小寶。就連借住的崔叔，他也不見了。我們去村裡問過，誰都沒見著他們……”
想起今早去清理積雪時，就不見窩棚下的三人。如今依舊不見人出來吃飯，怕是真出事了。
張翠花夾了一筷子菜：“許是跑哪裡玩去了。先吃飯，填飽了肚子再說。”
眾人面面相窺，不敢說別的，都沉默的扒著飯。
一頓飯吃完，張翠花也想明白了。
且不說自己前世是被老兒子害死的，自己這輩子看在他還年幼的份上繼續養著他就不錯了。如今還平白無故玩離家出走，她瘋了才去找人。
至於老三，一樣是個白眼狼。回不回來都無所謂。
反倒是姓崔的王八蛋，啥感謝都沒有就落跑，實在是讓人氣憤。
“現在天色也不早了，外面又下著大雪，就算想去找人，又能去哪裡找？大家都歇著吧！等天亮了之後再說。”
“可是，娘……小寶還那麼小，又從來沒在外面待過。今天又下大雪的天，他能躲到哪裡去？我擔心他被這場突如其來的大雪困在了某個地方也說不一定。要不……兒子出去找找吧？”
王大山身為老大，最是操心幾個弟弟。還主動請纓要去尋人。
卻被張翠花直接否決了：“都說了不用。你的胳膊才剛好些，下雪天路滑，萬一磕著碰著了，老孃可沒銀子再給你治傷。都回屋去！煩不煩……”
這話一出，誰都不敢再說話。
歇息時，王姍姍擔心三哥和弟弟，遲遲無法入睡。張翠花卻睡得十分舒坦，甚至還響起了淺淺的鼾聲。
次日天還沒亮，擔心了一夜的王大山早早就打著火把出門去找人。
連帶著，把王二牛也強行喊出了門。
張翠花聽見了動靜，卻沒起來，翻個身繼續睡。
等那邊把積雪掃乾淨，把朝食做好，她才慢悠悠爬起來。
“大山還沒回來？”
“沒呢。”
範氏一邊擺飯，一邊憂心忡忡回她：“大山和二牛也出去一個時辰了，他們現在都沒回。恐怕是沒找到人。娘您餓了吧？要不您先吃，我再等等。”
“不用，咱們先吃。”
張翠花看了眼明顯沒睡好的小閨女：“對了，你們手上的衣裳都縫好了？”
今天是大年三十，明兒就是初一。要是來得及，一家人都穿上新趕製好的衣裳，也能開開心心過個好年。
“娘您的衣裳和小寶的外裳都縫製好了。”
從娘把布拿給她到現在，她抽空沒日沒夜的趕工。到現在也只完成了兩件衣服。
“行。”
張翠花把圍裙繫上：“今天我來負責炸些丸子，你們都回屋去，看看能不能趕一趕，把你們手上沒完成的衣裳先縫製好。”
“今天要炸丸子啊？娘！”
王姍姍很高興。
在她的記憶裡，家中炸丸子的機會少之又少。沒辦法，炸丸子不但費油，而且還費糧食。
其實王家之前並不窮，張翠花嫁進王家時，還帶來了不少陪嫁。後來二老死後他們分家出來，就建造了現在的屋子。那時候，王波人勤快又能幹，不但能下地幹活，還能上山打獵。他們現在耕種的良田中，除去兩畝地是分家時分得外，其餘五畝都是她和王波兩人一鋤頭一鋤頭開荒出來的荒地。
朝廷有政令，新開荒的農田在五年內免稅。他們家也過了一段很是寬裕的日子。
一切的改變都是從王波去世後發生的。
但瘦死的駱駝比馬大，她家如今雖然一窮二白，可和村子裡的不少人家相比，又算是村裡過得去的那一波——比上不足比下有餘。
即便如此，過年吃油炸丸子，那也是奢侈之事。
要炸丸子自然要先煉油。
好在這些天賣飯菜時，她都有將多餘的油煉出來後舀進瓦罐子裡存放著。如今倒也攢了半罐子。
好在昨兒賣的飯菜少還剩下不少肉。
肥膘正好切來煉油，瘦肉則切來準備混進丸子裡，炸出來也更香。
聽說要炸丸子，眼下害喜饞嘴的蘇氏哪裡忍得住？
她主動拿起了竹簍：“娘，地裡的蘿蔔和白菜還有不少，兒媳去弄些回來。咱們多炸點丸子，正好也可以多吃幾頓。”要是有多的，她也正好趁著過年回孃家時帶回去，面子上也好看。
“行，那你小心些，路上滑。”
“哎，知道了。”
蘇氏高高興興地出了門。
這邊張翠花很快把油煉好，油梭子自然也沒捨得丟，分成了四份。一份留著以後吃，一份裝碗裡，讓大家拿著吃解解饞。至於另外兩份，正好剁碎了混進蘿蔔和菘菜裡做丸子。
蘇氏果然心大，蘿蔔和菘菜都弄回來一簍子。
很快，就切了滿滿一大盆絲。
張翠花用鹽醃了殺水，幾幹後混合油梭子、粉條，加麵糊團成團就下鍋開炸。
第一鍋炸丸子出鍋，眾人早就翹首以盼。紛紛圍攏來熱切地望著鍋裡，卻誰也沒敢主動開口要吃。
誰讓平日裡臉皮最厚也最貪吃的小寶不在呢！
“來！端出去大家分了吃。”
張翠花自然知道大家都饞肉。她家最近掙了點小錢，吃點肉也是應該的。若非考慮到年後的兵荒，她吃肉都不帶眨眼。