第130章 綠豆百合湯（1 / 1）
綠豆百合湯：精選綠豆去掉雜質，清洗乾淨。百合剝開，洗淨。將綠豆放入瓦罐中，加入適量清水燒開，等到綠豆開花時，放入百合，轉用小火，繼續熬煮。等到綠豆、百合都熟爛時，根據口味，放入冰糖，等到糖化開後，盛入湯碗即可。夏日飲用，清涼解暑，冰鎮後最佳！
路管家是個很稱職的管家，知道令和夫婦兩人自京中而來，備下的飯菜都以京中的菜式為主。
風餐露宿了半月，再一次能吃到京中風味的菜餚，雖然味道不算地道，但對於沈之瑜和令和來說，已經聊勝於無，終於又能好好吃上一餐飯了。
用過飯後，路管家親自端來茶具，沖泡了蕉嶺特有的黃坑茶。
看著蜷曲緊縮的茶葉一碰上熱水，慢慢地舒展開來，濃醇的茶香開始四溢，肺腑之間只覺得舒緩安逸。
“大人，夫人請用茶！”
青釉茶杯，溫潤細膩，是南方人最喜歡的天青色，和淡黃的茶湯兩相輝映，真正是相得益彰。
“辛苦你了，路管家！”
沈之瑜接過茶杯，放到鼻翼間輕輕一嗅，只覺得絲絲甘甜直往鼻子裡面衝。
“夫人客氣了！”
路管家微微躬著身，拱手對沈之瑜揖了一禮，謙虛有度。
“大人，夫人長途跋涉，一路風塵，想必已是很累了，今日應該不會有人再來拜訪，還請大人夫人就安安心心的，好好歇息一番，明日這府衙就又該熱鬧起來了！”
路管家做了多年管家，迎來送往了不下十個縣令，對於這些事早已經得心應手，也都能安排的妥妥當當！
“好，勞管家費心了！”
令和應下，溫潤的臉上帶著淡淡的微笑，但眉宇間的疲倦還是極其明顯，所以他也就不和路管家多客氣什麼。
等路管家走後，沈之瑜只覺得眼睛都快要睜不開了，也不等令和說什麼，就鑽進了裡間，鞋子一拖，就躺倒在了床榻上！
“姑娘，來，先把衣服脫了！”
元宵緊跟在沈之瑜的身後，也一起進了裡間，她見自家姑娘累得直接倒在了床榻上，身上的衣衫雖然是剛才沐浴後才換的，但要睡得舒服，可不能這樣睡！
沈之瑜閉上眼睛，任由元宵在旁邊窸窸窣窣地動作，迷迷糊糊只聽到了一句：
“你出去，我來吧！”
下一刻好像被人抱了起來，接著又被放進了軟軟的錦被上，腰間的大手很熟悉，鼻翼間也是熟悉的清冽味道，心裡只覺得很安穩，眼皮子越來越沉，直到後來沉沉地睡去，什麼也不知道了。
沈之瑜再次醒來的時候，已經是第二日的早上了。
她睜開眼睛一看，身旁早已經沒有了令和的影子，只餘那枕頭上還有被人壓過的皺褶，已經殘留在上面的清冽味道。
是了，今兒個是他上任的第一日，必定早早地去了衙門，見一見府衙的所有官吏，熟悉熟悉府衙的公務！
沈之瑜起床用早飯的時候，令和正在前面聽著手下的官吏一一彙報公務。
蕉嶺縣人口不多，一年之中也沒有多少大事發生，現下唯一需要緊急解決的公務就是收繳賦稅。
大弈自從安定以來，賦稅被縮減了好幾次，不算太重，但即便是這樣，也有很多人不按時交，拖欠賦稅的情況很嚴重，也相當令府衙的官吏頭疼。
“大人，知州大人已經催促了許多次，昨日又送來了文書，讓務必儘快將蕉嶺縣的賦稅收繳到位，收入府庫。”
蕉嶺縣縣丞吳庸上前，將手中的一封還未開啟的文書遞到令和麵前，面帶愁苦，有些急，又有些無奈。
令和開啟文書一看，果然是知州大人催繳賦稅的文書。
他微不可見地蹙蹙眉頭，將文書合上，沉聲問道：
“大家拖欠賦稅到底是怎麼回事？”
“唉，還不是城中的那些大族們，他們沆瀣一氣，見到好事就往前搶，不好的事呢，就儘量往後拖，能拖一天是一天，就盼著哪一天能趕上朝廷大變，將這些賦稅“赦免”，以此逃過一劫，佔點便宜。”
令和聞言，瞬間懂了。
朝廷政策，變化莫測，每年都會有改變，如果趕上有好事，如天子千秋，新君登基等等，說不定就會“大赦天下”，而這些賦稅就可以不用繳納，而這些人一拖再拖就是盼著能趕上這樣的好事。
“上行下效，凡是政令不能暢行者，多是由於上者的緣故。這些大族，想必是官吏居多，既然他們都不能按時帶頭繳納賦稅，更何況其他人呢？”
“吳大人，還要麻煩你將這些拖欠賦稅的名單給我一份，我先來看看，然後再解決此事！”
“是！”
吳庸應下，心中腹語，新官上任三把火，眼前的這個年輕人，也不知道能不能把這三把火燒起來？
“其他還有什麼事嗎？”
手中還有事的官吏紛紛上前，一一向令和稟報，等最後一個人走出偏廳的時候，令和見外面的日頭已經正當空，熾熱的光芒落在院子裡的青磚上，明晃晃的刺眼。
“公子，喝點茶水吧！”
澄硯不似墨汁那麼活潑，也不習慣做這些端茶倒水伺候人的活。跟在令和身後靜靜地站了一上午，見他不停地和那些官吏說著話，一口水都來不及喝，只覺得嗓子都快要冒煙了。
大口喝下澄硯遞過來的茶水，令和才覺得心中的燥意減輕了幾分，只是嗓子有些乾澀，隱隱還帶著點疼痛。
“別看這小小的縣令，也是個累死人的活呀！”
令和長長地感嘆一聲，揉了揉有些痠痛的脖子，有些懷念以前自由散漫的日子。
“公子，午時了，回後宅用飯吧！”
上午的公務處理畢了，誰能保證下午就沒事呢？說不定下午的事更多，澄硯第一次這麼多話，有些不習慣，可也要逐漸習慣起來。
令和點點頭，起身走路的時候，只覺得胳膊腿都有些僵硬。
後宅，沈之瑜看著時辰，剛剛做好了午飯，還熬製了一大罐綠豆百合湯。
她想著令和第一日處理公務，肯定忙得連喝水的時間都沒有，而這綠豆百合湯最為止渴解暑。
“夫君，回來了，先喝一碗綠豆百合湯吧，去去暑氣！”
待令和坐下後，沈之瑜將一碗冰鎮過後的綠豆百合湯放在了令和的面前，褐色的湯水冒著絲絲的涼氣，令和只覺得口乾舌燥，恨不得一口全都飲下。
“笙笙，你真是救了我的命呀！”
也不用湯匙，令和端起碗，仰頭就將那碗綠豆百合湯灌了進去。
冰涼的湯水一入喉，甘甜中帶著涼氣，冰沁入心扉，瞬間消散了所有的疲乏。
“笙笙，再來一碗！”