第215章 二兩一枚松花蛋（1 / 1）
時值臘月二十三，年關的喧鬧氣息已撲面而來。
西門慶抬眼望去，遠遠望見東平府高大的城牆。
城高池深，垛口如巨獸獠牙，一面面繡著“東平”字號的旌旗在朔風中獵獵作響，拍打著冰冷的城牆。
城門前，排隊等候入城的百姓從城門洞蜿蜒而出，大車小車，挑擔牽驢，足足排出一里地外，呵出的白氣與騾馬噴出的鼻息、路邊食攤蒸籠裡冒出的熱霧交織在一起。
喧譁聲、叫賣聲、呵斥聲混雜著冰糖葫蘆的甜香和炮仗燃放後的硝煙味，攪和成一團濃得化不開的年節市井煙火氣。
魯智深一馬當先，虯髯如戟，銅鈴般的雙眼一掃，那股掩不住的煞氣便驚得幾個守門軍士下意識地握緊了手中兵刃。
領頭的城門官硬著頭皮上前，聲音因緊張而有些發尖：“站住！爾等何人？山東地面近來不清靜，泰安州有巨寇鬧事，所有入城人等，一律嚴查路引！”
“呔！”魯智深一聲低吼，聲如悶雷，震得人耳膜嗡嗡作響，“好膽，敢擋灑家的路！”
他只需一瞪眼，那城門官便覺一股寒意從腳底直躥頭頂，不由自主的踉蹌退後半步，腰間佩刀撞在鐵甲上，發出“鏗”的一聲脆響。
西門慶見狀，唇角掠過一絲不易察覺的笑意，輕抖韁繩，策馬上前。
他今日外罩一領玄狐大氅，內著藏青色錦袍，雖風塵僕僕，卻難掩其解元公的雍容氣度。“年關將近，弟兄們守城辛苦，”他聲音清朗，隨手丟擲一錠約莫五兩的雪花銀。
那銀塊在空中劃出一道亮弧，準確地落入城門官懷中，“天寒地凍，拿去給兄弟們打些酒喝，暖暖身子。”
城門官伸手接住銀錠，細細看向來人，
只是一瞬，他瞳孔驟然收縮，臉上瞬間堆滿敬畏與惶恐，腰彎得更低了：“哎喲！小的有眼無珠！不知是西門大官人，不，西門解元駕到！恕罪，恕罪！快，快給解元郎讓路！”
說罷急忙喝退軍士，躬身退到一旁，畢恭畢敬地放這一行人入城。
鎖靈在西門慶的神識裡賤兮兮地笑了起來：“嘖嘖，瞧瞧，銀子開道，官威壓陣，大官人這手玩得溜啊！這城門官變臉比翻書還快，怕是川劇裡的名角兒都比不上！”
西門慶之所以入城，原因很簡單，年關將近，他要到東平府城最好的幾家酒樓去看一看，看一看松花蛋到底賣得怎麼樣，畢竟他在泰安州童貫的桌案上，已然見到了松花蛋。
能上童貫這等朝廷大員的餐桌，可見松花蛋已經小有名聲。
西門慶不理會鎖靈的調侃，心中卻道：“看來我這義妹，不只是心靈手巧，更有幾分商賈奇才。”
神識深處，張文遠的虛影激動得老淚縱橫，喃喃道：“吾女鸞英……無依無靠，竟能於此艱難世道中立足……蒼天有眼啊！”
一行人穿過幽深的城門洞，眼前的東平府街市更是另一番天地。
簷下懸掛的冰凌映著偏西的斜陽，折射出七彩光芒，與滿街提前掛起的朱紅燈籠交相輝映。
貨郎擔著年畫、泥偶、爆竹等物穿行於摩肩接踵的人潮中，叫賣聲、討價還價聲、孩童的嬉笑聲混著糖炒栗子的焦香、烤紅薯的甜膩以及不遠處肉鋪飄來的腥氣，在寒冷的空氣中翻騰不息。
西門慶一行人馬蹄踏過青石板上尚未融化的殘雪，發出“嘚嘚”的聲響，徑直朝著城中最負盛名的“醉仙樓”而去。
那醉仙樓果然氣派，三層飛簷翹角，簷下懸著鎏金匾額，堂內陳設極盡奢華，銀質燭臺熠熠生輝，連盛放菜餚的盤盞皆是鏨刻著纏枝蓮紋的銀器。
跑堂的眼見這幾位客客氣度不凡，尤其為首那位公子哥兒和身後幾條彪形大漢，心知非富即貴，忙不迭地將眾人引至二樓一處臨窗的雅座。
魯智深剛落座，便蒲扇般的大手一拍桌面，震得桌上的筷筒和茶盞都跳了一跳：“切五斤熟牛肉，篩十角酒來，要快！”
他聲如洪鐘，驚得鄰座幾位正在低聲交談的富商模樣的人縮了縮脖子，側目而視。
西門慶卻瀟灑地一撩衣襬坐下，不緊不慢地拿起泥金選單細細翻看，修長的指尖在“秘製松花蛋”一行輕輕叩了叩，對候在一旁的跑堂說道：“牛肉和酒自然要上，不過，先把‘秘製松花蛋’上兩碟來嚐嚐鮮。”
跑堂的聞言，臉上熱情的笑容頓時僵了一下，躬身賠笑道：“客官您慧眼識珠！只是……只是這松花蛋須得現剝現切……而且這價錢……”他欲言又止，伸出一根手指，小心翼翼地補充道，“須得二兩銀子一枚。”
西門慶心中一驚，他當時交代張鸞英將松花蛋定價在一兩銀子一枚，如今怎麼價格翻倍了？
他略一思量也回過味來，想來是酒樓故意加價一兩銀子售賣，畢竟奇貨可居嘛！
一旁的時遷聞言嗤笑一聲，尖削的下巴向著泡湯的一揚：“怎的？瞅你這模樣，是怕爺們兒付不起這銀錢，要賒賬不成？”
扈三娘柳眉瞬間倒豎，叫道：“什麼金蛋要二兩銀子一枚？俺在集市上買只活蹦亂跳的大肥雞也不過三十文！”
恰在此時，窗外街面上傳來喧天的鑼鼓聲，一隊社火藝人正舞著猙獰的儺面，踩著高蹺熱熱鬧鬧地經過，圍觀的人群爆發出陣陣歡呼，聲浪如沸。
西門慶卻對這窗外的熱鬧恍若未聞，彷彿周圍的嘈雜和同伴的質疑都與他無關。
他只從容地拈起桌上那雙沉甸甸的竹筷，用筷尾輕輕敲了敲面前的酒盞，發出“叮”一聲清脆悅耳的聲響，奇異地壓住了雅座間的紛紛議論。
他目光依舊落在跑堂身上，語氣平淡卻帶著不容置疑的味道：“就要這個松花蛋。另外，再燙三壇上好的梨花白來。”
說罷，指尖一彈，一錠十兩的官銀“啪”的一聲落在榆木桌案上，銀光閃爍，刺人眼目。
那跑堂的見到這足色的官銀，連聲應著：“好嘞！客官您稍候，酒菜立馬就得！”腳下生風般疾步退下去張羅了。
魯智深湊近西門慶，甕聲甕氣道：“二弟，這不明擺著是宰客嗎！二兩銀子一枚蛋，俺能買多少酒肉！”
西門慶微微一笑，目光卻投向窗外樓下，那些裝飾華麗、標誌著漕運衙門或鹽茶司的馬車正絡繹不絕地駛過，他嘴角噙著一絲瞭然的笑意，低聲道：“大哥少安毋躁，這二兩銀子一枚的松花蛋，可是咱家妹子弄出來的稀罕物件，你不想嚐嚐？”
魯智深摸摸光頭，詫異道：“咱家……妹子？”
話音未落，跑堂的已親自捧著一個精緻的青花瓷碟快步走來，小心翼翼地將碟子放在桌子中央。
只見碟中盛著六瓣切得大小均勻的松花蛋，蛋清如墨玉，透著松枝狀精美的銀色冰紋，中心琥珀色的蛋心宛如糖心，流光溢彩，煞是好看。西門慶舉箸，動作優雅地夾起一瓣，放入口中細細品嚐，蛋體Q彈，口感淳厚，獨特的香氣在唇齒間蔓延開來。
他心中暗贊：“張鸞英這丫頭，果然心靈手巧，這松花蛋的火候、風味，確實已臻上乘。”
就在西門慶一行人飲酒品蛋之際，忽見鄰桌一位身著錦緞袍子、看似商賈模樣的中年人起身，疾步走到櫃檯前，朝著掌櫃的拱手一揖，神色間頗為急切，雖然壓低了聲音，但西門慶內力精深，依稀能捕捉到幾句：
“……劉掌櫃，無論如何，年前定要再想法子給小弟勻出兩筐松花蛋來！價錢好商量！小弟已備好快馬，就等著蛋一到手，立刻星夜兼程送往汴京！您也知道，此物稀罕，正月初一前送到，作為年禮送給京中貴人是再體面不過了！”
那掌櫃的聞言，卻是一臉苦相，連連作揖還禮，聲音帶著無奈：“劉員外，不是小店不肯行這個方便，實在是……實在是這松花蛋的源頭，死死攥在‘百丈會’手裡啊。他們會中規矩嚴，一月只出一批貨，如今距下一批出貨尚有半月有餘，會中是否還有存貨，小人實在不敢擔保，也做不了這個主啊……”
劉員外一聽，臉上急切之色更濃，追問道：“偌大個東平府，難道就再沒有別家售賣這松花蛋？哪怕價錢再高些也無妨！”
掌櫃的苦笑著捋了捋鬍鬚，搖頭嘆道：“劉員外，您也是常在外行走的明白人。這松花蛋，據說是用秘法醃製，誰也仿製不來。現如今，這東平府地界，乃至整個山東路，這物件，真真兒是隻有‘百丈會’有貨！這就叫蠍子粑粑——獨一份！小人也是有心無力啊。”
西門慶執著酒杯的手微微一頓，與身旁的武松和魯智深交換了一個心照不宣的眼神。
魯智深也猜出來了，眼前的松花蛋居然是張鸞英的傑作。
張鸞英是西門慶義妹，他是西門慶義兄，那西門慶剛才說“咱家妹子”也沒錯了！
性格略顯急躁的史進已是按捺不住，湊近西門慶低聲道：“哥哥，這‘百丈會’究竟是何方神聖？竟能將這松花蛋的買賣做得如此霸盤，連醉仙樓這等大酒樓都要看他們臉色？”
西門慶並未直接回答，只是將杯中溫熱的梨花白一飲而盡，說道：“你想知道‘百丈會’？走，吃完飯，咱們瞧瞧去！”