第244章 有新案子(1 / 1)
蘇立成輕鬆點燃了超大號蜂窩煤爐子。
土暖氣照舊用興南港空間的收納能力將管道里的冰坨坨收走,更換成新水。
屋裡溫度逐漸攀升。
主要是蘇立成趁四下無人,將屋裡的冷空氣先抽離更換了一遍。
更利於家裡溫度的回攏。
蘇立成接了一鐵皮壺涼水,蹲在蜂窩煤爐灶上。
琢磨挑選那幾樣食材或是成品菜餚當待會兒的下酒菜。
吱嘎一聲,院門被推開。
蘇立成以為是龍飛和肖克,抬頭一看,沒想到竟然是何雨柱。
約好的中午,這才連11點都不到。
也太心急了吧。
難道食堂那邊撂了?
嗐,差點忘記是休息日呢。
“我剛回來,瞧見院子沒鎖,就過來瞧瞧,啥時候回來的?”
“才進屋,剛點了爐子,屋還沒來得及暖和過來呢。”
蘇立成在廚房沒挪動,只是掐準了何雨柱走進陽臺,再進屋繞廚房的短暫瞬間,朝著牆角大櫥櫃揮了揮手。
“十斤麵粉給你留的,我再格外資助雨水倆雞蛋。”
蘇立成當著何雨柱的面,拉開櫃門,一手拎面袋子,一手抓了倆雞蛋。
“嚯,還有雞蛋呢,謝謝啊。”
何雨柱也沒料到蘇立成做事這麼場面。
十斤面的交易已經給足了他面子,也很是江湖救急。
竟然還搭了倆雞蛋。
老蘇不錯。
是個好人啊。
何雨柱屬於順毛捋的性子。
出了門,被冷風一吹說不準會變卦,但此時此刻,他一門心思很感激蘇立成。
瞧見他案板上正準備切的滷豬肘。
“午飯挺硬啊,自己吃,還是有應酬?”
他可是瞧見櫃門開啟時,裡面還堆著點其他食材。
瞧著就挺新鮮。
不似能長期放得住的。
當廚子的,對食材甄別的眼力勁兒最不缺。
何況是水準偏拔尖的何雨柱呢。
“一會兒來倆朋友,很久沒見了,剛才遇著,準備喝一頓。”
“打算整幾個菜?我來幫你。”
何雨柱將面袋子往案桌旁一放,就要挽袖子。
他是個混不吝的性格,做事很多時候只憑喜好。
蘇立成幫了他,他心生感激,便特別好說話,主動攬活兒。
“那敢情好,我正愁著自己手藝拿不出來呢。”
“以後有這種事兒你儘管叫我,我保證隨叫隨到。”
“得嘞。”
蘇立成滿口應下。
之前備著的譚家菜確實吃了不老少。
回頭得趁著何雨柱心頭感激之情沒散,得快一步用起來。
不過今天這頓飯也不急在一時。
龍飛和肖克還沒來呢。
蘇立成讓何雨柱將麵粉先拿回去再重新過來。
何雨柱也考慮這麼多面粉被‘外人’看到了不妥。
他可不知道蘇立成是奉旨倒賣糧食,一點都不怵被人發現。
何雨柱匆匆走,又麻利兒的回來。
“白菜豬肉燉凍豆腐,蒜苗回鍋肉,韭菜炒雞蛋,再吊個蘿蔔湯……”
何雨柱根據食材,對於菜品張口就來。
三道熱菜,再加上蘇立成之前拿出來的滷豬肘肉切盤。
足以應付三個人的酒局了。
擱在這個物資急缺的年代,雞蛋也算葷菜,屬於四葷零素,外加一道湯。
頂好頂奢的下酒菜。
何雨柱也暗自嘀咕,這檔次,怕是比這半年來軋鋼廠大部分次數的小灶餐都要豪橫了呢。
“老蘇!”
“快,出來接客啦!”
龍飛和肖克推車進院子便開始嚷嚷。
兩人的底氣來自於他們車把和車座上帶來的登門禮。
肖克買了清醬肉、豬耳朵和一份油炸花生米。
他一直喜歡滷耳朵的嘎嘣脆,下酒一流。
1959年7月份起,京城下達了新檔案,將白糖劃為了戰略物資,也將瓜子花生這種出油作物劃入了計劃限購名單裡。
去年還給減了量。
每年一次嚐鮮的機會,且按照家庭為單位,人均不超過2兩。
這年頭的油炸花生米,可比清醬肉和豬耳朵還珍貴。
龍飛車後座捆了個小木箱。
箱子裡還裹著個碎花小棉褥子。
“快瞧瞧,這是啥!”
龍飛獻寶似的開盒。
幾根頂黃花的黃瓜,五六個京郊本地品種的西紅柿,竟然還有小半條鹿腿。
“這可是好玩意兒啊,滋養補氣血的。”
蘇立成手指捅了捅鹿肉。
鹿腿肉是生的,還被冰成了邦邦硬的一柁。
“剛好家裡有個大廚,你倆算是有口福嘍。”
蘇立成笑著,將何雨柱介紹給了龍飛和肖克。
何雨柱臉上有光,被四個兜的幹部當面誇讚,他這面子,可算是被喂足了。
蘇立成誇他手藝了得,還是譚家菜嫡傳,何雨柱被架了起來。
他沒有任何不滿,只有滿腔的想要展示自己手藝無愧蘇立成誇讚的心思與……動力。
“食材約好越能展示手藝,立成你就瞧好吧。”
何雨柱拍著胸脯保證。
見蘇立成從櫃子裡又拿出來一盤雞蛋,心底的自信就更充裕了。
雞蛋是十二枚一盒,空了兩個位置,只有十枚。
至於空的兩枚雞蛋去向,也才剛被何雨柱拿回中院自個兒屋。
蘇立成招呼龍飛和肖克在外邊八仙桌前坐下,花生米和熟食先切好端上桌。
小酒先喝起來,其餘菜可以慢慢上,反正三人今兒都有閒,也不著急吃喝。
“休息兩日還得繼續開工,估計下一次再有空,就是年底那兩三天假了。”
肖克感慨了一聲。
別人三天假可能是純的,而他不行。
還得陪媳婦去烈士陵園祭拜雙親呢。
一來一回起碼大半天,回來少不得還要安撫安慰妻子。
生活大不易,顧家的男人更難。
“怎麼,又有棘手的案子?”
蘇立成好奇的問。
假期才剛開始,下一件案子就已經有眉目了?
特勤所的工作都堆積成這樣了呀。
“最近市面上有不少來路不明的文物古玩,不少都流落出去了……”
“要是老京城那些宅子裡收藏的倒還好查,但有一些,不像是被人收藏多年的舊玩意兒。”
“流落出去?去了哪兒?”
蘇立成敏銳察覺到了問題。
“肉要是爛在鍋裡,這案子也不至於派給我們特勤所。”
“文物倒賣,去了海外?”
蘇立成蹙眉。
這就過份了啊。
他頂瞧不上這種為了點私人利益毫無顧忌出賣自家好物件的畜生們。
“我近期跟有黑市打交道,要是能幫得上忙,你們儘管說話。”
別的事就算了,這類事情天怒人怨,蘇立成主動攬活兒,義不容辭。