第十四章 班門弄斧（1 / 1）
“叔，那我要是說，侄兒有獨門的法子，能去掉這腥臊味兒，還能讓這肉更香呢？”
林毅似乎早就料到張有才會這麼說，轉頭端出一個粗陶盆，掀開盆蓋。
盆中，幾塊油量的燒肉散發著陣陣香氣。
“咕嚕……”
饒是張有才見過些世面，此刻聞到這肉香，也忍不住嚥了口唾沫。
好香！
林毅兀自夾起一塊燒肉送進嘴裡，大口咀嚼。
“香！”
然後，他夾起一塊，遞到張有才面前。
“叔，您嚐嚐？”
燒肉的香氣直往張有才鼻子裡鑽。
“行！那我就嚐嚐侄兒的手藝！”
他本就好吃，看見林毅坦然嚥下後，哪裡還按捺得住，迫不及待地夾起燒肉就往嘴裡塞。
肉塊軟爛入味，入口即化。
重要的是，果真沒有一絲騷味！
張有才再看向地上那條豬腿時，眼神已經徹底變了。
這林毅……
不僅運氣好，還真有幾分邪門本事！
只不過……
這小子深夜來訪，又送上這般厚禮，所求之事，恐怕也不小吧？
張有才眼珠一轉，張口就想要先拿捏一番。
林毅見狀，心中暗笑一聲。
不等對方開口，他趕忙搶在前面說話。
“叔！侄兒這次，真就是來孝順您的！”
“真沒別的事兒？”
張有才一臉猶疑。
“你和劉家那邊……鬧得可不太好看。”
“哎喲我的鴻鵠叔！”
“我和劉家那點小事，怎麼能拿來煩您呢！”
林毅立刻截住話頭，拍著胸脯推心置腹。
“鴻鵠叔，您是讀過聖賢書，有大學問的人！”
“烏鴉反哺，羔羊跪乳的道理，您肯定比我懂的多！”
“侄兒我就是受了您的教誨，幡然醒悟，也想盡盡孝心！”
這一番話，算是徹底說到了張有才的心坎裡，臉色徹底緩和下來。
“行了行了，你這孩子，倒是真懂事了。這豬腿……叔就厚顏收下了。”
他沉吟了一下，故作隨意地看向林毅，打聽道。
“最近……有什麼安排？”
林毅立刻借坡下驢。
“不瞞您，明天打算去趟縣裡，撞撞大運，看看能不能把豬肉賣出去一些，湊一湊稅錢。”
稅錢！
張有才心中暗罵一聲“小滑頭”，臉上不動聲色地點點頭，擺出一副長輩姿態。
“嗯，想法是好的。年輕人，是該出去闖闖，見見世面。路上小心，縣裡不比村裡，魚龍混雜。家裡這邊……”
他頓了頓，看了林毅一眼。
“有叔在，出不了大亂子。”
林毅要的就是這句話！
心中一塊石頭落地，立刻躬身，語氣更加感激。
“誒！謝謝鴻鵠叔，有您這句話，侄兒就放一百個心了！”
目的達到，見好就收。
林毅不再多留，再次誠懇道謝。
“侄兒就不多打擾您和嬸子休息了。等我從縣裡回來，一定親手教嬸子怎麼祛這腥臊味兒！”
張有才心中又暗罵一聲“狡猾”。
可轉念一想，林毅所求確實不大，不過是希望他離家期間，家裡太平而已。
這對於他這個里正來說，不過是動動嘴皮子的事兒。
至於稅銀……一條豬腿的“孝敬”，確實還不夠看，但這是個好的開始，而且林毅也明確提到了會“湊稅錢”，態度是好的。
心思落定，他便也不再客套，揮了揮手。
“行，你有這個心就好。路上當心，早去早回。那我就不遠送了。”
“誒！鴻鵠叔您留步，早點歇著！”
林毅再次躬身，轉身離開。
走出張家大門，他回頭看了一眼黑漆木門，淡淡一笑。
“平安符”拿到了，雖然未必徹底安全，但至少明面上，夠了。
至於稅？
現在還不是求他寬限或減免的時候。
等從縣裡回來，帶著實實在在的銀錢，或者更有價值的東西，再談不遲。
接下來，就是明天的縣裡之行了。
他邁開步子，朝家大步走去。
朗月高懸，晚風纏綿。
小屋內，燭火搖曳，人影交疊。
軟玉溫香抱滿懷，春至人間花弄色。
露滴牡丹開。
翌日清晨，林毅扶著腰從床上坐起，精神抖擻。
他在熟睡的趙亦菲額頭印下輕輕一吻，大步離開。
……
青石村到北原縣，步行約莫一個時辰。
山路崎嶇，但林毅腳程快，心情也好，不到晌午，便已遠遠望見了北原縣那低矮的土城牆和城門樓子。
北原縣不算大，但比青石村繁華何止十倍。
街道兩旁店鋪林立，旗幡招展。
林毅目標明確，徑直來到了縣衙前街。
據原主模糊的記憶和路上打聽，這裡有北原縣最有名的酒樓，“北原樓”。
縣裡有頭有臉的人物宴請，多半選在這裡。
此刻，正是午飯時分。
酒樓門前車馬不少，衣著光鮮的客人進進出出，夥計殷勤招呼，生意興隆。
林毅在酒樓對面找了塊空地，放好鐵鍋，開始劈柴。
這模樣，自然吸引了往來目光。
“這哪來的鄉下漢子？跑酒樓門口擺攤賣吃食？”
“嘿，你看他那口鍋，比我家灶上的還大！這是要幹什麼？當場做飯？”
“在北原酒樓對面賣吃食？這不是關公門前耍大刀，自取其辱嗎？”
“……”
林毅自顧自地著劈柴，對議論聲恍若未覺。
他本不想如此招搖。
但昨晚的幾次對話，讓他清楚地認識到現狀。
大離朝的體面人，對豬肉有著根深蒂固的偏見，認為其腥臊難登大雅之堂，是下等人才吃的賤肉。
直接上門去推銷，別說進不了門，恐怕連話都說不上一句，就被轟出來了。
想要儘快把野豬肉以高價賣出去，開啟局面，就只能行此“下策”。
在大酒樓門口打擂臺，用香味，把那些坐在酒樓雅間裡的老爺們“釣”出來！
北原酒樓門口，店小二輕蔑地打量著林毅的動作。
酒樓開業以來，不是沒有想靠著新奇吃食來門口搶生意的。
可他們北原酒樓的大廚，那是從道臺府裡退下來的老師傅！
手藝是經過府城老爺們認可的！
尋常鄉野把式，也敢來班門弄斧？
林毅這邊，鐵鍋已經暖好。
他朝鍋裡投入一小塊豬油，待油溫升高後，把昨晚醃製好的五花肉條，一股腦地倒了進去。
“刺啦——！”
焦香瞬間激發出來。
緊接著，他倒入提前熬製好的高湯和料汁，輕輕攪拌。
香氣瞬間擴散開來。
越來越多的行人停下腳步，吸著鼻子，目光不自覺地投降鐵鍋。
“這……這是什麼肉？怎麼這麼香！”
“他在做什麼？燉肉？怎麼香成這樣！”
“……”
對面，店小二臉上的笑容也逐漸僵住。
他自認也算見識過不少好食材，聞過不少大廚的手藝。
可這香氣……
不對勁！
他猶豫了一下，最終還是轉身，快步走進酒樓。