第260章 麻辣燙（1 / 1）
眼前的景象讓所有人眼前一亮，尤其是王京和關之琳。
在兩人的印象裡，大陸應該是灰暗破敗的色調，何曾想過竟然也有如此生動的一幕。
只見整條步行街已經被各色人流所填滿，熙熙攘攘，人來人往。
儘管此時已經是冬日，但氣氛依舊熱烈得像煮沸了的水。
街道兩旁，小攤一個挨著一個，綿延出去，根本看不到頭。
這些小攤有賣糖葫蘆的、吹糖人的、畫糖畫的，還有賣針頭線腦日用雜貨的，也有寫窗簾賣年華的，還有各種套圈氣槍和小遊戲攤，總之五花八門，什麼都有。
“原來這麼熱鬧。”小胖子也瞪大了眼，一臉不可思議。
此時的關之琳也沒閒著，從脖子上取下相機，對著眼前鮮活生動的景象就開始咔咔咔。
她今天穿了一件短款羽絨服，在人群中顯得特別時尚靚麗，再加上本來就長得漂亮，因此倒是吸引了不少目光。
陳嶼看著眼前，又想起去年和之前，不由得也是一聲感慨。
轉眼間已經一年多過去，眼下是1980年年末，嚴格來說，已經是81年的門坎了。
改革開放的春風已經吹了三年，這幾年民間肉眼可見地變化著。
最直觀的改變還是人們穿的衣服，以前大多是隻是黑灰色，要麼就是藏青色，但是今天街上衣著鮮豔的人越來越多了。
雖然大家依舊樸素，但偶然間也能看到這穿著紅毛衣的男男女女，還有些是從廣州買回來的時髦貨，比如夾克風衣什麼的，這些款式在1981年的成都還是十分拉轟。
至於髮型，也不再是千篇一律的革命頭，而是換成了三七分，一部分女孩子也開始學著港臺留起了長髮。
當然，要說變化最大的，還是商業氛圍。
陳嶼可是清晰地記得，兩三年前還不這樣，那時候做點小生意還小心翼翼的，生怕被人看見。
但如今，政策鬆動，到處都是叫賣吆喝的人，各路小商販如同雨後春筍一般冒出來。
他們不用再躲躲藏藏，而是推著小車光明正大擺攤，然後大聲吆喝，臉上更多了幾分對生活的盼頭。
“哇，你們看這個！”
忽然間，關之琳在一個攤位前挪不動步子了，好奇地指著那口冒著騰騰熱氣的大鐵鍋。
只見那口黝黑的大鐵鍋裡，翻滾著紅彤彤的湯汁，濃烈的辣椒和花椒混合著牛油、香油的特殊香氣霸道地竄入每個人的鼻腔。
鍋裡煮著各式各樣的東西：方塊的豆腐、碧綠的青菜、嫩白的白菜、黑色的木耳、脆生的蓮藕、薄薄的土豆片，還有一顆顆指頭大小的、裹著芡粉的肉丸子……
在紅油湯汁裡沉沉浮浮，看著就讓人食指大動。
“這是咩呀？看起來好好吃！”關之琳眼睛放光，忍不住吞嚥了一下口水，拉著何晴的胳膊搖晃，“我要食這個！”
攤主是個繫著圍裙、笑容憨厚的中年漢子，見狀忙用帶著濃重川音的普通話招呼：“幾位同志，來嘗一嘗嘛，麻辣鮮香，巴適得很！”
陳嶼點頭，笑著上前對老闆道：“那老闆，來幾副碗筷，再來幾瓶汽水。”
汽水是給王京和關之琳準備的，要知道麻辣燙可是很辣的，一般南方人都受不了。
回頭他才對關之琳解釋道：“這是麻辣燙。”
“麻辣燙？”關之琳重複了一遍這個名字，覺得既新奇又貼切，“我要食！快點啦！”
陳嶼讓老闆撈了幾樣常見的菜，盛在一張大竹籃子裡，然後將竹籃子泡在油鍋裡，就這麼等了七八分鐘，這才把蘸著紅油和香氣菜撈上來。
“吃吧~”
歐陽奮牆和李萍早就忍不住，拿起碗筷就呼呼吃了起來，辣得撕心裂肺，但手上的動作卻一刻不停。
儘管峨眉廠伙食不錯，但也沒這個帶勁啊！
王京看著那紅得發亮的湯汁，心裡有點打鼓，但見周潔也接過了一碗，便硬著頭皮也拿了一碗。
他學著別人的樣子，夾起一塊豆腐，小心翼翼地吹了吹，放進嘴裡。
下一刻——
“咳咳咳！！噗——水！水！！！”王京整張胖臉瞬間以肉眼可見的速度漲紅，眼睛瞪得溜圓，嘴巴張得老大，舌頭伸在外面，像極了夏天熱壞了的狗。
他感覺喉嚨裡彷彿有一團火在燒，整個腦袋都嗡嗡作響，眼淚鼻涕一下子就下來了。
他手舞足蹈，原地蹦跳，含糊不清地嚷著：“救命啊！中毒了！快……快叫救護車！！”
他那副誇張的模樣，引得周圍的人都看了過來，忍俊不禁。
陳嶼早有預料，一把按住快要跳起來的王京，把一瓶北冰洋汽水塞到他手裡，沒好氣地道：“叫什麼救護車！就是辣的！”
王京搶過汽水，咕咚咕咚猛灌了大半瓶，那股火燒火燎的感覺才稍微壓下去一點，但舌頭還是麻的，他喘著粗氣，心有餘悸地看著那碗紅色的“生化武器”：“辣……太辣了……嶼哥，這哪裡是食物，分明是酷刑啊！”
與他形成鮮明對比的是關之琳。
只見這位香港來的大小姐，竟然面不改色，吃得津津有味。
她學著當地人的樣子，從旁邊的竹筒裡抽出一雙長長的筷子，熟練地在碗裡翻找，夾起一片沾滿紅油的蓮藕，吹兩下就塞進嘴裡，一邊被燙得絲絲哈哈，一邊含糊地讚歎：“好食！好正！夠辣夠爽！明天我還要來食！”
她那豪爽的吃相，看得一旁的王京目瞪口呆，連辣都忘了。
周潔和殷婷茹也小口嘗試著，雖然也被辣得臉頰泛紅，鼻尖冒汗，但都覺得味道新奇刺激，別有一番風味。
陳嶼看著這一幕，不由得笑了笑。
他自己是四川人，對這麻辣燙自然免疫，反而覺得老闆放的辣椒還不夠勁，又自己去加了一勺辣椒麵。
這熟悉的味道，讓他恍惚間有種穿越回未來的錯覺。
吃完麻辣燙，一行人帶著滿身的煙火氣和麻辣餘韻，又溜達著來到了附近的人民公園。
與廟會街市的喧騰相比，公園裡顯得清幽許多。
高大的樹木落光了葉子，枝幹遒勁地指向冬日的天空。
這會喝茶的人已經很少，大多是趕過來看戲的，自從上次聽了陳嶼的建議後，茶社的小戲院就辦起來了，生意竟然還不錯，晚上不少人專門跑過來湊熱鬧。
“嶼娃子！這邊！”一個爽利的女聲傳來。
只見茶社靠裡的一張桌子旁，一個穿著藍色棉猴，圍著格子圍巾的年輕女子正笑著朝他們揮手，正是陳嶼的發小周珊。
她面前的大桌子上，已經擺好了好幾盤瓜子花生、桃片糕之類的茶點，還有一摞摞倒扣著的蓋碗。
“珊哥！”陳嶼笑著帶人走過去，“你怎麼知道我們要來？”
“我爸說的，看到你們一大幫人往這邊來了。”周珊利落地招呼大家坐下，手腳麻利地給每個人面前擺上蓋碗，提起長嘴銅壺，手腕一抖，一道滾燙的水線精準地衝入茶碗，茶葉翻滾，香氣四溢。
“來來來，都坐下喝口熱茶，解解膩，也驅驅寒。”
她熱情周到地分發著零食，跟王京、關之琳等人都打了招呼，絲毫沒有拘束感。
趁著眾人喝茶、嗑瓜子、聽戲的工夫，周珊坐到了陳嶼旁邊的竹椅上。
“可以啊，大導演，現在可是名人了。”周珊用胳膊肘碰了碰陳嶼，調侃道。
陳嶼喝了口茶，是熟悉的茉莉花茶味道，笑道：“少來埋汰我，另外，我不是導演，我是編劇，你最近咋樣？”
“我？老樣子唄。”周珊抓了把瓜子，一邊嗑一邊說，
“不過茶社這生意是越來越不好做了。聽說上頭有風聲，明年可能要改，但怎麼改還不知道，我們這‘國營’的帽子估計要摘了，說不定要承包給個人。”
陳嶼點點頭，這事他隱約也有聽說，是時代的大趨勢。
“那你有什麼打算？”
周珊吐出瓜子殼，眼神裡帶著一股不服輸的勁兒：“還能有什麼打算？我打算籌點錢，到時候要是真對外承包，我就把它盤下來！”
陳嶼看著她，倒是沒覺得意外，周珊是這個性格，天生女強人，自帶UFC金腰帶，事業心比陳嶼可強太多了。
他沉吟了一下，說道：“錢不夠就跟我說。”
周珊白了他一眼，帶著點小驕傲：“我才不要你的錢！老孃自己有錢！”
陳嶼知道她的脾氣，笑了笑，又換了個說法：“那算我入股行不行？”
周珊愣了一下，看著陳嶼認真的表情，不像開玩笑。
她想了想，臉上綻開一個笑容，用力拍了下陳嶼的肩膀：“行！這話我可記下了！到時候真需要，肯定找你！”
“沒問題。”陳嶼也跟著笑了。
之後兩人又聊了些近況和街坊鄰里的趣事，周珊便起身又去忙活招呼其他客人了，像個真正的老闆娘一樣。
差不多一個鐘頭後，在茶社休息夠了，天色也徹底黑透。
公園裡的燈籠亮起，映照著青石板路和光禿的樹枝，別有一番靜謐的韻味。
眾人這才心滿意足地起身，準備返回峨眉廠，王京也順路，索性一塊走。
回去的路上，大家依舊興致勃勃，討論著今天的見聞。
王京摸著自己還有點發麻的嘴唇，不由得感慨道：“內地真是熱鬧，這廟會比我們香港的年宵花市人氣還旺！就是這吃的……太有挑戰性了！”
關之琳則依舊對麻辣燙念念不忘：“麻辣燙好好食！我回到香港一定要找找看有沒有得食！”
周潔和何晴則對周珊印象極好，小聲說著：“珊姐人真好，又爽快又周到。”
歐陽奮牆和李萍還在回味套圈和打氣槍的樂趣，商量著明天有空再來玩。
月色和路燈的光輝將眾人的影子拉得長長。
陳嶼聽著大家的議論，感受著這輕鬆愉快的氛圍，倒是沒什麼感覺。
不過他可不輕鬆，因為忙完這一段後自己就要結婚了，到時候兩邊的親友肯定陣仗不小，這工程量不亞於拍了一部電影。
他一邊走著，一邊想著什麼時候回小雨村看看......
忽然，他感覺腳下似乎踩到了什麼東西，軟中帶硬、頗有“彈性”，步伐不由自主地一頓。
“咦？嶼哥，怎麼停了？”跟在他旁邊的王京一臉好奇，順著陳嶼的視線低頭看去。
藉助昏暗的路燈光線，只見陳嶼的皮鞋前方，赫然躺著一坨巨大的、新鮮的、在冬夜裡微微冒著熱氣的——牛糞！
沒錯，就是牛糞！
那龐大的體積和“雄偉”的形態，在月光下顯得格外清晰，彷彿在無聲地宣示著它不容忽視的存在。
陳嶼整個人瞬間僵住，睡意和疲憊一掃而空，眼睛瞪得老大。
他緩緩抬起那隻差點就親密接觸的腳，看著鞋底邊緣那一點點可疑的痕跡，瞬間樂了。
王京先是一愣，隨即指著那坨牛糞，又看看陳嶼一臉踩到雷的表情，實在沒忍住，“噗嗤”一聲笑了出來，胖臉憋得通紅，肩膀一聳一聳的。
其他人也注意到這邊的動靜，圍過來一看，先是愕然，接著也都忍不住笑了起來。
關之琳更是笑得彎下了腰，手裡的相機都差點拿不穩。
陳嶼哪能受得了這個，當即掏出5元，扔給歐陽奮牆：“去！給老子買兩包炸藥，不，擦炮過來！”