第73章 炊煙殺機(1 / 1)

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王中華看著她們,心中一定,笑道:“看,咱們這兩位‘巾幗英才’可比呂員外有膽色多了。”他轉向呂三駿,語氣轉為沉穩,“員外,不僅要赴宴,我們還要風風光光地去。不但要去,還要趁機把我們‘王家胡辣湯’和‘醉八仙’的招牌,在陳州城立起來!”

“哦?賢侄有何妙計?”呂三駿眼睛一亮。

“杜子騰!”王中華喚道。

“在呢,王公子!”——現在王公子名頭更加響亮,“王教頭”似乎慢慢被遺忘了,大概“王公子”更顯莊重吧。

精瘦機靈的杜子騰應聲從門外閃了進來,臉上帶著點嬉皮笑臉,眼神卻透著精明,“您吩咐!”

這杜子騰,名字聽著滑稽,人卻機靈無比,是王中華最早的班底之一。他心思活絡,善於與人打交道,幾次剿匪行動中負責偵察和滲透,屢立奇功,緊張時還能插科打諢調節氣氛,是團隊裡的“開心果”兼智囊。

“你挑選幾個機靈的兄弟,提前潛入陳州。摸清府衙周邊環境,特別是幾條主要街道和酒樓茶肆的情況。”王中華下令,“重點是,給我在陳州最繁華的地段,物色一處合適的鋪面!我們要在陳州開一家最大的酒樓,名字就叫——‘絃歌樓’!”

“絃歌樓?”呂三駿撫掌,“好名字!雅緻!就設在絃歌湖畔!”

“對!”王中華眼中閃爍著野心的光芒,“不僅要賣胡辣湯、水煎包這些平民美食,更要讓‘醉八仙’成為陳州達官顯貴宴飲的標配!我們要讓陳州人知道,三義寨出來的,不只是能打仗的鄉勇,還有能賺錢的買賣人!”

杜子騰一聽,眉開眼笑:“王公子,這差事帶勁!包在我身上!保證把陳州城那些酒樓的老底都摸清楚,找個風水寶地,讓咱們的‘絃歌樓’一炮而紅!”他拍著胸脯,信心滿滿。

杜子騰的辦事效率極高,不到半日便在絃歌湖畔尋到了一處位置絕佳的二層鋪面。

聽了杜子騰彙報,王中華豪氣大笑:“鐵畫,辛苦一下把你給我鍛造的炒菜鍋端來,福生大哥,辛苦你到龍勝渡口買些食材,今天我要露兩手,讓大家嚐嚐咱‘絃歌樓’的炒菜味道如何,看看咱‘絃歌樓’能不能火起來!”

秦鐵畫聞言,立即從行囊中取出一口造型奇特、鍋底渾圓的生鐵鍋——這是她根據王中華的描述,親手鍛造的“炒鍋”。呂福生也帶著人匆匆採購回食材:新鮮的豬裡脊、活蹦亂跳的河蝦、嫩綠的菘菜、水靈的菠薐,還有王中華特意囑咐的芝麻。

很快,三生廬後院支起了簡易灶臺。當王中華繫上粗布圍裙,將肥豬肉放入鍋中熬油時,獨特的油香立即引來了所有人的注意。原本躺在病榻上的傷員們都忍不住撐起身子,好奇地張望。

“第一道,‘魚香肉絲’!”王中華高喝一聲,將切得細如髮絲的豬裡脊倒入熱油。

“嗞啦——!”

從未聞過的複合香味瞬間爆發,蔥薑蒜的辛香與醋糖的酸甜在空氣中交織,讓所有人都不自覺地嚥了咽口水。杜子騰第一個湊到鍋邊,眼巴巴地看著肉絲在鍋中翻滾掛汁,忍不住喊道:“王公子,這香味兒太勾人了!”

當第一盤魚香肉絲端上來時,眾人迫不及待地品嚐。一個腿部受傷的年輕鄉勇吃得熱淚盈眶:“這味道……讓我想起孃親了,如果孃親能吃上一口這樣的菜,俺、俺死了都值!”

柳決明細細品味後,捻鬚驚歎:“五味調和,竟能如此精妙!此菜開胃健脾,正適合傷員食用。”

連口味清淡的柳辛夷也忍不住多夾了一筷,細細品味,眼中滿是驚奇。

“第二道,‘油爆河蝦’!”

處理乾淨的河蝦倒入滾油,瞬間蜷縮變紅,外殼炸得酥脆。王中華快速烹入薑末、酒和少許鹽,出鍋前撒上一把青蒜苗。蝦殼紅亮,入口咔嚓作響,蝦肉卻鮮嫩彈牙,鹹香可口。

“這蝦殼……竟也能吃?還如此香脆!”一個胳膊吊著繃帶的鄉勇難以置信地嚼著,連殼帶肉吞下,滿臉幸福。

秦鐵畫吃得最快,面前已堆起一小撮蝦殼,她舔了舔嘴角,嘴角那粒美人痣更亮了些:“這比水煮、清蒸的蝦子,夠味多了!”

“第三道,‘醋溜菘菜’!”

菘菜幫斜切成片,熱油快炒,烹入陳醋,酸香撲鼻,清爽解膩。

“爽口!這酸味兒,真開胃!”呂三駿吃得額頭冒汗,連連稱讚。

接著是“菠菜炒豆腐”、“韭菜炒雞蛋”……一道道色澤鮮亮、香氣四溢的炒菜被端上來,徹底顛覆了眾人對“菜餚”的認知。這個時代,炒菜不僅簡單,還是權貴們的“獨享”。烹飪多以蒸、煮、烤、燉為主,何曾見過如此猛火快炒,將食材本味與調料完美結合,色香味形俱佳的菜式?後院一片吸溜口水、咀嚼讚歎之聲,連柳辛夷都悄悄盛了第二碗飯。

最後,王中華端上了主食——金黃酥脆的油條和熱氣騰騰、香辣濃郁的胡辣湯。

“這……這是何物?如此金黃誘人?”眾人看著那膨脹中空、形似棍棒的麵食,好奇不已。

王中華將一根油條掰開,泡入胡辣湯中,笑道:“此物名為‘炸秦檜’……呃,不對,此時尚無秦檜。”他腦筋一轉,想起西北邊患,朗聲道,“此物名為——‘炸羌胡’,又叫“油條”!願我大宋兒郎,鋼鐵在烈火中中歷練,愈發堅韌,終有一日,將肆虐的羌人胡人,如同此物一般,炸得外焦裡嫩,一口消滅徹底征服!”

“炸羌胡!好名字!”

“王少爺說得好!”

“炸翻羌胡!”

眾人轟然叫好,群情激昂。傷員們彷彿忘記了疼痛,紛紛拿起“炸羌胡”,蘸著胡辣湯,吃得酣暢淋漓。那油條的酥脆與胡辣湯的辛香在口中交融,帶來了前所未有的滿足感。連那沉默寡言的王抓財不知何時也聞香而來,嚐了一口後,撫掌嘆道:“這‘炸羌胡’,當浮一大白!中華,我要給你娘捎回去些。”

這一頓充滿煙火氣的飯食,不僅滿足了眾人的口腹之慾,更彷彿一種無聲的宣言。王中華用他的方式告訴所有人,三義寨帶來的,不僅是守護家園的力量,更是讓生活變得更加精彩的可能。

杜子騰吃得滿嘴流油,湊到王中華身邊,擠眉弄眼:“王公子,就憑這幾手,咱們‘絃歌樓’想不火都難啊!到時候,陳州那些達官貴人,還不得擠破了頭?”

王中華看著眼前這熱鬧非凡、充滿生機的場面,看著傷員們臉上久違的笑容,看著夥伴們眼中對未來的憧憬,心中豪情更盛。

看著眼前這番熱鬧景象,看著傷員們臉上久違的笑容,王中華心中湧起一股暖流。他轉頭對杜子騰低聲道:

“看到了嗎?這就是我們要守護的人間煙火。”

杜子騰重重點頭,眼中閃著光:“王公子,我明白了。等咱們的絃歌樓開起來,一定要讓全陳州的人都嚐到這樣的味道!”

暮色漸沉,三生廬的炊煙裊裊升起,與藥香交織在一起,勾勒出亂世中最溫暖的人間畫卷。這一頓簡單卻不平凡的飯菜,不僅慰藉了傷員的腸胃,更點燃了每個人心中的希望。

暮色如墨,自遠方潑灑而下,將三生廬浸在一片溫柔的昏黃裡。

灶膛中的餘燼明明滅滅,映得柳辛夷的側臉忽隱忽現。她正將最後一味藥引撒入砂鍋,藥香便愈發濃烈地漫出來,與炊煙纏纏繞繞,竟分不清哪一縷是煙火,哪一縷是救命的靈丹。

可有誰知道,一場生死大劫正等待這位飄然出塵的絕世醫女呢!

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