第148章 這種暗黑料理也行？（4K）（1 / 1）
新戶緋沙子默默地走下了舞臺。
非常的懊惱，心裡一直在反覆覆盤料理，到底是哪裡出了錯。
而接下來，參賽者們的料理也都陸續的做好，都依次的端上了評審席。
接下來走到評審席上的，是黑木場涼的料理。
見他端著一口小的精緻銅鍋，端放到了評審席上。
然而，這道料理讓人眼前一亮，首先被吸引的是，鍋中那只有著半口鍋那麼大的龍蝦頭。
然後才是熱氣騰騰，撲面而來的咖哩味道。
整道料理，有一種非常強烈的異國風情味。
三位評審細細的打量了一番，簡單的開始了評價。
“用到了龍蝦為主要的食材啊，這個做法，大致看上去很像是法式的做法，但是聞上去又是加入了咖哩，有種濃厚的異國風情味啊！”
“應該就是按照法式的做法，然後融合了咖哩！”
“非常有想法的一道料理，不得不說，遠月這所學院，這裡邊的學生還真是有著非常不錯的廚藝技巧呢！雖說還是高等部的學生，但在創新以及技術上，絲毫不輸給專業的廚師！”
黑木場涼聽後淡定說道：“這道料理的名字，叫是伊勢龍蝦咖哩！是採用了法式料理的做法，又融合了咖哩的獨特味道，而這道料理，還有非常大的亮點，前輩們品嚐後就知道了！”
三位評審大致的說了之後，點點頭拿上了餐具。
這道龍蝦料理，還搭配了一道米飯。
而米飯因為特殊的處理之後，黃色的米粒看上去特別的油亮。
融合了法式烹飪精緻的情調，再與獨特風味的咖哩放在一起，確實會令人眼前一亮。
不僅是評審們這樣覺得，場下的媒體們也都紛紛的展開了討論。
“這道法式伊勢龍蝦，看上去確實是非常獨特的一道料理啊！其首先會被誘人的色澤所吸引，再來就是，金黃色的咖哩醬，應該裡邊包裹著的是龍蝦肉，這絕對是一道絕美的料理啊！”
“上一場，薙切愛麗絲對的是新戶緋沙子，而這個黑木場涼，跟薙切愛麗絲是一起的，所以說...”
“如果這一場黑木場涼再此獲勝的話，那麼情況不容樂觀啊！”
“再反觀遠月當前的形勢上，那麼只會讓人覺得，夏樹的能力確實不如鈴木，這樣一來，人心很容易就會倒戈，這對於遠月來說也是個大動靜！”
“所以說，會不會鈴木取而代之，成為新一任的遠月代理總長？”
“....”
所有人都在猜測。
這一直都是整個圈子裡經久不衰的討論話題。
當然，不僅是媒體們，這結局關乎著遠月的命運。
一旦夏樹失勢的話，那麼對於那些支援夏樹的支持者來說，即將面對的是一個怎樣的結局，大家心裡都很清楚。
即便是暫時還沒到，都已經能夠猜測出來，其日子肯定是不好過的。
所以，大家只能希望沒有選錯，接下來能夠出現更多的黑馬，打敗黑木場涼。
一直跟隨薙切愛麗絲的他，其實力也是非常的強大。
此時，在大家的討論聲中，評審們拿起了湯勺，先是舀了一勺子湯汁在碗裡。
隨後，連著包裹住的龍蝦肉，也一併的舀進湯碗中去。
龍蝦肉被咖哩醬汁所包裹著，一口咬下。
三位評審再次表情變得驚喜。
濃郁的咖哩味道，與龍蝦淡定鮮美味道與口感所結合，產生的美味。
金黃色的咖哩醬，在咬開之後，令三人驚喜的是，裡邊掉的鮮嫩龍蝦肉。
龍蝦肉肉質爽滑Q彈，雖說咖哩的味道非常濃郁，但也絲毫沒有把龍蝦的鮮味給掩蓋掉。
不僅鮮嫩，更多的是肉質的緊實。
評審們細細咀嚼。
第一個評審認可道：“龍蝦肉的緊實口感，與咖哩的柔滑相互相存著，形成了一種全新的口感！這是打破了固有的法式料理的刻板印像，加入了咖哩的味道之後，這種體驗是全新的，就像是一場全新的冒險一樣，令人無比的嚮往！”
第二個評審也說道：“不僅如此，這咖哩的味道，辣中又帶了一點微酸，又與龍蝦肉的鮮甜相互依仗，真是讓人回味無窮啊！”
第三個評審也點頭說道：“將法式烹飪的精緻，與咖哩的獨特風味完美融合，在品嚐的時候，就是享受一場味蕾的盛宴，無論是作為一道主菜，還是說作為一道節日的特別美味佳餚，這都是非常獨特，會吸引一大批食客眼球的料理！”
說到這裡時，在評審們第二次品嚐的時候。
突然間他們的表情變得非常的驚訝，因為似乎是發現了這料理中的玄妙之處。
有一個評審率先驚訝道:“這龍蝦肉的湯汁裡，不僅是使用了傳統的法式烹飪技巧，調料更是重量級，裡邊的干邑，如果我沒猜錯的話，一定是拿破崙級別的，才會有這樣的口感！“
黑木場涼聽後笑道：“是的，這就是拿破崙級別的干邑！也是這道料理的特色所在！”
“並且，這道料理的吃法，不僅是吃裡邊的龍蝦肉，關於蝦黃...”
“雖然吃上去可能會有點不雅觀，但唆食蝦黃，也是這道料理的特色之一哦！”
評審們聽後，相互的看了看，並且帶上了手套，在眾目睽睽之下，將蝦頭拿了起來。
從湯汁裡拿出，蝦頭內裡才被看見。
蝦頭並沒有經過太多的處理，保留了原汁原味，豐富的蝦黃也在其中。
三位評審迫不及待，一口咬了下去，並且將蝦頭裡的黃嗦了出來。
輕輕的一嘬，那滿滿一大口鮮嫩如同果凍一般口感質地的蝦皇進入到了口中。
令三人更加驚訝的是，蝦黃的處理方式，是採用了類似生醃的方式。
正因為如此，蝦黃才會這麼輕而易舉的被吃下。
滿口的鮮嫩蝦黃，口感鮮香，帶有一點點的咖哩味道。
與湯汁中的龍蝦肉不同，因為並沒有採用龍蝦肉與咖哩混合之後煮制，所以這咖哩的味道，只是因為龍蝦頭在湯汁裡邊時，順帶附著上的。
而恰恰就是這淡淡的咖哩味，在不搶奪蝦黃鮮美口感的同時，又給蝦黃增添了一絲絲的美味。
最後，評審們將蝦黃用勺子舀到了米飯上，又是一個大口。
米飯也是採用了製作龍蝦時候的湯汁，與其一起蒸煮而成。
米飯粒粒分明，並且散發著龍蝦肉的香香與咖哩的濃郁香氣。
再搭配一勺子的蝦黃，一個大口吃下，這滿滿的滿足感與幸福感，瞬間充斥著三位評審。
因為米飯，是這個國家的人的重要主食之一。
一天之中，從早晨開始，就與米飯結下了不解之緣。
而在經過特殊處理過後的米飯，散發著現香味道，又是非常富有嚼勁的大米，再搭配上爽滑的蝦滑，這種美好只有品嚐的人才知道。
接下來，又是將龍蝦肉帶著湯汁，淋在了米飯上，勺子舀了一大勺。
一口吃下...
滿滿的一口龍蝦肉，帶著非常獨特非常明顯的香料味道，這種複雜的鮮香，就跟蝦黃配飯一樣，也屬於非常下飯的那一型別。
二者有著不一樣的體驗。
不管是單獨吃米飯，還是搭配著吃，都能夠讓人忍不住的吃下滿滿的兩大碗都不覺得夠。
此時，評審們在享用完美食之後，這才開始繼續點評。
“好吃，真是太好吃了！就光是就這白米飯都會非常的美味可口，更別說是用龍蝦的湯汁蒸煮出來的米飯！”
“在吸飽了鮮香的湯汁之後，每一口在嘴裡，都能夠嚐到這種極致的鮮美味道！”
“滿足！能夠一個大口吃下這麼美味，只能說給品嚐者吃到了非常滿足的感覺，非常的美味！我甚至想，單獨用湯汁澆灌在米飯上，這樣拌著飯，也一定是非常美味的吃法！“
三位評審，一致的給出了好評！
川島麗站在一旁，說道：“這樣的美味，作為主持人的我，或許大家跟我一樣，都非常的遭罪吧！因為沒辦法親口品嚐這樣的美味，而感到非常的難受呢！”
“三位評審對這道法式伊勢龍蝦咖哩，給出了非常高的評價哦！”
“在品嚐完之後，接下來到了我們最重要的環節，那就是打分環節！最終黑木場涼的得分到底是多少呢？三位前輩已經給出了答案哦！”
川島麗在說的時候，三位評審同時舉出牌子。
在看到成績之後，全場一片譁然。
川島麗也激動的說道：“黑木場涼的最後得分是93分哦！”
“哇塞，真是令人感到驚喜又驚訝啊！雖然只比薙切愛麗絲少了兩分，但這也是繼薙切愛麗絲與新戶緋沙子之後，又一個拿到90分以上的成績哦!”
說到這裡，川島麗的情緒出現一點點掉的失落。
見她繼續說道：“可惜的是，作為首個拿給評審品嚐料理的新戶緋沙子，成績卻是墊底的！”
“那樣完美的料理，都成為了墊底的成績，可見今年的秋季賽競爭非常的激烈哦！”
“而黑木場涼，作為薙切愛麗絲的好友，二人的關係也非常的要好，所以他能夠取得這樣的成績，也是在預料之中啦！”
“黑木場涼，據說兒時就能夠在北歐某地擔任過主廚的經歷哦！也是與薙切愛麗絲經常食戟對決的，想想看，能夠一次又一次的與愛麗絲同學對決，實力應該也不容小覷呢！”
“所以說，還是要祝賀黑木場涼同學，首戰就能夠拿到這麼好的成績哦！期待你下一場的表現。”
川島麗說著，接下來又看向了另外一個參賽者的料理。
在看到這個人，以及料理的那一瞬間，不僅是川島麗，也是在場的所有人，特別是評審席上的三位評審，都受到了驚嚇，表情出現了很厭棄的表情。
乃至全場也是發出了一片欷歔聲。
這個參賽者就是整個遠月提到名字，都聞風喪膽的貞冢奈緒！
貞冢奈緒這個名字在遠月，你可以不認可她任何廚藝，但你不得不承認，她的每一道料理，大多時候不僅散發著難聞的氣味，每一道料理，從視覺上來看，根本就不配稱作料理。
可以說是暗黑料理了！
但即便是這樣恐怖嚇人的料理，她依舊是從遠月那殘酷的淘汰制度中存活了下來。
這就說明，貞冢奈緒的料理，本身是好吃的，只是看上去很嚇人，不符合大眾的認知，但並不能去否定她的料理能力。
見此時的川島麗，捏著鼻子，表情艱難的說道：“貞，貞冢奈緒同學，你還真是一貫保持著這獨特的作風哪！”
“這道料理是什麼啊？烏漆嘛黑的，根本已經看不清楚料理的形態了！”
川島麗的表情非常的難受。
這道烏漆嘛黑的料理，也瞬間引爆了場下的所有人。
閃光燈的聲音一直都不停的響著，媒體們的鏡頭懟向了貞冢奈緒以及她的料理。
上一個這樣備受關注的，還是夏樹出場的時候。
只不過二人的料理並不一樣，性質也不一樣。
場下瞬間炸鍋了。
“這是什麼料理啊！咖哩？完全看不出咖哩的形態了啊，不僅是這樣，就連裡邊的食物都已經沒有了形態！”
“黑的，全是黑的！而且散發出奇怪的味道，這種味道熟悉又陌生，是咖哩，但又有點海鮮的味道！這二者食材，前幾位都將其運用的非常好，切撲面而來的香氣讓人慾罷不能，可貞冢奈緒的料理，這食材組合到了一起，是什麼奇怪的味道啊！！”
“這也太誇張了吧！很難想象，這樣的學生是怎麼在遠月生存下來的！但據說她的暗黑料理，實則就是給人視覺上的反差，就好比臭豆腐一樣，吃起來是香的！”
“那到底是香的還是臭的？這讓我想起了鯡魚罐頭！！很難用言語來描述的味道！”
“....”
場下的媒體以及學生們，瘋狂的討論著。
而評審席上的三位評審，更是露出了難看的顏色。
但作為專業的評審，在沒有品嚐到眼前的料理前，是絕對不能直接否定這道料理的。
不然的話，三位評審在看到料理端上來的那一刻起，就想要直接否決掉了。
但又想著，能夠在遠月升學到現在的，本身料理實力還是有的。
但就面對這麼黑乎乎，散發著不好聞的氣味的料理，哪怕告訴他們，這道料理有多美味，他們都不是很想去品嚐！