第141章 賣不出去的歪瓜（1 / 1）
十月底，天是真的涼下來了，一早一晚的風颳在臉上，已經有了點割人的意思。
李家溝的大棚裡頭，卻是另外一番熱火朝天的景象。
天還麻乎乎的，沒怎麼亮透，各家的棚裡頭就已經人影晃動，手電光柱掃來掃去，還有壓抑著的興奮低語。
張春城兩口子手腳最快，他們家棚大，種的又是好品種，那黃瓜結得，一眼望過去，頂上的竹架子都快要被壓彎了。
蔣德春小心地摘下一根快有她小臂粗的黃瓜，掂了掂，臉上笑開了花。
趕緊又輕手輕腳地把它碼進墊了軟草的竹筐裡，生怕碰掉一點刺。
“慢點放，輕點！這都是錢！”張春城一邊摘，一邊還不忘回頭叮囑老婆。
“曉得曉得！”蔣德春頭也不抬，手上的動作又放輕了幾分。
其他棚裡也差不多是同樣的場景。
天色漸漸亮起來，棚外的空地上，一筐筐還帶著頂花的黃瓜排開了。
大家互相打著招呼，比較著誰家的瓜長得更好更多，議論聲裡透著壓不住的喜悅。
埡口那邊傳來熟悉的汽車喇叭聲。
“來了來了！尹老闆來了！”有人喊了一嗓子，所有人立刻都伸長了脖子朝那邊看。
兩輛藍色的小貨車晃晃悠悠地開了過來停穩。
尹彬嘴裡哈著白氣跳下車，同時拱手向大家道歉。
“對不住對不住，路上有點霧，開不快，讓大家久等了！”
“沒事沒事！尹老闆辛苦！”眾人七嘴八舌地應著，心思早就飛到了那幾筐黃瓜和即將到手的鈔票上。
尹彬搓著手，走到那一排排竹筐前，彎腰隨手拿起幾根黃瓜看了看，又看了看其他家的，這才直起身，清了清嗓子：“各位鄉親，今年的黃瓜，收得多哦！”
這話引來一片附和的笑聲。
尹彬話鋒一轉：“不過呢，今年我們的規矩要變一變。
往年呢，我們是不分好賴，一個價統收。
今年開始，我們也學學城裡大廠子的做法，搞分級！”
“分級？”人群裡安靜了一下，互相看了看，之前王建安已經提過一嘴，畸形的黃瓜價格要便宜一些。
“對，分級。”尹彬拿起兩根黃瓜，一根又直又勻稱，綠得發亮，刺也硬扎，另一根稍微有點彎，頭尾也不太一樣粗。
“大家看，這兩根瓜，都是好瓜，都沒病沒災。但要是拉到市場上去，肯花錢圖好樣的，肯定先挑這根直的，是不是？”
這個道理大家都懂，都點了點頭。
尹彬接著說：“所以呢，建安之前跟我商量過，想著按授粉方式分，人工授粉的價高，激素點花的價低。
但我想了想，以後棚鮮生不光收你們李家溝的菜，還要收外村的菜。
那麼多人家，我也沒法天天盯著看誰家用啥法子授粉不是？到時候扯起皮來更麻煩。”
王建安站在尹彬旁邊，點了點頭，示意尹彬繼續說。
這事他倆已經提前商量過了。
尹彬繼續說道：“所以我們乾脆點，就按菜的賣相來分。
不管你是人工的還是激素的，只要瓜長得周正，品相好，那就是上等貨，價錢最高。
稍微有點彎、有點大小頭的，算中等，價錢低一點。
那種明顯畸形，彎得厲害的，或者大頭小尾的，就按下等算，價錢最低。
大家覺得咋樣？公平不公平？”
人群裡嗡嗡地議論起來。
種得好的，像張春城這樣的，臉上自然有光。
有些人家管理沒那麼精細，或者用了激素手法沒那麼熟，結的瓜歪瓜裂棗多了點的，臉色就有點不好看，但也沒法反駁，尹彬這話在理，賣相不好，確實賣不起價。
“那尹老闆，這上中下三等，各是啥子價錢啊？”張春城最關心這個，大聲問道。
尹彬顯然早就和王建安商量好了，伸出三根手指，又比劃了一下：“我們以去年的收購價做參考，去年收購價是2元。
今年我們上等瓜，2塊3一斤，中等瓜，2塊1斤！
下等瓜，1塊6一斤！”
這價格一報出來，底下又議論開來。
“我的媽呀，這上等瓜也太值錢了！”
“嘖，我這……我這估計不少中等瓜……”
“哎，我那兒有幾筐怕是隻能算下等了……”
幾家歡喜幾家愁。
王建安這時開口了：“大家都聽清楚了吧？以後我們棚鮮生收菜，就按這個規矩來。
種得好，就能多賣錢，管理跟不上，那就只能賣個低價。
這也公平，大家沒意見吧？”
“沒意見！”張春城第一個吼出來。
“沒意見！”
“公平！”
其他人也紛紛附和。
畢竟誰都想把菜種好，多賣錢，尹彬這辦法，逼著大家往後得更上心管理。
尹彬大手一揮：“那行，開始稱重。趙強，李兵，把磅秤抬下來，建安，你來幫我看著定等級。”
稱重開始了。
這次可比往年熱鬧多了，大家都擠在前面，緊張地看著尹彬和王建安拿起自家筐裡的瓜，一根根看過，然後定下等級。
“張春城家，上等瓜一百五十斤，中等瓜……”
“張德全家，上等瓜六十七斤……”
尹彬報數，李兵在旁邊撥弄磅秤，趙強負責把稱好的不同等級的黃瓜分開裝車。
王建安則主要負責裁定那些介於兩者之間的“爭議瓜”，他說算上等就上等，算中等就中等，大家也都信服。
一家接一家，稱重、分級、記賬、搬貨。
拿到錢多的，喜笑顏開，錢少點的，雖然有點失落，但也情緒也還好。
低等瓜價格低，但是畝產多，最終收益還猶未可知。
輪到劉寡婦家了，她家勞力少，管理稍微差些，下等瓜多了點。
尹彬把錢數給她時，她捏著那疊比旁人薄一些的票子，眼圈有點紅，但也沒說啥。
忙活了一上午，總算把所有的黃瓜都收完了。
尹彬的黑色提包又一次鼓了起來，換回一沓沓按著手印的收條。
隨後對大家說道：“今天有點慢了，以後麻煩大家都按照上中下提前分好，這樣我收起來也快快一些。”
有王建安坐鎮，尹彬也相信大家的自覺。
“要的。”眾人齊聲答道。
尹彬把提包拉鍊拉好，對王建安說：“建安，這邊差不多了，收拾一下，跟我去趟蓉城。
小英那邊店弄好了，得去看看。
順便也把這邊分級賣的情況跟市場那邊通通氣。”
“要得。”王建安點點頭，轉身對旁邊一直跟著看熱鬧的小劉技術員說道：“小劉，我跟三哥去趟蓉城，估計要幾天。
這邊大棚剛摘完第一批瓜，後續水肥管理和病蟲害防治你多費心盯著點，有啥子急事就往告訴我三哥，他每天早上都會過來。”
小劉推了推眼鏡：“建安哥你放心去忙你的，這邊交給我沒問題，鄉親們有啥子問題我肯定幫著看看。”
王建安拍拍他肩膀：“辛苦你了。”
說完，他就和尹彬上了小貨車的駕駛室。
車子發動，揚起一陣塵土，朝著山外開去。
到了蓉城，尹彬先開車去了撫琴菜市場。
王小英原來那個攤位，如今交給了尹志打理。
小夥子人勤快，就是性子悶，不太會吆喝。
車子在市場口停下，王建安和尹彬一前一後走了進去。
兩人將一筐筐分級好的黃瓜、西葫蘆搬到尹志攤位上，碼放整齊。
王建安特意把彎瓜和直瓜分開放置，價格也標得清清楚楚。
交代了幾句之後，王建安和尹彬又匆匆趕往蜀香園。
分級銷售的事，得先跟陳衛國這些老主顧溝通清楚。
尤其是彎瓜的定價和供應方式，得取得他們的理解和支援。
一個小時後，王建安獨自返回撫琴菜市。
還沒走到尹志的攤位，就看見那邊稀稀拉拉圍了幾個人，隱約傳來爭執聲。
他加快腳步擠進去，只見尹志手裡攥著幾根彎黃瓜，臉漲得通紅，正結結巴巴地跟一個頭發花白的老太太解釋：“……嬢嬢，這個瓜真的沒得問題！
就是、就是長得彎了點，味道是一樣的！”
老太太嗓門挺大，揮著手裡的布袋子：“啥子一樣哦！長得這麼醜，歪瓜裂棗的，肯定是農藥打多了！
不然咋個會長成這個樣子？吃了要不得哦！”
旁邊幾個看熱鬧的也七嘴八舌地附和：
“就是嘛，平時買的都是又直又順溜的。”
“這瓜看著是有點怪怪的，心裡頭硌應。”
“便宜無好貨，怕是問題瓜哦！”
尹志急得額頭冒汗，他本就不善言辭，翻來覆去就是那幾句“沒打藥”、“味道一樣”，顯得蒼白無力。
王建安趕緊撥開人群上前：“咋個了？尹志。”
尹志一見王建安，像見到了救星，連忙把手裡那幾根彎瓜遞過來，語氣委屈：“姐夫，你來得正好！
這個嬢嬢硬說我們這彎黃瓜是農藥打多了，我說不是她不信……”
王建安接過那幾根彎瓜，又俯身從攤位上挑了一根品相最好的直瓜，轉身面向那位老太太和圍觀的人，臉上帶著誠懇的笑：“阿姨，各位街坊鄰居，大家稍安勿躁，誤會，真是誤會了。”
他舉起那根彎瓜：“這個瓜長得彎，真不是農藥打多了，跟農藥一點關係都沒得！”
那老太太將信將疑，撇著嘴：“你說不是就不是？長得這麼醜，不是農藥打多了是啥子？正常的瓜哪有長成這樣的？！”
旁邊一個抱著胳膊看熱鬧的中年男人也幫腔：“就是，老王賣瓜還自賣自誇呢，你們肯定撿不好聽的說撒。”
王建安也不惱，他把彎瓜和直瓜並排拿在手裡，舉到眾人面前：“阿姨，大哥，各位老闆，你們仔細看看，用手摸摸。”
他指著彎瓜的瓜蒂部位：“打多了農藥的瓜，瓜色會不均勻，可能還有藥斑，葉子也容易蔫巴或者有灼燒的痕跡。
你們看看這個瓜，顏色綠得均勻得很，瓜刺也硬扎，摸摸，硬邦邦的，哪點像打了過量農藥的樣子？”
他又把直瓜湊近些：“這兩個瓜，就是一個藤上結出來的兄弟，品種、肥料、管理，都是一模一樣！
唯一的區別，就是授粉方式不一樣。”
“授粉？授粉還能把瓜弄彎？”老太太語氣沒那麼衝了，但臉上還是寫著不信。
王建安見大家注意力被吸引過來，聲音提高了幾分，儘量用大家能聽懂的話解釋：
“我們種的大棚反季菜，冬天沒得蜜蜂蝴蝶幫忙授粉。
以前呢，全靠人手一朵花一朵花地去點，費時費力，但結的瓜很稱展（漂亮）。
但今年我們規模擴大了，忙不過來，就用上了一種新技術，叫“激素授粉”。”
他頓了頓，看到眾人臉上困惑又略帶警惕的表情，繼續耐心道：“簡單說，就是用一種對人體無害的植物生長調節劑，抹在花把把上，刺激它結果。
這樣省人工，坐果率也高。
但有個小缺點，就是溫度、溼度稍微沒控制好，或者手法稍微有點偏差，結出來的瓜就容易長彎、長畸形。
但它只是長得不好看，味道、營養、安全性，跟直溜的瓜沒得任何區別！
絕對沒得毒！”
為了增加說服力，王建安拿起那根彎瓜，用手抹了抹瓜身，直接“咔嚓”一聲掰成兩截。
他拿起一截就塞進嘴裡，嚼得嘎嘣脆，汁水順著嘴角流下一點。
“嗯！脆甜！跟直的一個味，阿姨，你嚐嚐？免費嘗，不要錢！”
王建安把另一半瓜遞過去。
老太太下意識後退一步，連連擺手：“哎呀，你吃你吃……我……我還是覺得這歪瓜看著膈應……”
儘管王建安解釋得清楚，自己也當場吃了，但“激素”、“調節劑”這些詞對普通老百姓來說，聽著就有點嚇人，遠不如“農藥打多了”聽起來那麼“直觀”。
而且那歪歪扭扭的樣子，確實不符合人們長期以來對“好瓜”的認知。
圍觀的人竊竊私語一番，大多搖搖頭散開了，最終還是沒人願意嘗試那半截彎瓜。
接下來幾天，情況果然如王建安所料，異常困難。
撫琴菜市場這邊，尹志的攤位上，那些品相不佳的彎瓜、畸形瓜幾乎無人問津。
哪怕他把價格標得比直瓜低一大截，甚至吆喝“彎瓜更甜，實惠首選”，顧客們也只是看看，搖搖頭就走開了。
偶爾有貪便宜想買的，也被旁邊的人“好心”勸住：“哎喲，買不得！那個樣子，吃了不曉得有啥子問題哦！”
“聽說用了激素的，娃娃吃了不好！”
流言蜚語也開始在市場裡像風一樣傳播。
“7號攤那個新來的小夥子，賣的瓜是藥水泡出來的！”
“聽說吃了那種彎瓜對身體不好，是激素催的！”
“怪不得長得那麼怪，以後可別去他家買了，還是買國營市場的穩當。”