第120章 馬卓線上科普（1 / 1）
只見油汪汪的雞湯上頭，飄著一層誘人的油花兒，裡頭是燉得稀爛的雞塊，還有吸飽了湯汁、變得胖乎乎的各色蘑菇，星星點點還撒著幾段碧綠的蔥段。
光是這麼瞅著，就讓人肚裡的饞蟲直打滾。
張顯菊端來滿滿一笸籮剛出鍋的大白饅頭，又拿來一摞粗瓷大碗和一把筷子。
“來來來，都別站著了，快坐！”
工人們哪還客氣，一人抓起一個暄軟的大饅頭，呼啦一下圍著桌子就下了手。
舀雞湯的舀雞湯，筷子伸向雞肉的夾雞肉，專挑蘑菇的就奔著蘑菇去，一個個埋頭苦幹，吃得呼哧呼哧，腦門子上汗珠子混著油光。
“嗯！香！真他孃的香！”
“這雞肉燉得，入口就剩骨頭了！”
“這蘑菇！嘖嘖嘖！鮮亮得嘞！我看比肉還好吃！”
漢子們嘴裡塞得滿滿當當。
馬卓先給娘和妹妹盛了滿滿一大碗，娘倆就坐在旁邊的小馬紮上，小口小口地吃著。
妞妞最愛吃那滑溜溜的蘑菇，小嘴兒吃得油汪汪的，小肚子都撐得圓鼓鼓了，還攥著筷子不肯放。
張顯菊看著兒子親手做的這頓硬菜，心裡頭熨帖得不行，也夾了塊雞肉嚐嚐，軟爛入味，蘑菇更是鮮美無比，那湯汁泡饅頭，味道確實好得沒話說。
馬卓嘿嘿笑了笑，自個兒也端起個大碗，掰開饅頭泡著湯，大口開吃。
忙活了一早上，肚子早就餓得咕咕叫了。
這時，張顯菊像是想起了啥，又拿起個乾淨碗，特意多挑揀了些肥嫩的雞肉塊和蘑菇，滿滿當當盛了一碗，找了個小蓋子蓋嚴實了，端著往西屋走去。
西屋裡，林雲舒正坐在窗邊，手裡捧著本書看得出神。
聽到輕輕的敲門聲，她放下書，起身開了門。
“林同志，還沒吃飯吧？今兒家裡燉了只野雞，給你端一碗過來嚐嚐鮮。”
張顯菊笑著把那熱氣騰騰的大碗遞過去。
林雲舒聞著那撲面而來的濃郁肉香，再低頭一看碗裡那實在的燉雞塊和蘑菇，也是微微一愣。
她知道馬家最近在蓋新房，請了幫工，沒想到這伙食弄得這麼紮實。
“謝謝嬸子，這……太麻煩您了。”
林雲舒臉上微微一紅，有些不好意思地接過了碗。
“麻煩啥，都是自家弄的，快趁熱吃吧。”
張顯菊笑呵呵地擺擺手，說完就轉身回院裡去了。
林雲舒端著那碗溫熱的燉雞，目光落在院子裡那圍著桌子、吃得熱火朝天的場景，心裡頭也莫名地湧起一股暖融融的感覺。
她輕輕關上門，回到屋裡，拿起筷子夾了塊蘑菇嚐了一口，蘑菇滑嫩，吸飽了雞湯的鮮味，味道確實鮮美得很。
院子裡，工人們吃得正起勁。
一個剃著光頭，嘴巴油亮亮的漢子夾起一塊肥厚的榛蘑，塞進嘴裡使勁嚼了幾下，滿足地咂咂嘴。
“哎呀！卓子這蘑菇是真得勁兒！比咱自個兒在家瞎燉的香多了！卓子，你這蘑菇打哪兒尋摸來的？咋這麼鮮亮？”
“就後山那片松樹林子唄。”
馬卓啃著饅頭，隨口應了一句。
“哦！那好啊！”
另一個瘦高個兒的工人一拍大腿。
“等晌午歇氣兒，俺說啥也得去那片兒轉轉！這玩意兒不要錢，還好吃，多薅點兒回家，給俺家婆娘娃子也解解饞！”
“對對對！我也去！”
“不摘白不摘啊！”
馬卓正埋頭啃饅頭的動作不由得停了下來。
他放下手裡的半拉饅頭，抬起頭，看著那幾個興致勃勃的漢子。
“叔，大哥，山上的蘑菇，可不能看見啥都往籃子裡劃拉。”
正說得熱鬧的工人們聞言都是一愣，齊刷刷地把目光投向馬卓。
“咋了卓子？那蘑菇還有啥講究不成？”
“講究大了去了。”
馬卓放下筷子，臉上沒了剛才吃飯時的鬆快勁兒，變得有幾分嚴肅。
“咱今兒吃的這榛蘑、松蘑，是好東西，能吃。可山裡頭，長得跟它們像、卻能毒死人的玩意兒，也不少！”
“就拿咱吃的這松蘑來說，有一種毒蘑菇，長得跟它就有七八分像，顏色也差不離，不仔細看，壓根分不出來。”
“那玩意兒要是吃錯了，輕的讓你上吐下瀉，肚子疼得滿地打滾，折騰個半死；要是吃多了，重的，說不定就得直接抬下山埋了！”
馬卓這話可不是鬧著玩兒的，說得斬釘截鐵。
工人們聽得面面相覷，臉上的興奮勁兒頓時就涼了大半。
“還有那榛蘑，也有一種長得差不離的毒蘑菇，叫啥來著……白帽子菇？好像是這個名兒，那玩意兒更厲害！”
“聽說吃下去一小朵，神仙也難救！”
馬卓繼續說著，就憑著書上畫的歪歪扭扭的圖和幾句描述，再加上點自己的理解，半真半假地嚇唬著這幫糙漢子。
“這麼邪乎？”
瘦高個工人脖子一縮，後怕道，“俺以前還真沒留心過，看著差不多的，就往籃子裡撿……”
“是啊是啊，俺也是，看著肥嫩就摘了！”
“那卓子，你咋就能分清哪個能吃，哪個有毒呢？”
“我也就是以前聽別人家零星說過幾嘴，自己多長了個心眼兒罷了。”
馬卓含含糊糊地解釋道，“總之，山裡的野東西，尤其是蘑菇，看著再稀罕，只要是自個兒心裡沒底、拿不準的，千萬別手欠往家拿，更別腦袋一熱就往嘴裡塞！”
“這可真不是鬧著玩的，關係到一家老小的命呢！”
院子裡一下子安靜了不少。
那幾個原本摩拳擦掌打算去採蘑菇的工人，這會兒徹底沒了心思。
他們都是土裡刨食的莊稼漢，平時上山砍柴、打短工，也順手採點野果野菜蘑菇啥的貼補家用。
但真沒幾個人像馬卓說得這麼門兒清，知道這裡頭還有要命的道道。
光頭漢子端著碗，咂摸了下嘴裡殘餘的蘑菇鮮味兒。
“卓子，聽你這麼一說，俺這心裡頭還真有點發毛。往後俺們可真不敢瞎摘了。你這小子行啊，年紀不大，懂的還真不少！”
“是啊，卓子這腦瓜子，靈光！”
“這回可真是多虧卓子提醒了，要不俺們這幫憨大膽，沒準兒真得吃出事兒來！”