第25章 露一手(1 / 1)
“二嫂子!來客人了。”小廝扯著嗓子遠遠朝小店喊了一聲。
“來了勒!”
一聲清脆嘹亮的女子聲音傳來。
緊接著,一個穿粗布衣裳的中年婦人笑呵呵地迎了出來。
她便是這小小餛飩店的老闆娘楊二嫂。
“二嫂子!這位是陸家二少爺。勞煩好生招待一下,我去給馬飲點水。”小廝熱情地給楊二嫂介紹陸離,說完就去給他的馬喂水喝去了。
“二少爺,您可真是稀客,歡迎歡迎!我這小店粗鄙簡陋,您多體諒著啊!”
二嫂子一邊說話,一邊領著陸離在靠東邊的空位上坐下。
逮著空隙,還時不時瞟一眼其他桌的情況,以收集別的客人的需求資訊。
“二少爺您第一次光臨小店,想吃碗什麼餡的餛飩呢?”
“有些什麼餡的?”陸離一邊說話,一邊掃視了一遍這裡,基本滿座。
臨近的一桌坐了四個壯漢,看著有些眼熟。
“小店有鮮肉餡的餛飩,牛肉餡的餛飩,蝦仁餡的餛飩,還有鮮肉蝦仁餡的餛飩。”二嫂子有意省去店裡韭菜餡、白菜餡、蘿蔔餡等素菜餡餛飩,也是看了陸離富家公子的身份。
“來一大碗鮮肉餡的就行。”陸離餓得有些急,便不再費時間去選擇。
“好勒!二少爺,您稍等,餛飩馬上就好!”二嫂子說完就忙著煮陸離的鮮肉混沌去了。
陸離坐在位置上,左思右想,隔壁的那四個壯漢到底在哪裡見過。
這時,聽到他們在聊天了。
其中一個胖子一邊吃著混沌,一邊抱怨著:“大哥!此去文脈區,足足有五六十里地,沒有馬,腿腳怕是都要走麻掉。”
“二哥說得對!到時候再帶上個人,趕起路來越是麻煩!”另外一個瘦子附和起來。
“閉嘴!”領頭的絡腮鬍老大罵了一句,然後環視了一下四周,示意人多眼雜,把著點嘴。
原本抱怨的胖廋兩人立馬安靜了下來。
陸離聽著這邊的對話,猜想四人似乎要去文脈區做什麼見不得人的事。
就在他還在記憶力搜尋有關四人身份的資訊之時,二嫂子已經將一碗熱氣騰騰的鮮肉混沌端了上來。
“二少爺,您慢用!”
“多謝!”
陸離拿起碗裡的瓷調羹,帶著湯舀了一個還在冒熱氣的餛飩送到嘴裡。
入口酥軟,味道香濃,果然是好東西。
味蕾被刺激,飢餓感瞬間倍增。
陸離操起調羹,三下五除二,一大碗混沌就下了肚,連湯都不剩一滴。
“嗝——”
一時沒忍住,打了一個長長的飽嗝。
再看隔壁桌,原本吃餛飩的四個壯漢不知道什麼時候已經消失不見。
畢竟來這裡是為了填飽肚子的,所以陸離沒有太放在心上。
而是起身招呼起了正在忙碌的楊二嫂:“老闆娘,結賬!”
“來勒——”
“一共三塊錢,二少爺!”
陸離爽快地付了錢。
“還合您胃口麼?”
“挺好的!”
寒暄了幾句後,陸離坐上馬車直奔家裡而去。
路過古縣場的大街,見有人在賣現殺牛肉,瞅著牛肉很是新鮮,便下車買了兩斤。
回到家的時候,天色已經漸晚。
家裡的廚房升起了裊裊炊煙。
丫鬟小荷正在準備一家人的飯菜,五小姐陸景曼則是在一旁幫她燒火。
陸離踏進廚房,笑道:“做飯呢?”
原本正在專心炒菜的小荷趕忙放下手中活計,衝陸離喊道:“二少爺,菜快好了,你稍等一下。出去吧,廚房不是男兒呆的地方呢!”
廚房不是男兒呆的地方,陸離倒是第一次聽說。
他一個單身狗,在城裡摸爬滾打十幾年,哪一頓飯不都是自己親力親為。
一時間,陸離感覺有些技癢,便問丫鬟道:“小荷!有芹菜嗎?”
“二少爺,你要吃芹菜?芹菜沒有,昨天管家在小溪邊摘回了些水芹菜,可以麼?可以的話我就幫你炒一盤。”小荷一邊抹著額頭的汗珠,一邊答覆陸離。
“水芹菜更好!我來炒,你去把這個處理一下。”
陸離說完,遞給小荷一塊牛肉。
“牛肉!”小荷喜出望外。
一旁燒火的陸景曼笑道:“二哥,你會炒菜?我可從沒見過呢?可別糟蹋了這麼一塊上等牛肉。”
“老五!你就把火燒得旺旺的吧,你二哥我雖然不是什麼米其林大廚,但是征服咱們家一家老小的胃口還是綽綽有餘的。”陸離信心滿滿。
“二少爺!米其林是什麼?”小荷一邊切菜,一邊好奇的問。
陸離隨口答了一句:“賣輪胎的!”
陸府三少爺陸景河以前在家騎過腳踏車,所以輪胎小荷是見過的,但是她不明白一個賣輪胎的怎麼做菜也很厲害了。
於是弱弱地問了一句:“賣輪胎的怎麼還學炒菜了呢?”
陸離笑道:“賣輪胎的不會炒菜,但是會吃,吃完後還打分,打分高就證明菜做的好。”
“哦!”小荷點了點頭。
陸景曼一邊往灶裡添著柴火,一邊對說道:“二哥!你這怕是在逗我們開心的吧!米其林輪胎公司咱家也合作過,從沒聽說過他們老闆還會品菜打分呢。”
米其林誕生於什麼時候,陸離也不清楚,他驚訝的是陸家竟然還和大名鼎鼎的米其林有過合作,看來以前的陸家也著實風光呢。
陸離走到陸景曼身邊,說道:“我也是聽洋人牧師說起的,如果不屬實,那也是牧師說謊。”
陸景曼笑道:“二哥這口鍋真是甩得乾乾淨淨呢。”
“鍋沒刷乾淨?我剛剛刷乾淨了的呀?”一旁的小荷趕忙去查實鍋底。
“噗嗤!”陸景曼忍不住笑出了聲。
“小荷!肉切好了嗎?”
“切好了,二少爺。”
陸離走到鐵鍋旁,用手在鐵鍋上面的空氣試了試溫度,似乎很專業的樣子。
緊接著,放油,下菜,下肉,下配料,一氣呵成,很有大廚做派。
這大大出乎小荷和陸景曼二人的意料之外。
陸景曼一掃之前對於陸離的質疑,驚呼道:“二哥!你什麼時候學的這般廚藝呀。”
陸離笑道:“既然我能開面館,廚藝多多少少也要會一點的嘛!”
很快,一道水芹菜炒牛肉呈現在陸家眾人面前。
陸家六少爺陸景平像發現新大陸一樣驚呼道:“有牛肉!”
七小姐陸景安表情雖然沒有陸景平那樣外露,但是連連添著口水也足以證明她貪吃的心情。
算起來,陸家的菜桌上,已經有一年多沒出現過牛肉了。
五小姐陸景曼宣佈道:“今天這道水芹菜炒牛肉,肉是二哥提供,菜也是他炒的。”
老太君一臉驚訝:“二伢子,你什麼時候學會炒菜了?”
陸離扶老太君主位坐定,說道:“偷學的,您嚐嚐。”
說完給老太君夾了一小塊,老太君送入嘴裡。
老太太細細咀嚼著,感覺外酥裡嫩,很是入味,不禁讚道:“嗯!有那麼點意思。”
一聽說陸離的牛肉做的還不錯,陸景平趕緊給眾人盛好飯,然後迫不及待地吃了起來。
“嗯!好吃!”
“真好吃!”陸景安也吃得津津有味。
陸景曼一邊品嚐著,一邊問道:“二哥,你是怎麼做到這麼入味的?”
她在省城讀書的時候,也是自己一個人租房子做菜吃,對於廚藝,多少也有些研習,因而對陸離的做法有些感興趣。
陸離笑道:“我全程都是在你眼皮子底下做出來的,還需要問嗎?”
“我瞧得也還算仔細,就是平常的烹炒,也沒有見有其他特別的,你是怎麼做到的呢?”
“只可意會,不可言傳!”
“哈哈哈!”
眾人皆大笑。
這一頓,陸家一家人吃得很是滿足。尤其是陸離那道水芹菜炒牛肉,更是被消滅得渣渣都不剩。
甚至於最後的油湯,都被陸景平用來幹了一大碗薯米飯。
吃完飯,已是入夜時分,天空升起一輪皎月。
陸家一家人來到院子裡的葡萄藤下面閒談嬉鬧。
老太君問陸離道:“聽說楚山韓一刀今天請了你去韓家?”
“是的,奶奶。”
“他叫你去做什麼?”
在陸離的記憶裡,老太君不但不認可韓一刀這個陸離的師父,甚至於說還有些嫌棄。
陸離認識到這一點,自然不敢說幫忙劁豬的事,只能挑了另一件事來說:“今天是觀世音菩薩的誕辰日,韓家太太抄寫了幾本《般若波羅蜜多心經》,贈送了我一本。”
陸離說完,將那本韓家太太贈送的《般若波羅蜜多心經》遞給了老太君。
老太君接過經書,看著上面娟秀的經文,露出了滿意的笑容:“嗯!韓家太太還真是有心了。”
老太君是一個講禮的人,轉而又問陸離道:“你回贈了什麼呢?”
陸離答道:“古縣場的老中醫劉三同新進了些上等苗藥,我挑了幾盒美容養顏的贈送給韓家太太。”
老太君點了點頭:“嗯!你總算是有些長進了。”
陸離答完老太君的話,就準備要去如個廁,路過後院的牆角,見陸景平和陸景安二人躲在那裡“吧唧吧唧”地吃著什麼東西。
陸離走過去問道:“在偷吃什麼好吃的呢?”
兩個小孩嚇了一跳,看到是陸離,才舒了口氣。
原來二人是在偷吃紅薯糖。
陸景安先說話了:“是六哥非要拉著我來吃的,我都說了一天最多隻能吃一小塊。”
陸景平狡辯道:“還說我,就你最貪吃。”
陸離笑了笑,看來陸家沒落以來,兩個小孩饞吃食都已經饞的不行了。
陸景安又用她那雙水汪汪的大眼睛望著陸離問道:“二哥!你可以不走,一直呆在這兒麼?這樣我們就天天有好吃的了。”
陸景平趕緊辯道:“你說什麼呢,二哥是陸家的一員,怎麼可能走。”
其實,會不會走,什麼時候會走,有時候連陸離自己也搞不清楚。
……
翌日清晨,陸離帶上他的醫藥箱,坐上馬車直奔韓九通家。