第400章 挖人（1 / 1）
“知道我師弟每個月拿多少錢嗎？八百！！！一百塊？？瞧不起誰呢？？？？！！！”李師傅有些氣憤的說道。
知道閻解成二人的來意，他就後悔，後悔當初怎麼就沒和傻柱一起走，他自認為自己的手藝不比他那師弟差。
但這世界上哪來後悔藥吃啊，當初傻柱讓他們跟著他出去混，所有的師兄弟都跟著傻柱走，唯獨他留了個小心眼，心想著傻柱他們離開了，軋鋼廠後廚不是沒人了嘛。
他留下來，不說別的，混個一官半職的，不比去外面闖蕩好？
傻柱讓他們走，也沒和他們說明白，只說出去開飯店，但誰能想到飯店的效應這麼好呢！
當時他的選擇，相當於背叛了師門，平日裡遭受師兄弟的唾棄不說，連他的當官夢也破碎了，熬了幾年，才熬上了後廚班長。
但眼下的軋鋼廠可不是十年前的軋鋼廠，軋鋼廠的效益一天不如一天，廠長也是整天求投資，這些他都看在眼裡，所以閻解成夫妻倆找上門來，他還挺開心的，想著實在不行，就和他倆混，只是沒想到的他倆這麼摳門，一百塊一個月，寒蟬誰呢？
對於外面的市場，李師傅也有所瞭解，以他的手藝，就算開飯店困難了點，但賣個早飯，賣個滷肉每個月賺個三四百塊還不是方方便便的？
閻解成和於莉對視一眼，他們怎麼都沒想到一品堂給後廚的待遇這麼高，顯然這些他們從來都不知道。
其實無論是一品堂還是火鍋店，只要是店裡的核心人員，許大茂除了每個月給他們開工資之外，還會給他們點股份！
所以許大茂也不擔心手下的核心人員會跳槽，就拿馬華來說，因為何大清提早回來的原因，馬華早就能獨擋一面，現如今的馬華是一品堂分殿的總廚，除了每月一千的固定工資之外，他還有十個點的分紅，每年光是分紅就達到了五位數。
也就是說馬華每年的收入達到了二萬以上，就算馬華自己去外面開個小飯店，恐怕也賺不了這麼多。
利益的捆綁，才能讓一品堂更穩定，走得也更遠，除了主廚之外，二廚同樣如此，只是拿得沒主廚高罷了。
正所謂有舍才有得，許大茂的付出和收穫同樣形成了正比，許氏集團的管理方針也同樣如此，有能力上，有能力的人也能賺大錢。
與其摳摳索索的，整天擔心這人跑那人走的，還不如把錢給到位。
有著後世經驗的許大茂深知這樣的道理，員工離職，無非是錢沒給夠。
所以許大茂對有能力的員工一向很大方，只要能為他賺錢，多給點錢怎麼了？
“李師傅，那您覺得多少可以？”
“至少這個數！！！”李師傅比劃出了一個手勢，每天下班後取整個外快，一個月500塊，雖然比一品堂少了點，但也不是不可以。
當然他也留了一個心眼，準備去打聽清楚。
雖然沒聽說閻家和許家、何家有仇，兩家的飯店隔得也不近，就算掙這錢，他也不怕別人說什麼。
但如果雙方真的有矛盾，打死他他也不會掙這錢，這年頭師徒關係雖然沒有之前那般嚴謹，但他要是還想在這個行業混下去，名聲很重要，一個背叛師門的壞名聲，他可背不起。
儘管當初他沒和傻柱一起離開，但傻柱做人還是留了一線，並沒有趕盡殺絕，逢年過節上門拜訪的時候，傻柱也還認他這個徒弟。
但如果閻何兩家真有矛盾，他又去閻家上班，就等於徹底和傻柱撕破了臉皮，和師門斷絕了關係。
聽到報價，無論是於莉也好，閻解成也罷，臉色都非常的難看，顯然對方的報價已經高過了他們的心理預期。
但夫妻倆人都明白，現在是他們有求於人。
“行，李師傅，500就500，那咱們說好了？今晚就開始吧！！！”最後還是於莉拍板道。
“今天肯定不行，我還有些事情需要處理，這樣吧，如果沒什麼問題，明晚吧！”
“成，那就這麼說定了！！！”閻解成夫妻倆無奈答應！
……
“這事兒你怎麼看？”當晚傻柱就找到了許大茂，將他徒弟的事情說了出來。
“你是怎麼想的？”許大茂不答反問道。
傻柱雖然沒有明說，但許大茂聽得出來，傻柱還是想收了那姓李的徒弟。
傻柱點了一根菸，仔細的思考起來，他那徒弟眼力勁不錯，平日裡也算孝順，豐年過節的時候，該有的也都有，當初沒跟著他一起走，雖然傻柱有些氣惱，但也能理解，畢竟每個人也都有自己的選擇。
而對方也沒做出任何背叛師門的事情，現在徒弟想賺錢了，按理來說他這做師傅的也該幫襯一下。
“要不收進後廚？”傻柱問道。
許大茂想了想，說道：“這事不急，先讓他去閻家的飯店幹段時間再說！”
這年頭做生意能賺錢，是個人都想做生意，但生意哪是這麼好做的，就拿飯店來說，想要賺大錢，必須開大飯店，小打小鬧也不一定賺錢，成本開銷都是錢，除非是夫妻店，這樣的小店成本低，賺頭還不錯。
“那行，就這麼辦！”傻柱聞言，毫不猶豫的說道。
這幾年來，他的變化比較大，特別是飯店開起來之後，他對許大茂有著一定的信服。
在傻柱看來，他自己不適合動腦子，但許大茂不同，夫妻倆可精著呢。
現如今的傻柱，小日子過得美滋滋的，每年保底收入都達到了五萬，傻柱嘴上不說，但心裡還是挺感謝許大茂的。
要知道在這個人均工資還是幾十塊的年代，年收入達到五萬可以說是天方夜譚。
這段時間一有空，他就學著許大茂買房。
這段時間，大小四合院也買了七八套，在傻柱看來，就算他不夠聰明，但只要跟著成功的人走就行了！
所以許大茂就算不明說，他也不會多問，他知道許大茂肯定有自己的考慮。