第一百二十一章 硝石製冰（1 / 1）
魏家掀起的風波雖已平息，但宋遠廷深知，僅僅依靠貴人相助和被動防禦是不夠的。
宋家必須變得更強大、更穩固，擁有更難以撼動的根基和更廣闊的迴旋空間。
危機亦是轉機，這場打壓反而激發了宋遠廷更大的雄心。
沈家的影響讓宋遠廷意識到，在大渝，若是商業做到極致，也是可以影響當朝的。
既然如此，那就回歸本業好好賺錢。
近來一段時間，宋遠廷的心思都在四個兒子科考上。
家裡的大小生意全都交給三郎打理。
三郎雖有做生意的天賦，但到底還是個十幾歲的孩子。
更何況宋遠廷所知道的一些現代東西三郎可是想不出來的。
這一日宋遠廷單獨把三郎叫了回來。
父子二人坐在炕上，嗑著瓜子兒，喝著茶，很是愜意。
閒聊了一會兒，宋遠廷才丟下手裡的瓜子兒緩緩開口道:
“我打算再擴大宋家的生意，你小子怎麼看？”
三郎聞言立刻坐直身子，眼中閃著興奮的光芒:
“兒子早有這種想法了。這一次，咱家能渡過難關，一來是爹您有本事。
但沈老爺的幫忙也起到了很大的作用。
兒子先前從未想過商賈之力竟可撼動朝堂？
如今再想，到底是兒子短淺了。任何事情做到極致都可一鳴驚人。
兒子沒有別的本事。也不願像哥哥弟弟們那樣吃苦讀書。
便想著將宋家的產業做到極致，未來也能富甲一方，成為宋家的退路與助力。”
“好小子，爹果然沒看錯你。”
宋遠廷十分欣慰:“但想要把宋家的產業做到極致，眼下的這些買賣還是遠遠不夠的。”
“爹有新的想法了？”三郎激動的往前湊了湊。
宋遠廷微微一笑:“餐飲還是要繼續做下去。
只是單一的火鍋還不夠。爹這裡還有一些其他的想法，你看看是否可行？”
宋遠廷把糕點鋪子、奶茶店、炸雞店等諸多種類的餐飲一一與三郎分說。
三郎聽得雙眼直放光，整個人都興奮起來了。
“爹，您是哪兒來的這些主意？以前怎麼從未聽您提起過？”
宋遠廷笑笑:“最近才有的想法。”
三郎不疑有他，連聲道:“這些生意一定行！肯定沒問題的！”
“除了餐飲，咱們還可以開展其他買賣。比如運輸。”
宋遠廷再次開口:“三郎，你注意到沒有？
如今的生意大多都侷限在某一個城裡。
地域的侷限性非常大。但倘若咱們能有效的把一地的常見品運送到其他稀缺的地方，這裡面的收益又將幾何？”
三郎神情有些困惑，這一點他似乎還沒能理解。
宋遠廷見狀便又解釋道:“就比如說咱們這裡的魚腥草。
這東西在北方就不常見，但它卻是一位有效的藥材。
在這邊，魚腥草的價格並不高。但若是能運到北方可就不一樣了。
再比如說北方常見的一些蔬菜，要是能成功運到咱們這裡，又能賣到什麼價格？”
三郎明白了父親的意思，但運輸的生意操作起來可不簡單。
“想要有效的運輸，打點各地的關係就不容易。何況還涉及到一些東西的儲存。
就比如爹說的魚腥草和蔬菜，這些東西若不能合理的儲存就會壞掉。
若是如此，咱們不僅賺不到錢，反而還會賠不少銀子。”
三郎能想到這一點，宋遠廷還是很欣慰的。
他點點頭，回答道:“各路關卡的打點並不難。
眼下兩城之間便多有生意往來。只要給到足夠的好處，通關是沒有問題的。
至於你說的儲存，如果有冰呢？”
“冰？那可是很新鮮的東西。”
宋遠廷神神秘秘的眨了眨眼:“爹有辦法。”
近來與四個兒子往返州府時，宋遠廷曾無意看到過一處硝石礦。
宋遠廷打聽過，那個地方是個無主的。
如今的大渝還不知硝石為何物，因此他有把握可以花費不算太多的銀子買下硝石礦。
硝石在手，還愁冰嗎？
不過這事成功前，宋遠廷還沒法跟三郎透露。
三郎被父親那句“爹有辦法”和神秘的眼神勾得心癢難耐，但見父親沒有細說的打算，便也識趣地沒再追問。
他知道父親行事向來有章法，既然說出口，必定是有了十足的把握。
父子二人又細細推敲了新餐飲的細節，三郎摩拳擦掌，恨不得立刻就去張羅。
次日，宋遠廷帶著趙栓柱和足夠的銀錢，輕車簡從，直奔州府外那處他早已留意多時的荒山。
之所以帶著趙栓柱也是想在事情中好好觀察一下這個未來的姑爺。
硝石礦所在的地方偏僻，山石嶙峋，草木稀疏，當地村民只當是塊不長莊稼的廢地，從未在意。
宋遠廷找到此地裡正，只說是看中此處石頭質地奇特，想買下研究琢磨，價錢給得十分公道，遠超荒地的價值。
里正見是名滿州府的“宋夫子”親自來買，又有利可圖，樂得做個順水人情，很快便辦妥了地契交割。
硝石礦到手，宋遠廷心中大定。
但他並未聲張，只在礦脈裸露處圈定一小片區域，命趙栓柱找了些絕對可靠且簽了死契的匠人，開始秘密開採。
開採出的硝石原礦，則運回臨縣宋府後花園旁新建的的獨立小院裡。
接下來，便是驗證硝石製冰的關鍵時刻。宋遠廷屏退了所有人，只留下三郎在旁。
小院中央，放置著一個大木盆和一個略小的陶盆。
宋遠廷指揮三郎將陶盆放入木盆中，然後在陶盆裡注入清水，又在木盆與陶盆之間的空隙裡倒入剛剛粉碎、初步提純的硝石粉末，最後再加入少量清水。
“爹，這……真能行？”三郎看著那堆灰白色的粉末，實在難以想象它和晶瑩剔透的冰塊有什麼聯絡。
“看著便是。”宋遠廷胸有成竹，親自用木棍攪拌著木盆裡的硝石水。
奇蹟發生了！
隨著硝石不斷溶解吸熱，木盆裡的水溫急劇下降。
肉眼可見的，陶盆內壁開始凝結出細小的白霜，並迅速蔓延、增厚！
不過一刻鐘的功夫，陶盆裡的清水，竟然真的凝固成了一整塊潔白堅硬的冰！