第55章 炒菜一出，誰與爭鋒（1 / 1）
“什麼？小吃攤？現在嗎？”司空獻聞言卻是愣了一下，抬頭看了看天色後，面色古怪地看向葉青。
弄得葉青不由得挑眉：“怎麼了？有問題嗎？”
“沒……沒問題。”沉默了片刻後司空獻才點頭，“也好，小吃攤勝在細水長流。”
“只要你不排斥就行。”
“不排斥。”
葉青再三打量司空獻，雖然這個嬌滴滴的小娘沒有再出現剛才的遲疑和古怪。
但還是安撫道：“放心，不會讓你太忙的，咱們也只是賺一筆，等有錢了就弄個店鋪，僱點人，到時候就不用咱們親自下手了……”
本來司空獻已經面色正常了。
但聽到葉青的話後，反而再次變得古怪起來，只是思前想後，沒有再質疑，而是微微咬著貝齒答應下來：“行，我會盡我最大努力幫你的！”
“哈哈，別緊張，這都是小意思……”葉青只當聖女是沒幹過這活兒，當即擺擺手：“行了，既然說準了，那咱們就去支攤吧，其實這也不用你忙，大機率我吱個聲就有人幫忙，你只需要買菜就好了，把能買的菜全都買了，肉也是，一切等我回來……”
說罷。
就把頭收了回去，重新駕車，轉向西市。
西市離小院本就很近。
很快就到了。
但葉青跳下車之後並未急著進去，而是有意無意地蹭了一手土，回首在聖女絕美的臉蛋上蹭了蹭。
“做什麼？”司空獻現在並不排斥葉青摸自己臉，但她排斥自己嬌嫩的臉蛋上被抹土。
“畢竟你才從這裡逃出來，抹點土，防止出意外。”葉青振振有詞，又指著車廂裡自己的衣服說道，“再披一件我的衣服進去。”
“不用這麼麻煩的，我的衣服和很多人的衣服一樣。”聖女指了指外面，就與不少出門逛早市的少女就穿著和她一樣的衣服。
當然，提醒歸提醒。
她還是老老實實按照葉青的意思披上了葉青的衣服。
如此。
葉青才帶著她下車，走向西市門口的市令司。
市令司，是專門掌管“市”的官署名，裡面有東、西市令、市丞各一人，掌平物價，察度量權衡之違式及百貨之估值。
官銜不高，但很有油水。
只不過龍州的市令司算是龍州府衙的下屬部門。
尤其是葉青這個通判，因為名義上掌管兵民、錢穀、戶口、賦役、獄訟審理等事務，更是市令司的直系長官的直系長官。
見葉青到來。
本來忙著巡視西市的西市令跟西市丞直接停了工作，屁顛屁顛的趕過來：“通判大人，您有什麼事儘管吩咐。”
“沒什麼大事，主要是我家娘子準備做個小吃攤，我還得上衙，沒法親力親為，只能拜託你們給弄個攤位。”葉青並不忌諱這種意義上的以公謀私，指著身後的聖女對他們說道，“我這個侍女就留在這裡，你們二人多擔待。”
“大人客氣了，此事容易，大人儘管放心上衙，我二人保管給大人弄好。”西市令直打包票，“價格都按最低的來弄。”
“多謝。”
葉青抱了抱拳，把聖女丟在這兒不管，又塞了點錢，就直接轉身離開，根本不用像其他那些商人那般想要攤位，又得求著又得塞錢，以他的官位，能道一句謝，就足夠這倆小官高興了。
“大人慢走……”
在倆小官的恭送聲中。
葉青離了西市，直奔都察院。
還是那句話，升官一般只會給一天時間的調整期，雖然監察御史平日裡上不上衙影響不大，但樣子還是要做的，畢竟只有每天打卡，俸祿才能按時發放。
更何況……
昨日和都察院說好了，今日給清理出來一個辦公室。
——雖然葉青感覺他們依舊在糊弄自己，所以才想著開個小攤，但不管怎樣，自己總得先確保自己這邊沒錯才行。
“都察院重地，這位大人，你有什麼事麼？”
門口的衙衛似乎不是昨天的，換成了新的，見到葉青後又把他給攔住了。
“我是新上任的龍州監察御史。”葉青報上自己的名字。
衙衛一愣：“可是要給分出書房的葉大人？”
“正是。”書房即辦公室。
“實在是對不住，葉大人。”那衙衛立刻露出歉意，“您要求的書房本來清理好了的，結果長久沒人入駐，年久失修，門框全給壞掉了，雖緊急通知了匠人，但……”
“還需要一段時間？”葉青很體諒地接過話茬。
“是。”衙衛神色肅然，“所以大人您是暫時忍著入駐還是……”
葉青眉頭一挑：“蚊蟲多麼？”
“外面的草木是挺多。”
“那就算了。”葉青搖搖頭，“你們修吧，什麼時候修好了再去叫我，我住在……”
他把小院的地址報給了這個衙衛。
然後轉身離開。
畢竟早就猜到可能是這個結果，所以並不意外，走得很乾脆。
而他走後。
昨日的小官和衙衛才不知從何處蹦了出來，對著新衙衛拍了拍肩膀：“幹得不錯。”
新衙衛先是一喜，接著又擔憂道：“大人，聽說陸家和御史大人斷絕了關係，咱們這樣對待他，會不會……”
“放心，能有什麼事？監察御史本就不必每日上衙，何況咱們是公事公辦，是真的給葉大人安裝新的窗戶和門楣，再說了，葉大人不在咱們這裡上衙，也還能去龍州府衙上衙。”那小官輕笑一聲，“若是他哪兒都不去，不要這幾日的俸祿，就更不關咱們的事兒了。”
“咱們小小衙衛，就別替大人為難了，還能餓到他不成……”
另一個衙衛也跟著悠悠道：“何況這是袞袞諸公的意思，咱們只是執行者，要怪罪，他也怪罪不到咱們頭上。”
……
葉青確實餓不到。
雖然失去了陸家的接濟，但他畢竟是狀元郎，這天底下從未見過狀元郎會餓肚子的，再不濟，他也可以憑藉著自己的詩歌，就像宋朝的柳永一般，去教坊司吃妓女們的軟飯去。
只不過……
自己畢竟是有婦之夫了，如果只是自己的話，腆著臉倒也無所謂，可現在總不能讓妓女還幫自己養老婆。
更不必說不光老婆，還有個未來的小老婆以及曖昧的聖女。
那成何體統？
所以，經過昨晚的思考，葉青決定做自己最擅長的東西——炒菜。
大乾畢竟只是相當於前世的隋朝。
之前就提到過，這裡的吃食十分簡單，只有蒸、煮、烤三種烹飪方法，再加上沒有青椒、洋蔥、辣椒，比前世的隋朝都不如。
而葉青為了滿足口腹之慾。
自然而然地，就在家裡弄上了最基礎的炒菜，配合上尋找到的平替香料。
雖說比不上後世，但碾壓現在的大乾美食界，卻是綽綽有餘。
而且……
就像小日本那裡流傳的“萬物皆可天婦羅”一樣。
其實炒菜也是同理，雖說有點大話，但“萬物皆可炒”，也大差不差地算不得錯。
因此，葉青才會讓司空獻儘可能地把西市裡賣的各種菜都買點，以備萬全之策。
這看起來很活兒很多。
但實則很少。
少到葉青僅僅從西市到都察院官衙走了一個來回，撐死半個小時的時間，等他再次來到西市，找到司空獻的時候，這聖女已經把該買的東西都買回來了。
“萵苣，茭白，藕，香菜，茼蒿，黃瓜，茄子……”
“豬肉，魚肉，豬肉，牛肉，雞蛋……”
剛進入攤位，葉青就被眼前的這些菜給衝擊到了，不由得有些嘖舌，但嘖舌歸嘖舌，卻依舊不妨礙他認為這很少。
確實少。
這可是大乾首都唯一的菜市場，竟然只有這麼點東西。
品種看起來多，但一些明顯不常見，量很少，比如豬肉，比如黃瓜，比如茄子。
豬肉是因為劁豬技術才流傳開來不久。
黃瓜和茄子是也因為才傳到中原不久。
食用者較少——古代畢竟是自給自足的小民經濟，有點錢消費，民眾還是傾向於熟悉之物。
“看你的樣子，好像不願意買這些東西似的。”葉青瞅著司空獻看向這些生僻食材的發愁樣，不由得作出調笑。
聖女立刻嘆氣：“很少有人吃這些東西的，就連賣它們的攤販，也跟我說最好別買，否則可能會砸在手上，可你又是再三叮囑，我只能買了，可是……”
“沒有可是，我看好它們。”葉青打斷她的話，順便打量起這裡的環境。
西市令兩人確實不敢應付自己。
給租的攤位很好。
是個臨近菜市場入口的小屋，靠近門口處有個爐子，只要買菜的人都會經過這裡，如果是正常的小攤販的話往往會喜歡，但自己嘛……
自己對標的是飯店，理論上應該跟遠處點的那些食肆在一起，不過都安排成這樣了，那就這樣吧，酒香不怕巷子深。
他這麼想著。
聖女卻是再次說道：“好吧，看來了解很深，這麼說你是想憑藉獨特口味來吸引食客？”
“沒錯。”
“這樣很有難度。”司空獻微微蹙眉，“我只能說盡力。”
“不用太有壓力，放心，一定行的。”葉青拿起旁邊燒水的鍋，瞅了瞅，見已經刷乾淨了，便放到火爐上。
“是啊，一定行的！”
見葉青一意孤行的樣子，司空獻只能悠悠地跟著打氣，然後猛地轉身，把自己的袖子擼起來，一把拿起旁邊的豬肉和菜刀，就開始切割。
一邊切割一邊交代葉青：
“只能說還好，還沒有過飯點，小食攤還能做。”
“既然你對我這麼信任，我也只好拿出壓箱底的本事了，得虧小的時候跟我爹走南闖北，見識過各種做法，對豬肉、胡瓜之類也有處理心得，好了，別愣著了，既然架起鍋了，那就燒個水，雖然說君子遠庖廚，但燒水總會吧……”
“燒水的同時再幫我把胡瓜這些清洗一下。”
“雖然之前都是我爹下手，但我好歹也是言傳身教，多看之下，倒也記得步驟……”
“帶上點鹽。”
“再把豬肉搗成肉泥，混合上蛋液……”
她喋喋不休地交代著一切。
看似支配葉青，但又有給自己打氣的意思。
此時此刻，拿著一個大菜刀，對著豬肉左右開弓，看起來頗有一番豬肉西施的模樣，但一邊處理一邊時不時找補食材的樣子，暴露了她的生疏。
以至於忽略了周圍的一切。
直到終於把記憶中的食材全部準備好，才清醒過來，準備扭過頭讓葉青看看自己的成果。
但頭剛扭過去。
就聽到一陣招呼聲從葉青的嘴裡傳出來：
“走過路過不要錯過，皇宮裡傳出來的炒菜，素炒一份六文錢，肉炒一份九文錢。”
“狀元郎親自下廚，狀元郎夫人親手擇菜。”
“買不了吃虧，買不了上當，全大乾除了皇宮獨此一份，過了這個村，就沒這個店了……”
“來來來，這位娘子，買一份吧，胡瓜炒蛋，陛下吃了都叫好。”
“大哥，看您氣質非凡，頗為文曲星下凡之相，理應嚐嚐這素炒茭白，此物只應天上有，人間能得幾回嘗，您吃了，準能找回文曲星君的記憶……”
“賣狀元菜啦，皇宮御賜狀元菜，素炒六文，肉炒九文……”
“……”
哐當！
司空獻手上的菜刀無力地掉到案板上。
目瞪口呆地看著葉青一邊隔著窗戶，對著門口的人說著各種各樣的妙語招呼人，一邊和自己一樣擼著袖子，對著鐵鍋一陣乒乒乓乓。
旁邊的案板上還放著好幾分熱氣騰騰的盤子。
裡面裝著胡瓜和雞蛋組成的菜？
油汪汪的，很香。
只是……這啥情況啊？
你讓我幫忙來開小食攤，不是為了讓我下廚嗎？畢竟你是個讀書人啊，君子遠庖廚，可，可怎麼你自己幹上了？
當然，幹上了也就幹上了，這菜看起來也是蠻不錯的。
但素炒六文錢，肉炒九文錢？
司空獻呆呆地望著那巴掌大的一盤菜，下意識地跑過去想要捂住葉青的嘴：“別，別說了，怎麼能賣這麼貴……”
可不是貴麼！
一文錢就能賣倆燒餅呢！倆燒餅就能吃飽肚子呢！
結果你這一盤菜還不如一個燒餅呢。
竟然敢賣這麼貴？
“……這可是擾亂市場價格，是違法的！會被抓的！”司空獻焦急地說著。
但可惜。
哪怕她用小手捂住了葉青的嘴。
之前的那番叫賣，也已經吸引過來了好多人。
此時此刻。
正匯聚於此指指點點：
“快看，這人竟然穿著官服賣菜。”
“炒菜是什麼菜？”
“真的假的，皇宮裡面傳出來的？只有陛下吃過？”
“嘶……胡瓜炒雞蛋，竟然六文錢一份？這麼貴？市令大人怎麼不管管？”
“來人啊來人啊，這裡有人擾亂市場！”
“賣這麼貴還有沒有王法？”
“我這就去很找市令……”
“……”
很明顯，葉青的炒菜價格，不僅嚇到了司空獻，更是嚇到了過往的民眾。
而且遠不是後世那樣，看到高價格只是望而生畏或者嘖嘖稱奇，而是一個個很有正義感地開始指責，甚至還有不少人直接跑開，直奔市令司而去。
沒多久，就領來了西市令和幾個衙衛。
“大人你看，就是他，擾亂市場價格，一份這麼少的胡瓜忌憚，賣六文錢！”
“哄抬物價，還敢穿官服，該把他抓到牢裡去！”
聽著這一聲聲控告。
西市令也是一臉怒容地走過來，只不過看到這個熟悉的攤位之後，卻是嘴角一抽，下意識地想溜。
“大人你往哪兒走啊，攤位就在這裡！”
可惜，還是被人拽了回來，和抄完一份菜的葉青來了個面對面。
然後在眾目睽睽下。
本應該趾高氣揚的呵斥葉青的西市令，卻苦著一張臉，彎腰垂首道：“大，大人……小的不知道是大人的攤位，都是這群刁民，竟然敢造謠……”
？？？
圍觀的民眾們滿頭問號。
有人忍不住道：“大人你糊塗了嗎？我們哪裡造謠了，他這麼一份菜賣六文錢，事實如此啊！而且他還敢穿官服，口口聲稱這菜是皇宮裡傳——”
話音戛然而止。
那人本來指著葉青義憤填膺，但說話的時候眼睛總歸是動的，因此在葉青和西市令兩人身上來回搖擺。
結果這一搖擺，搖擺出事了。
怎麼西市令見到這人，跟狗見了主人似的？
難道……
“怎麼，我叫它狀元菜，還說是皇宮傳來的秘方，有錯嗎？”見那人停止說話，葉青便笑著詢問西市令。
“沒，沒錯。”西市令嚇得急忙擦汗。
“那陛下吃的御菜，賣六文錢難道也不行嗎？”
“行，行的！”
“你確定？”
“小的確定。”
“可惜他們不確定啊！”葉青指著目瞪口呆的民眾，又對西市令說道，“要不你再給他們詳細解釋解釋？”
“好的，好的。”西市令點頭哈腰地轉過身，又馬上惡狠狠地瞪向眾人，“你們這群蠢貨，瞪大你們的眼睛好好看看，這可是金科狀元郎，龍州監察御史大人，他說的句句屬實，別說是六文錢了，十六文錢都少。”
此話一出。
人群一陣譁然：
“竟然是真的！狀元郎竟然親自過來賣吃食。”
“他真的是狀元郎啊？”
“看起來很俊朗，肯定沒錯了，我記得狀元郎的長相，便是陛下見了都說好。”
“那狀元郎說是皇宮御食，看來也是真的？”
“就算是御食，那又如何？太貴了，六文錢就吃這麼點東西？誰會買？”
“說的沒錯，一文錢能買好幾根胡瓜，好幾個雞蛋，結果他這六文錢一盤的炒菜，裡面恐怕連一根胡瓜都不到，撐死兩個雞蛋，傻子才吃！”
“可是……”
“這菜看起來油汪汪的，聞起來也好香啊……”
“不愧是御食，陛下吃了都說好，色香味俱全，不行，不就是六文錢麼，我買了，我來嚐嚐！”
雖然六文錢超出了很多人的承受範圍。
但也有些頗有家資的。
以及追求新鮮事物的。
亦或者只是單純地想要嘗一嘗女帝吃過食物的……
總之。
在一陣喧鬧聲中，一個文士走過來，在放著炒菜的桌子上排除六枚銅錢：“狀元郎，我買一份胡瓜炒菜，這兒可有筷子？”
“有！”不用葉青回應，一旁已經驚呆了的司空獻回過神來，趕緊遞過去一雙筷子。
然後和圍觀者們一樣。
心情劇烈起伏地看著這人品嚐炒菜，一邊在心裡面笑話這人冤大頭，一邊又好奇炒菜的真正味道。
以至於這人才剛把胡瓜和雞蛋吃了一塊。
就有人匆忙詢問：“怎麼樣？什麼味道？快說一說……”
“對啊，說說值不值這個價錢。”
“到底是什麼味兒？”
“嘿！說話啊，啞巴了？”
“……”
可惜，那人根本不理睬他們，而是在各自品嚐完一塊胡瓜和雞蛋之後，眼前一亮，然後猛地把頭埋了下去，以不符合身份的吃相一陣風捲殘雲。
迅速將一盤胡瓜炒蛋吃完。
完事兒後。
更是一把掏出一堆錢：“好吃！真好吃啊！不愧是陛下吃了都說好的狀元菜！”
“狀元郎，快，再給我上五份！我要帶回家給娘子嚐嚐……”
話音剛落。
早就被他那享受的吃相，以及好聞的炒菜味道勾起興趣的圍觀者們，頓時間轟動起來——