第145章 下決定(1 / 1)

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陸父上桌後,看著一桌的菜餚,尤其是那盤八寶魚生,驚訝地問:“這魚生誰做的?”

“阿民做的。”陸衛國給陸父斟上一杯米酒,“他說好久沒吃魚生了,特看到有賣野生草魚的就買回來自己做了。”

飯桌上,大哥陸衛國夾起一片薄如蟬翼的魚生,蘸了蘸醬料送入口中。魚片入口即化,鮮甜中帶著微微的辛辣,讓他不由得點頭稱讚:“阿民,你這魚生做得真不錯,鹹淡正好,魚肉也夠嫩。“

陸衛民笑了笑,給自己也夾了一片:“主要是魚新鮮,江裡釣上來的。”

他說著,餘光瞥見陸父正一筷子接一筷子地夾著魚生,雖然沒說話,但那專注的吃相已經說明了一切。

酒過三巡,菜過五味,陸衛民覺得時機成熟了。

他舉起酒杯,輕輕碰了碰大哥的杯子:“哥,我這兒有個事,想問問你的意見。”

陸衛國放下筷子,抿了一口酒:“什麼事?你說。”

“是這樣…”陸衛民斟酌著詞句,“我這兒有個進水泥廠的機會,去食堂當廚師,主要負責做中午飯。工資待遇和正式工一樣,每天上午九點上班,下午三點下班,節假日也休息。”

他頓了頓,問道:“哥,怎麼樣,你願不願意去?”

話音剛落,飯桌上頓時安靜下來。

除了明明和揚揚兩個小傢伙還在埋頭扒飯,李藝清已經知道這事外,其他大人們全都愣住了,齊刷刷地看向陸衛民。

陸父舉到半空的筷子停住了,大嫂張大了嘴,陸母也露出了驚訝的表情。

陸衛國更是直接僵在了座位上,酒杯懸在半空,酒液微微晃動。

最先打破沉默的是大嫂:“阿民,這事是真的嗎?”

陸衛民放下筷子,認真地點點頭:“嗯,確實有這麼個機會。不過事情還沒完全定下來,得等明天阿強哥去找領導商量才知道結果。但是問題不大。”

“哎呀,這可真是太好了!”陸母雙手一拍,臉上笑開了花,眼角的皺紋都舒展開來,“要是能進水泥廠,那可是端上鐵飯碗了!”

陸父卻皺著眉頭,狐疑地問道:“說進就能進?阿強就是個保衛科科長,但也沒這麼大權力吧?”

“爸,這事說來話長。”陸衛民清了清嗓子,把之前救老廠長的事一五一十地說了出來。

從如何在市場上發現老廠長突發疾病,幫他喂藥,再到後來老廠長想要回報他,以及他婉拒後老廠長就記著這份人情。

“所以這次食堂招人,老廠長的兒子王弘文就想到我了。”陸衛民解釋道,“但是養雞場這邊我實在走不開,而且也不太想去,所以就想著讓大哥去試試。”

說著他看向大哥,“不過也不是直接就能進去,得先透過試菜考核。要是大哥做的菜合領導口味,才能正式錄用。”

聽完這番解釋,全家人都恍然大悟,明白還有這麼一層關係在。

陸父的眉頭漸漸舒展,若有所思地點著頭,明白不是什麼違規違紀的事。

大哥陸衛國聽完弟弟的話,沉默地放下酒杯,粗糙的手指在桌面上輕輕敲打著。

半晌,他抬起頭,目光復雜地看著弟弟:“阿民,做菜這事你比我強多了…還是你去吧,我這手藝實在拿不出手。”

陸母一聽就急了,手裡的筷子放在桌上,看著大兒子:“什麼叫不會?誰生下來就會?學不就行了!”

接著她指著小兒子:“阿民既然都幫你爭取這個機會了,你都不試試怎麼知道自己不行,你不能辜負他這片心意!”

陸父沉默著,只是深深地看了大兒子一眼。作為一家之主,他明白這種人生選擇的重要性,更尊重兒子自己的決定。

桌子底下,大嫂的腳不停地輕踢著丈夫的小腿,急得額頭都冒出了細汗,想著讓他答應。

陸衛民直視著大哥的眼睛:“哥,你就說句實話,想不想進廠?不用考慮我。”

陸衛國黝黑的臉龐微微泛紅,眉頭緊鎖,喉結滾動了幾下:“想.…當然想。可我那點水平,怕試菜過不了關,白白浪費你爭取來的機會…”

“哈哈哈!”陸衛民突然大笑起來,拍了拍大哥的肩膀,“哥,不會做菜怕什麼!我已經想好了,從明天開始,我親自教你!”

他掰著手指頭算道,“刀工、火候、調味…只需要半個月時間,保證把你培訓成飯館大廚水準!到時候想不過都難!”

陸母連連點頭:“就是就是!阿民的廚藝你還不清楚?他教你準沒行!”

大嫂終於忍不住了,紅著眼睛說道:“阿民都說到這份上了,你還推三阻四的…難道要一輩子面朝黃土背朝天嗎?”

一直沉默的陸父這時緩緩開口:“阿國,爸覺得...你可以試試。”

他頓了頓,語重心長地補充道,“人這一生,機會不多。抓住了,說不定就是另一番天地。”

陸衛國環視著家人殷切的目光,桌下那緊握的拳頭鬆開了。

終於,他深吸一口氣,重重地點了點頭:“好!我學!”

就這樣,大哥陸衛國答應了跟弟弟學做菜,努力爭取進水泥廠。

………

晚飯過後,陸衛民麻利地收拾好碗筷,轉身去了廚房將明天要擺攤的糯米和綠豆泡了。

回到房間,陸衛民在煤油燈前,從抽屜裡取出一個筆記本。然後開始認真地寫如何幫大哥提升廚藝的培訓計劃,然後開始詳細列出需要掌握的技能:刀工、火候、調味、擺盤......

他寫得很詳細,還細心地標註了練習要點和注意事項。

正當他全神貫注地寫著時,房門“吱呀“一聲被推開。

剛洗漱完的李藝清披散著溼漉漉的長髮走了進來。

“阿民,阿崴來找你了,正在前院坐著呢。”她一邊用毛巾擦著頭髮,一邊說道。

陸衛民聽到後放下筆,嘴角微微上揚:“我猜他是為下午供銷社的事來的吧。”

他預料到阿崴肯定會來找他的。

李藝清點點頭:“應該是吧,他沒跟我說。”

陸衛民推房間開門,來到前院,看見大哥正和阿崴坐在石凳上說話。

兩人見陸衛民走來,立刻停止了交談。

大哥站起身,拍了拍阿崴的肩膀:“你們聊吧,我先回屋了。”

陸衛國知道阿崴是來找弟弟的,自己就不留下來打擾他們了。

於是前院就剩下陸衛民和阿崴兩個人了。而阿崴這個平日裡有些憨厚壯實的傢伙這會兒顯得格外拘謹。

“民哥…”阿崴看到陸衛民過來,站起身,聲音有些發顫,“白天這錢…我想跟你商量一下,想後面再還…”

陸衛民走過去,笑著按著他的肩膀讓他坐下:“怎麼,你我的關係還這麼見外,不當我是兄弟啊!”

“不是不是!”阿崴急得直襬手,黝黑的臉上漲得通紅,“我不是這個意思,就是覺得這錢挺多的,但是我現在又拿出來,所以就想後面再慢慢還,這不來跟你商量一下…”

陸衛民拍拍他的肩膀,打斷道:“行了,兄弟之間不說這些。錢的事不急,等你手頭寬裕了再說。”

阿崴點點頭說道:“那行,謝謝你啊阿民,今天幫了我。哦,還有阿清,也要說謝謝。”

陸衛民瞧著阿崴這麼客氣的樣子,重重的拍了拍他的肩膀,說道:“你再這樣,就是不當我是兄弟了哦!”

阿崴被陸衛民拍得太重,咳了幾聲:“行行行,我不客氣了。”

“這樣才對嘛!”陸衛民咧著嘴笑了笑。

這麼說後,阿崴沒有再糾結下午供銷社的事了。

之後他們倆聊了一會兒雞舍目前的情況,阿崴見時間不早了,跟陸衛民道別回家了。

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