第188章 備用計劃（1 / 1）
寒暄過後，陸衛民直入主題：“梁哥，我們這次來是想買孵化裝置的......”
梁耀聽到陸衛民他們找上自己是想買孵化裝置的，他的眉頭立刻擰成了一個疙瘩。
然後，他搓了搓粗糙的手指，沉吟道：“你們想買新裝置還是舊裝置？要是新的...”
他搖了搖頭，“這可就難辦了，咱們省裡不生產這玩意兒，得從外省調貨。沒有批文條子，根本買不到。”
陸衛民心裡一沉。他們的養雞場雖然規模不小，但說到底還是掛靠在大隊名下的個體經營，哪來的門路搞到計劃內的批文條子！
“那...舊裝置呢？”陸衛民試探性地問道，聲音裡帶著幾分急切。
梁耀沒有立即回答，而是仔細打量著眼前這個年輕的農村青年，反問道：“你們大隊的養雞場，現在養了多少隻雞？”
“目前存欄量大概六七千只，都是肉雞。”陸衛民如實回答，“我們現在的雛雞都是從縣畜牧站購買，但打算明年開始自己搞孵化，所以才專程來省城找裝置的。”
聽到他們養雞場飼養的數目後，梁耀明顯愣了一下。
他推了推鼻樑上的眼鏡，重新審視起眼前這對樸實的農村夫婦。一個大隊級別的養雞場能有這樣的規模，還懂得要自行孵化來降低成本，這份眼光在當下的農村可不多見。
“有點意思...”梁耀摸著下巴上的胡茬，突然來了興致，“你們養的是什麼品種？用的什麼飼料？銷路怎麼樣…”
陸衛民雖然不明白梁耀為何突然對這些細節感興趣，但還是耐心地一一作答：“主要是白羽雞和本地土雞雜交的品種，飼料是我們自己配的玉米配米糠等混合料，現在主要供應縣裡的國營飯店和零售...”
反正他是能回答的事都回答了。
梁耀邊聽邊點頭，甚至拿出了小本子，時不時的上記幾筆。作為科研人員，他需要了解基層養殖業的實際情況。
而陸衛民的回答，恰好為他提供了寶貴的一線資料。
梁耀合上記錄本，轉身指向雞舍後方的一排平房介紹道：“前些日子我們專案組剛更新了一批孵化裝置，淘汰下來的舊裝置現在還堆在倉庫裡。”
說著，他轉頭看向陸衛民，眼神中帶著幾分考量，“如果你們真的想購買，我可以向院裡打報告申請一下，把裝置賣給你們。”
陸衛民聞言，一直緊繃的肩膀終於放鬆下來，嘴角不自覺地上揚。雖然事情還沒最終定論，但總算看到了一線希望。
“太感謝梁哥了！”陸衛民連忙說道，聲音裡掩不住的欣喜，“這些裝置情況怎麼樣？還能正常使用嗎？”
梁耀擺擺手：“放心，裝置狀況都不錯，就是有些年頭了而已。”
他頓了頓，又補充道：“不過賣舊裝置給你們這事還得等領導批示，我也不能打包票。”
站在一旁的周明遠適時插話幫腔道：“梁哥，您跟張副院長不是挺熟的嗎？幫忙多說幾句好話唄。”
“你小子...”梁耀看著周明遠微微搖頭笑著，接著轉頭對陸衛民說：“成，我儘量爭取。不過院裡辦事要走流程，最快也得一兩天才能有準信。”
陸衛民連連點頭：“理解理解，我們這次會在省城待三天，時間上應該沒問題。”
他想了想，又誠懇地補充道：“不管成不成，都特別感謝梁哥幫忙。”
他們之後又聊了幾句，因為梁耀還有事情要忙，所以他們約定好保持聯絡。
臨走時，梁耀還特意叮囑陸衛民留下招待所的電話，說一有訊息就通知他。
按照常理，他們應該好好感謝周明遠和梁耀的幫助，請他們吃頓飯表示謝意的，但眼下這個時間點實在尷尬，才剛上午九點鐘，早飯時間已過，午飯又還為時尚早。
所以陸衛民打算等這件事有結果了之後，再請他們吃頓飯。
當然，不管買裝置的事成與不成，他都會請客吃飯，這是基本的禮貌。
他們離開梁耀的辦公地點後，因為周明接下來還有工作要做，所以他就先回辦公室了。
而陸衛民夫妻倆來省農科院的目的已經至少完成了一半，接下來的時間就是在等待梁耀的回信了。
走出省農科院的大門，陸衛民抬頭看了看天色，陽光正好，時間還早。
他轉頭對李藝清說道：“咱們去舊貨市場轉轉吧，我想看看能不能淘點東西。”
李藝清若有所思地問：“你是想...自己組裝孵化箱？”
“嗯，兩手準備總是好的。”陸衛民壓低聲音，“梁哥那邊雖然答應幫忙，但畢竟還要等領導批示。萬一他們領導不批呢！
“所以我想如果能找到合適的零件，哪怕最後買不到現成的裝置，也能想辦法拼湊一個出來。”
如果能買得到需要的零件，雛雞的孵化箱也可以自己做，畢竟它的原理其實很簡單的。
李藝清點點頭。
於是兩人來到公交站臺研究了半天路線圖，最終登上了開往城西的5路公交車。
陸衛民瞭解過，這年頭想買舊電器，基本上就三個去處。一是國營的舊貨商店，東西來路正但價格偏高；二是廢品回收站，能淘到便宜貨但得碰運氣；再就是民間自發的舊貨市場，價格實惠但質量沒保證。
當公交車在“紅旗舊貨商店”站停下，陸衛民夫妻倆下了車，而眼前的景象讓他們都吃了一驚。
比起武山縣那個只有兩間門面的小委託店，這裡的規模簡直大得驚人，那是一棟三層高的的房子。
一層的大廳裡是近千平米的展區，各式各樣的二手貨物整齊地分類擺放著，光是一類區域就比他們縣裡整個委託店還大。
走進店內，撲面而來的是混合著機油、木料和皮革的特殊氣味。
一樓是五金工具區，各種型號的扳手、鉗子在木箱裡閃著金屬光澤；二樓的傢俱區，從紅木桌椅到鐵架床應有盡有；三樓的電器區更是琳琅滿目，老式收音機、電風扇都有。
“這也太全乎了...”李藝清小聲驚歎。
陸衛民則直奔主題，向穿著藍色工作服的售貨員打聽：“同志，請問舊電器在哪個區域？”
售貨員往上指了指：“三樓，那邊是舊電器區。”
他們夫妻倆來到三樓，果然發現了琳琅滿目的舊電器。
陸衛民在裡面轉了一圈，找到了幾個老舊的恆溫控制器，雖然外殼有些鏽跡，但核心部件看起來都還完好。
他的眼睛頓時亮了起來，這下自制孵化箱的計劃又近了一步。
陸衛民蹲在地上，手指輕輕摩挲著一個那些恆溫控制器，腦海中已經開始勾勒自制孵化箱的藍圖。
李藝清看見自家男人看著那幾個零件發呆，問道：“這東西是做孵化箱的零件？”
他轉頭對李藝清解釋道：“對，這個就是控制箱內溫度的零件。其實孵化箱的原理並不複雜，關鍵是要能精準控制溫度。”
說著，他用隨身帶的小本子畫起了簡易示意圖：“阿清你看啊，孵化箱最核心的就是個恆溫系統。它可以把溫度要保持在37.5到38.5度之間，這個溫度是孵化雛雞最佳的溫度。”
他的鉛筆在紙上快速勾勒著，“如果自己自己製作孵化箱，只需要用紙箱做外殼，裡面裝上幾個白熾燈泡作為熱源，再配個溫度控制器，基本上就能湊合著用了。”
李藝清湊過來看他的草圖，好奇地問：“就像老母雞孵蛋那樣？”
“對，但比母雞孵蛋更科學。”陸衛民點點頭，繼續解釋道，“自然孵化時，母雞會用自己的體溫溫暖雞蛋，還要不時用爪子翻動。而恆溫箱孵化雛雞就是要模擬這個母雞孵化的過程。”
他指著草圖上的幾個關鍵部件，“專業的孵化箱優勢在於能精確控溫，誤差不超過0.5度，還不用翻蛋”
倉庫昏暗的燈光下，陸衛民的眼睛卻閃閃發亮：“最重要的是，這種裝置不需要人一直盯著。設定好引數後，21天就能出一批雛雞，比靠母雞孵化效率高多了。”
他拿起一個鏽跡斑斑的溫控開關，一邊仔細檢查著觸點還能不能用，一邊繼續說道：“要是能在這裡湊齊零件，咱們完全可以自己組裝一個簡易版的。”
說到這裡，陸衛民突然想起什麼，從口袋裡掏出一個小本子：“我之前在檢視過資料，專業孵化箱還要考慮通風和溼度控制。不過咱們如果自己來做，可以簡陋點保證基本功能就行，以後再慢慢改進。”
他的手指在零件堆裡靈活地翻找著，時不時拿起某個元件對著光線檢查。
李藝清看著他專注的側臉，突然覺得這個只會讀書的丈夫，如今談起技術來竟頭頭是道。
她忍不住問：“這些知識你都是從哪學的？”
陸衛民手上的動作頓了一下，隨即笑道：“多看了一些書和報，再結合實際琢磨唄。”他眨眨眼，“咱們既然要養雞，功課總要做好吧！”
他們夫妻倆在舊貨商店裡轉了一圈，找到了一些可以用的零件。但是他們並沒有買，而是打算等農科院那邊沒有不成後再過來。
走出舊貨商店時，正午的陽光直射在柏油路面上，蒸騰起陣陣熱浪。
兩人在街角找了家不起眼的粉店，木招牌上“老友粉“三個紅漆字已經褪色。店裡擺著四張掉漆的方桌，電風扇在牆角嗡嗡作響。
老友粉的香氣在狹窄的店面裡瀰漫開來，那股獨特的酸辣味刺激著食客的味蕾。同時它還是桂省最具代表性的傳統小吃，在後世更是被列入省級非物質文化遺產。
他們夫妻倆各自要了一碗三兩的老友粉。
只見老闆舀起一勺獨家秘製的豆豉醬倒進燒熱的炒鍋裡，接著將肉片、辣椒和酸筍放進去猛火翻炒，等將肉炒熟後放入青菜，最後再倒入骨頭湯。
如果不吃辣的，可以不讓廚師放辣椒。
湯是用豬骨和雞架熬製了整整一夜的高湯，呈現出誘人的琥珀色。
等鍋裡的湯燒開後，老闆熟練地抓起一把雪白的米粉，扔進湯裡煮上那麼十幾秒，然後麻利地倒入粗瓷大碗中。
最後再撒上一把蔥花就完成了。
“兩位的老友粉好了！“老闆將兩碗冒著熱氣的粉推到檯面上。
陸衛民接過碗，先深深吸了一口氣，酸筍的發酵香氣混合著骨湯的醇厚，讓人食指大動。
他上一世最喜歡的食物就是老友粉了，基本上一天三頓就有一頓是吃的老友粉。
第一口下去，酸爽開胃的湯底瞬間啟用了味蕾，米粉滑嫩爽口，酸筍脆生生的帶著微微的酒香，瘦肉片嫩而不柴，每一口都是絕妙的味覺體驗。
雖然5毛錢一碗的價格在1980年並不算便宜——相當於半斤豬肉的價錢，但在這省城的鬧市區，這樣的價格只能說是一般。
店裡坐滿了食客，有穿著工裝的工人，也有拎著公文包的幹部。
大家都埋頭嗦粉，額頭上滲出細密的汗珠也顧不上擦。
角落裡，一個扎著羊角辮的小姑娘正眼巴巴地看著父母碗裡的粉，小鼻子一抽一抽地嗅著香氣。
“怎麼樣，合口味嗎？”陸衛民問媳婦李藝清。
李藝清已經吃得鼻尖冒汗，臉頰泛紅，卻還停不下筷子：“這酸筍太夠味了！比咱們縣裡做的地道多了。”
她又喝了一口湯，滿足地眯起眼睛，“就是有點辣，但越辣越想吃。“
店外的陽光透過朦朧的玻璃窗照進來，為這簡單的一餐增添了溫暖的氛圍。
在這個物質還不算豐富的年代，一碗用料實在、滋味醇厚的老友粉，就是最撫慰人心的市井美味。
吃完午飯，陸衛民擦了擦嘴說：“走，咱們去百貨商場轉轉，順便給張淑慧帶件謝禮。”
張淑慧畢竟給他們介紹了周明遠，送個禮物給她當謝禮並不算什麼。
李藝清剛要說什麼，就被自己男人拉著登上了前往百貨商場的公交車。
當“南市百貨商場”六個鎏金大字映入眼簾時，李藝清不自覺地停住了腳步。
眼前這座四層高的建築氣勢恢宏，正門上方懸掛著巨大的紅色五角星，兩側的玻璃櫥窗裡陳列著最新款的縫紉機和腳踏車。
進出的顧客川流不息，有穿著時髦的城裡姑娘，也有揹著竹簍的鄉下婦人。
“這...這也太大了吧！”李藝清的聲音有些發顫。
走進商場，她的眼睛瞪得更大了。
南市的百貨商場的分佈為一層是日用百貨，貨架上整齊碼放著搪瓷盆、暖水瓶、毛巾被；二層是服裝布料，各色呢子料、的確良在燈光下泛著光澤；三層則是“高檔商品區”，永久腳踏車、蝴蝶牌縫紉機、甚至還有熊貓牌電視機，都用紅綢帶裝飾著，四層則是一些雜物。
商場里人聲鼎沸，售貨員的吆喝聲、顧客的討價還價聲、孩子的嬉鬧聲交織在一起。
李藝清緊緊攥著陸衛民的衣袖，生怕在人群中走散。
她想起鳴山縣那個只有兩間門面的供銷社，那裡最貴的商品不過是一臺華南牌縫紉機，平日裡顧客稀稀落落，與這裡的繁華簡直天壤之別。
陸衛民進去到百貨商場裡面後，神色很平靜。
在重生回來的他眼中，這所謂的“豪華商場”實在簡陋，那斑駁的牆皮、裸露的電線、水泥地面上的裂痕，與後世那些光可鑑人的購物中心相比，簡直像個小賣部。
但是他也知道，在這個物資匱乏的年代，這裡就是老百姓心目中的“購物天堂”，其地位不亞於首都的赫赫有名的王府井。
但是，再過些年，這座已經成立有了快二十年商場很快就會被淘汰了。
時代的洪流不可阻擋，隨著周圍這種新百貨的建起，這家老牌的商場幾年後就會門可羅雀，最終關門大吉一樣。
但現在，它依然是這座城市的驕傲，是老百姓們心中“現代化”的象徵。